Administradora General

**Únete a La Casa del Antojito****ADMINISTRADORA GENERAL****OBJETIVO**:**ACTITUDES Y APTITUDES**:- Actitud- Liderazgo- Analitica- Honesta- Responsable- Comunicacion asertiva- Organizada- Trabajo en equipo- Capacidad de análisis y solución de problemas- Pro-activa- Capacidad de organización y planeación- Desarrollo de metas y objetivos estratégicos- Gusto por el trabajo en equipo- Actitud de servicio- Manejo de grupos- Alto sentido del respeto**Requisitos**:Experiência mínima de 3 años en el puesto (Deseable)como **Administradora, Gerente de restaurante ó Encargada de restaurante**- Licenciatura en Administración de Empresas, Mercadotecnia y Turismo o a fines.- 25 a 45 años- Capacidad de trabajo bajo presión- Disponibilidad de horario**CONOCIMIENTO NECESARIO**:- Gestión de personal- Actividades administrativas de restaurante- Procedimientos en restaurante (Deseable)- Retroalimentación de manual de puestos, procesos o procedimientos. (Deseable)- Elaboración de reportes (Deseable)- Estado de resultados, recursos financieros (Deseable)**EXPERIENCIA**:- Experiência en manejo de costos y costeos (Deseable)- Manejo de valores- Experiência en paquetería office (Word, Excel, Powerpoint)- Experiência con el software soft restaurant (Deseable)- Experiência en compras eh inventarios- Experiência en pre-nominas- Experiência en manejo de archivo, documentación, expedientes, bitácoras, checklist y planes de trabajo- Experiência en manejo de proveedores- Experiência en manejo de banca empresarial- Experiência en manejo de personal, distribución de actividades, solución de quejas y conflictos.- Recursos humanos (Reclutamiento, contratación, capacitación, roles de horario, ausentismos, permisos, incapacidades, horas extras, vacaciones, nominas,sanciones, actas administrativas, renuncias, control de prestamos, etc )- Enfoque a resultados**RESPONSABILIDADES PRINCIPALES**:- Planeación y seguimiento de actividades y roles de puestos operativos.- Supervición de controles, checklist y planes de trabajo de los responsables de área- Elaboración de reportes- Proyección, programación y elaboración de compras- Planeación de pagos.- Manejo de valores- Cumplimiento de KPI´s- Planeación de actividades de inspección ambiental (fumigación, limpieza de trampas de grasa, requerimientos coepris) así como revalidación de permisos municipales.- Supervisión de entradas y salidas de productos en inventarios.- Administración de los recursos humanos, materiales, financieros y tecnológicos.- Capacitación al personal, en base al curso de inducción, integración y manuales de puesto.- Planeación, control, administración y mejora de procesos de recibo, almacenaje, surtido, embarque y distribución de productos.- Supervisión de cortes de caja- Informa circulares, servicio al personal: Dudas y aclaraciones.- Motivación al personal- Entrega de uniformes a nuevos ingresos, recepción de uniformes de reemplazos- Apoya en los programas motivacionales, actividades sociales, recreativas, deportivas y de apoyo a la comunidad.- Desarrollo y manejo de indicadores de productividad de cada una de las áreas señaladas.- Logística inversa (devoluciones).**CONTROLES PRINCIPALES**:- Control de ingresos, gastos, facturación y contabilidad en coordinación de contadora.- Control en Sistema de Administración de Personal (base de datos y archivo)- Control en conteos e inventarios de materia prima, activos, equipos, uniformes, loza- Control en requisiciones y traspasos de comisariato a unidades- Control de eventos en checador y verificar ausencias de personal- Control de caja chica- Control de prenomina- Control de incentivos- Control de apertura y cierre de unidades- Control de actualización de precios de insumos para mantener costos- Control de cuentas digitales y documentos del establecimiento- Control, programación y seguimiento a mantenimientos preventivos y correctivos de vehículos, equipos, instalaciones.**RESPONSABILIDADES SECUNDARIAS**:- Recorrido por las áreas para detectar áreas de oportunidad.- Supervisión de procesos operativos, atención y servicio al cliente.- Asegurar el cumplimiento de políticas y procedimientos establecidos.- Maximizar recursos y minimizar perdidas o excedentes.**COMPENSACIONES**:- Bonos y aumentos salariales por resultados- Aguinaldo 21 dias**OFRECEMOS**:- Crecimiento personal y profesional- Capacitaciones externas de acuerdo al perfil para desarrollo profesional- Sueldo atractivo y competitivo en base a KPI´s- Comida y bebida- Descuentos en alimentos- Uniformes- Horario flexible- Días por enfermedad- Vacaciones adicionales- Permisos con goce de sueldo- Opción a contrato indefinido**UBICACIÓN DEL EMPLEO**:- Pabellón Rosarito, Playas de Rosarito**Tipo de puesto**:Tiempo completo, Contrato con periodo de prueba de 3 meses con opción a tiempo indet