Chef Operativo

hace 3 semanas


Merida, México Gastronomica del sureste A tiempo completo

Por nueva apertura Restaurante bar estilo mexicno solicita **CHEF OPERATIVO**- Un año minimo en puesto similar- De 25 a 45 años.- Amplio conocimiento en Comida Mexicana- Experiência en manejo de diferentes estaciones- Elaboración, estandarización y preparación de recetas- **Creación de menús por Temporada**:- Control y planeación de producción y rendimientos- Creación de alimentos desde Cero- **Costeo de recetas**:- Conocimientos de contaminación cruzada, manejo higiénico de alimentos**OFRECEMOS**- Propinas semanales- Comedor gratuito- Pago SemanalHorario de 2 pm a 11 pmDescanso los dias Martes.Si te interesa la vacante postúlate por este medio ó envía what´s al y te contactaremos.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $11,000.00 al mesHorario:- Incluye fines de semanaPrestaciones:- Bebidas gratis- Opción a contrato indefinido- Servicio de comedorTipos de compensaciones:- Bono anual- PropinasExperiência:- Chef: 1 año (Obligatorio)Lugar de trabajo: Una ubicación


  • Chef Operativo

    hace 1 semana


    Merida, México HABANEROS A tiempo completo

    ++++++Solicito chef operativo++++++ Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Horario: - Incluye fines de semana Prestaciones: - Bebidas gratis - Descuentos y precios preferenciales - Servicio de comedor Tipos de compensaciones: - Propinas

  • Sous Chef

    hace 2 semanas


    Merida, México Gastro Yucatàn - Restaurante El Catrìn A tiempo completo

    Preparación de alimentos de acuerdo a receta estándar. - Demostrar sentido de urgencia sin importar el aforo, impactando la velocidad del servicio. - Supervisar y capacitar a cocineros. - Supervisar la línea asignada por el chef operativo y el correcto turno. - Verifica el buen estado de los alimentos a la entrega del proveedor. - Realiza proceso de...

  • Chef Ejecutivo

    hace 5 días


    Merida, México HABANEROS A tiempo completo

    ++++++Solicito chef operativo++++++Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoHorario:- Incluye fines de semanaPrestaciones:- Bebidas gratis- Descuentos y precios preferenciales- Servicio de comedorTipos de compensaciones:- Propinas

  • Sous Chef

    hace 5 días


    Merida, México Gastro Yucatàn - Restaurante El Catrìn A tiempo completo

    Preparación de alimentos de acuerdo a receta estándar.- Demostrar sentido de urgencia sin importar el aforo, impactando la velocidad del servicio.- Supervisar y capacitar a cocineros.- Supervisar la línea asignada por el chef operativo y el correcto turno.- Verifica el buen estado de los alimentos a la entrega del proveedor.- Realiza proceso de...


  • Merida, México Bolsa Arrigunaga A tiempo completo

    Sueldo neto mensual a recibir: de $18,000 a $20,000- Todas las prestaciones de Ley- Experiência mínima en el puesto: 3 a 5 años- Experiência en apertura de restaurantes- No es indispensable, pero sí ha trabajado en restaurante de desayunos tiene un valor agregado.- Grado de estudios: Bachillerato- Si tiene alguna carrera técnica o licenciatura tiene un...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    Merida, México Kome A tiempo completo

    **Responsabilidades**:- Colaborar en la preparación y cocina de alimentos según las directrices del chef.- Realizar tareas asignadas para garantizar la eficiencia operativa durante la jornada laboral.- Mantener un entorno de trabajo limpio y ordenado.**Requisitos**:- Disponibilidad para trabajar los sábados, desde la apertura hasta el cierre.- Residencia...