Responsable de Panaderia

hace 4 semanas

Tijuana, México Top Select A tiempo completo

_**Requisitos**:_- Experiência de 2 a 3 años en la posición- Amplios conocimientos sobre elaboración y producción de reposteria y panaderia- Haber laborado en comisariatos o centros de producción- Manejo de personal- Enfoque a resultados- Atención a los detalles y sentido de urgencia- Organización, planeación, iniciativa y asertividad- Disponibilidad de horario- Conocimientos en pastelería francesa tradicional y contemporánea y habilidades en chocolatería- **Funciones**:_- Supervisar y ejecutar el plan de producción diario de Panaderia y Reposteria bajo los más altos estándares de calidad y sabor- Obtener las porciones, con las medidas, gramaje y calidad requerida según los procesos y la receta definida.- Revisar y ejecutar el plan de producción diario.- Labrar, amasar y hornear en función de las especificaciones de las distintas recetas.- Coordinar al equipo de trabajo, asignando tareas, turnos y verificando la correcta realización de sus responsabilidades.- Controlar y mantener en condiciones adecuadas las instalaciones de cámara de refrigeración y hornos.- Regular y verificar las condiciones de temperatura y humedad en las cámaras de refrigeración.- Aplicar rigurosos controles de calidad para detectar posibles alteraciones en las materias primas e insumos.- Aplicar los procedimientos de limpieza, seguridad en higiene tanto en la realización de las actividades como en la utilización de equipos y materiales- Supervisar el correcto almacenamiento, categorización, registro y cuidado de los insumos para la producción del pan.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $18,000.00 - $21,000.00 al mesTipo de jornada:- Incluye fines de semana- RotativoExperiência:- reposteria: 2 años (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Responsable de Panaderia

    hace 2 días

    Tijuana, México Top Select A tiempo completo

    _**Requisitos**:_ - Experiência de 2 a 3 años en la posición - Amplios conocimientos sobre elaboración y producción de reposteria y panaderia - Haber laborado en comisariatos o centros de producción - Manejo de personal - Enfoque a resultados - Atención a los detalles y sentido de urgencia - Organización, planeación, iniciativa y asertividad -...

  • Técnico en Repostería

    hace 3 semanas

    Tijuana, México Distribuciones Santa Cruz, S.A. de C.V. A tiempo completo

    En 1997 nace en Tijuana la empresa que ha brindado apoyo y solución al mercado de la panadería y pastelería: Distribuciones Santa Cruz.Somos una empresa 100% dedicada a fortalecer su negocio y ofrecerle los mejores productos e insumos para la repostería y pastelería.SE SOLICITA: ASESOR TÉCNICO PANADERO / REPOSTEROObjetivo del puesto:Es el encargado de...

  • Responsable de Seguridad e Higiene, Calidad

    hace 3 semanas

    Tijuana, México Distribuciones Santa Cruz, S.A. de C.V. A tiempo completo

    En 1997 nace en Tijuana (al noroeste de México) la empresa que ha brindado apoyo y solución al mercado de la panadería y pastelería: Distribuciones Santa Cruz.Somos una empresa 100% dedicada a fortalecer su negocio y ofrecerle los mejores productos e insumos para la repostería y pastelería.BUSCAMOS: Responsable de Seguridad e Higiene,...

  • Responsable de Calidad

    hace 2 semanas

    Tijuana, México Comercializadora Interpacific SA de CV A tiempo completo

    Laboratorio de Suplementos Alimenticios solicita:- QFB o carrera a fin para ser responsable del Área de Calidad.Con conocimientos básicos en norma 251- Presentable- Responsable- Honesto- Organizado- Pro- Activo- facilidad de palabra- Manejo de personal.Conocimientos básicos de paquetería officeExperiência no necesaria, se capacitará.Tipo de puesto:...

  • Responsable De Calidad

    hace 6 días

    Tijuana, México Comercializadora Interpacific Sa De Cv A tiempo completo

    Laboratorio de Suplementos Alimenticios solicita: QFB o carrera a fin para ser responsable del Área de Calidad. Con conocimientos básicos en norma 251 Presentable Responsable Honesto Organizado Pro Activo Facilidad de palabra Manejo de personal. Conocimientos básicos de paquetería office Experiência no necesaria, se capacitará. Tipo de puesto : Tiempo...

  • Responsable De Calidad

    hace 5 días

    Tijuana, México Comercializadora Interpacific Sa De Cv A tiempo completo

    Laboratorio de Suplementos Alimenticios solicita: QFB o carrera a fin para ser responsable del Área de Calidad. Con conocimientos básicos en norma 251 Presentable Responsable Honesto Organizado Pro Activo Facilidad de palabra Manejo de personal. Conocimientos básicos de paquetería office Experiência no necesaria, se capacitará. Tipo de puesto : Tiempo...

  • Responsable De Calidad

    hace 5 días

    Tijuana, México Comercializadora Interpacific Sa De Cv A tiempo completo

    Laboratorio de Suplementos Alimenticios solicita: QFB o carrera a fin para ser responsable del Área de Calidad. Con conocimientos básicos en norma 251 Presentable Responsable Honesto Organizado Pro Activo Facilidad de palabra Manejo de personal. Conocimientos básicos de paquetería office Experiência no necesaria, se capacitará. Tipo de puesto : Tiempo...

  • Responsable Sanitario

    hace 1 semana

    Tijuana, México Operadora Farmacéutica de Baja California. A tiempo completo

    **Área**: Almacén de farmacia.**Tipo**: Presencial.**Ubicación**: Otay Industrial**Horario**: 7:00am a 4:00pm de lunes a sábado**Requisitos**:- Carrera **terminada** como químico farmacéutico biólogo, químico farmacéutico industrial o profesional cuya carrera se encuentre relacionada con la farmacia. **Titulo y Cedula** **obligatorios**:- Deseable...

  • Responsable Sanitario

    hace 4 semanas

    Tijuana, México Clínica De Maternidad Floresta A tiempo completo

    Clínica de maternidad y ginecología con años de experiência de respaldo.**Escolaridad**: Médico general.Vigilar que la clínica cuente con las instalaciones y equipos médicos adecuados, mantener un control de documentos legales sanitarios, atender las visitas de verificación de las autoridades sanitarias correspondientes, revisar recetas y facturas de...

  • Responsable de Farmacia

    hace 2 semanas

    Tijuana, México Laboratorios PiSA SA de CV A tiempo completo

    **¿Quiénes Somos?** Somos una empresa 100% mexicana con más de 18,000 Profesionales comprometidos a contribuir con la preservación del bien más valioso de todos, la salud. Nos hemos consolidado como la empresa farmacéutica de nuestro país cumpliendo todas las normas nacionales e internacionales que nos regulan manteniendo en nuestros procesos la...