Gerente de Comedor Industrial

hace 3 días

Querétaro, México Mr Cantaro A tiempo completo

Empresa líder en servicios de alimentación busca un **Gerente de Comedor Industrial** para coordinar y asegurar la operación de un comedor de alto volumen. El objetivo del puesto es garantizar un servicio de calidad, manteniendo los más altos estándares de higiene, control de costos y satisfacción del cliente.**Responsabilidades principales**:- Organizar, entrenar y capacitar al personal de nuevo ingreso.- Asignar y supervisar cargas de trabajo, horarios y funciones del personal.- Control de nómina y manejo de incidencias.- Verificar las buenas prácticas de manipulación de alimentos, asegurando la seguridad e higiene.- Supervisar inventarios de materia prima, pedidos y almacén (PEPS).- Programar menús y coordinar servicios especiales.- Administrar costos, presupuestos y control de merma.- Mantener la satisfacción del cliente y liderar la operación integral del comedor.**Requisitos**:- Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía, Administración de Empresas, Turismo, Ingeniería en Alimentos o afín.- Experiência mínima: 1 año como Gerente de Comedor Industrial (indispensable).- Experiência comprobable en comedores ejecutivos y manejo de al menos 1,000 comensales diarios.- Excelente presentación y habilidades de liderazgo.- Conocimientos en: Distintivo H, PEPS, facturación, cocina global, equipos Rational, servicios especiales y normativas de higiene y calidad.**Competencias clave**:- Orientación al cliente.- Liderazgo y manejo de equipos.- Control de costos y resultados.- Comunicación efectiva y trabajo en equipo.- Capacidad para generar confianza y tomar decisiones estratégicas.**Ofrecemos**:- Sueldo mensual competitivo.- Prestaciones de ley desde el primer día.- Vales de despensa.- Seguro de vida.- Uniformes sin costo.- Estabilidad laboral y oportunidad de desarrollo profesional.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: A partir de $12,000.00 al mesBeneficios:- Seguro de vida- Uniformes gratuitos- Vales de despensaLugar de trabajo: Empleo presencial

  • Sub Gerente de Operaciones

    hace 5 días

    Santiago de Querétaro, México Tabares Comedores A tiempo completo

    Una empresa de comedores industriales busca un Sub Gerente en Santiago de Querétaro. Este puesto implica apoyar al Gerente en la gestión del comedor, supervisando al personal y asegurando la operación eficiente y de calidad. Se requiere experiencia de 2 a 4 años en cocina industrial y una licenciatura en Gastronomía o áreas afines. Ofrecemos un sueldo...

  • Gerente de Comedor Ejecutivo

    hace 3 semanas

    Querétaro, México DC Mayorista A tiempo completo

    **Importante Empresa de Comedores Industriales****Busca Talento como Gerente de Comedor****Zona: Queretaro****Jornada Lunes a Sabado (Descanso domingo)****Actividades y Objetivos**:- Organizar y controlar la plantilla, entrena y capacita al personal de nuevo ingreso.- Asigna y supervisa cargas de trabajo, horario, funciones del personal, Control de nómina,-...

  • Gerente de Comedor Industrial

    hace 3 semanas

    Parque Aeroespacial de Querétaro, México COMEDORES INDUSTRIALES ZITRON A tiempo completo

    En Comedores Industrialez Zitron estamos buscando un GERENTE DE COMEDOR INDUSTRIAL con sólida experiência para liderar, coordinar y supervisar las opraciones diarias de comedor, asegurando altos estándares de cálidad. higiene, servicio y eficiencia operativa.RESPONSABILIDADES:Supervisar la planeación y ejecución de menús diariosGestional al personal...

  • Supervisor de Comedor Industrial

    hace 5 días

    Querétaro, México Grupo Fiesta Food A tiempo completo

    Experiência mínima de 3 años en comedores industriales como supervisor o gerente de unidad.Competencias: Interés por el cliente, sentido de urgencia, liderazgo efectivo, seguimiento a procesos, pensamiento crítico, apertura al cambio, trabajo en equipo y orientado a procedimientos, enfoque a resultados, comprometido.Disponibilidad de horariomanejo...

  • Gerente de Comedor Ejecutivo

    hace 2 semanas

    Querétaro, México DC Mayorista A tiempo completo

    **Importante Empresa** **Busca Talento como Gerente de Comedor** **Zona: Queretaro** **Jornada Lunes a Sabado (Descanso domingo)** **Actividades y Objetivos**: - Organizar y controlar la plantilla, entrena y capacita al personal de nuevo ingreso. - Asigna y supervisa cargas de trabajo, horario, funciones del personal, Control de nómina, - Verificar las...

  • Supervisor de Comedor Industrial

    hace 7 días

    Querétaro, México Grupo Fiesta Food A tiempo completo

    Experiência mínima de 3 años en comedores industriales como supervisor o gerente de unidad. Competencias: Interés por el cliente, sentido de urgencia, liderazgo efectivo, seguimiento a procesos, pensamiento crítico, apertura al cambio, trabajo en equipo y orientado a procedimientos, enfoque a resultados, comprometido. Disponibilidad de horario manejo...

  • Gerente de Comedor Industrial Cdmx

    hace 2 semanas

    Querétaro, México Foodsol A tiempo completo

    EN FOODSOLSOLICITAMOSGERENTE PARA COMEDOR INDUSTRIALZONAS:PARQUE INDUSTRIAL O´DONNELL DE LUNES A SABADO (DE $15,000 MENSUALES LIBRES)HORARIO: DE 07:00 AM A 17:00 PM+ PRESTACIONES DE LEY+ COMEDOR GRATUITO+ UNIFORMES SIN COSTO+ CAPACITACIÓN PAGADA**Requisitos**:- EXPERIENCIA MÍNIMA DE 2 AÑOS EN COMEDORES INDUSTRIALES CON PUESTO SIMILAR- HABER DADO...

  • Subgerente de Comedor Industrial

    hace 3 semanas

    Querétaro, México DC Mayorista A tiempo completo

    GERENTE DE COMEDOR INDUSTRIAL- Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía, Nutrición, Administración, Ciencias de la salud, Turismo o afín Concluida o trunca- Manejo indispensable de Office- Experiência de 2 años INDISPENSABLE y COMPROBABLE en administración de comedores empresariales de +300 comensales diarios- Funciones:- Manejar la operación del...

  • Auxiliar de Comedor Industrial

    hace 2 días

    Querétaro, México METAL INDUSTRIA CORP & INNOVATION S.A. DE C.V. A tiempo completo

    ONTRATACION INMEDIATA!!!Importante empresa del giro de comedores industriales Se requiere personal una para los siguientes puestos:Ayudante de cocina turno fijo NOCTURNO**Requisitos**:Experiência mínima en puesto similar en restaurantes, comedores, cocinas, cafeterías, etc...Documentación en regla incluyendo Constancia de situación fiscal100%...

  • Supervisor de Comedor Industrial

    hace 2 semanas

    Querétaro, Qro., México Grupo Fiesta Food A tiempo completo

    Experiência mínima de 3 años en comedores industriales como supervisor o gerente de unidad. Competencias: Interés por el cliente, sentido de urgencia, liderazgo efectivo, seguimiento a procesos, pensamiento crítico, apertura al cambio, trabajo en equipo y orientado a procedimientos, enfoque a resultados, comprometido. Disponibilidad de horario manejo...