Chef de Restaurante Liverpool Playa del Carmen

hace 4 semanas


Playa del Carmen, México Liverpool A tiempo completo

El Puerto de Liverpool, empresa líder en México con más de 170 años en el mercado, conformada por sus unidades de negocio como Liverpool, Suburbia, Centros Comerciales Galerías, Boutiques y Negocios Financieros, con la misión de servir al cliente en todo lugar, todos los días y toda la vida, está en búsqueda de talento para su tienda Liverpool.Nuestros valores nos guían hacia el trabajo en equipo con productividad, innovación e integridad.Ven y forma parte de esta gran familia como CHEF DE RESTAURANTE**Objetivo del puesto**:- Controlar producciones, calidad en alimentos, compras, estándar de montaje en platillos, costos, personal, inocuidad en alimentos.**Principales Responsabilidades del Puesto**- Supervisar compras, procesos de higiene, mantenimiento de equipo, seguimiento a recetas, montajes de buffet, inventarios, calidad de MP.- Controlar mermas, producciones de carta y buffet, salidas de almacén, compras VS Inventarios, horarios.- Planear menús de buffet, producciones, compras, limpiezas profundas.- Capacitar a todo el personal de cocina en recetas y Distintivo H, técnicas de cocción, lay out buffet.- Organizar al personal de sus áreas, días de descanso, montajes de línea.**Beneficios**:- Prestaciones de ley- Día de cumpleaños- Convenios y Descuentos- Seguro de vida- Ayuda mutualidad- Caja de ahorro- Universidad Virtual- Vales de despensa- Prestaciones adicionales a los 2 años- Horario Laboral:- Lunes a domingo con descansos rotativos.- 2 descansos semanales (Sábado y Domingo)- Horarios rotativos.**Requisitos**:- Título en licenciatura en gastronomía.- Mínimo 2 años de experiência- Control de costos, inventarios, compras y producciones en volumen, Distintivo H.- Administración de personal.**Otros Comentarios y Requisitos Importantes**:- Trabajo en equipo- Innovación- Liderazgo- ProductividadTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: A partir de $14,625.00 al mesTipo de jornada:- Incluye fines de semana- Rotativo- Turno de 10 horasEscolaridad:- Licenciatura terminada (Deseable)Experiência:- Cocina: 1 año (Deseable)Lugar de trabajo: Empleo presencial



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  • Playa del Carmen, México BAJAJ PLAYA DEL CARMEN A tiempo completo

    ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!BAJAJ PLAYA DEL CARMEN está en búsqueda de**:Ejecutivo(a) de Ventas**¿Te apasionan las motocicletas y el trato con clientes? ¡Esta es tu oportunidad!**Responsabilidades principales**:- Atención y asesoría personalizada a clientes en sucursal.- Seguimiento a prospectos y cierre de ventas.- Actividades de cambaceo para atraer...


  • Playa del Carmen, México BAJAJ PLAYA DEL CARMEN A tiempo completo

    ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!BAJAJ PLAYA DEL CARMEN está en búsqueda de**:Encargado de Sucursal Bajaj**¿Te apasionan las motocicletas y el trato con clientes? ¡Esta es tu oportunidad!**Responsabilidades principales**:- Atención y asesoría personalizada a clientes en sucursal.- Seguimiento a prospectos y cierre de ventas.- Manejo de...


  • Playa del Carmen, México Liverpool A tiempo completo

    ¡Oportunidad de Temporada en Liverpool Playa del Carmen!**¡ATENCIÓN: CONTRATACIÓN EVENTUAL HASTA FIN DE AÑO!**En **El Puerto de Liverpool**, buscamos talento como tú para unirte a nuestro equipo en **Liverpool Playa del Carmen** como **Auxiliar de Almacén y Experiência Digital**. Si eres una persona organizada, tienes ganas de trabajar y buscas...


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  • Gerente Operativo

    hace 5 días


    Playa del Carmen, México Restaurante Mexicano - Playa del Carmen A tiempo completo

    **Se solicita: Gerente operativo de Restaurante. Playa del Carmen.**Buscamos Gerente operativo con excelente desempeño para restaurante mexicano en Playa del Carmen.**Requisitos**:- Experiência comprobable.- Inglés obligatorio.- Sexo indistinto.- Manejo de software: Soft Restaurant y Microsoft Office- Residir actualmente en Playa del...