Gerente de Comedor Industrial

hace 7 horas

El Marqués, México Tabares Comedores A tiempo completo

Somos una empresa mexicana, especializada en brindar experiências en servicios de alimentación, así como la integración de los servicios generales de una empresa, mediante la administración y operación de Comedores Industriales, Cafeterías, Eventos Especiales y Facility Servicies.**Vacante: GERENTE DE UNIDAD****Ubicación**: Parque O´donnell**Turno disponible**: Jornada de Lunes a Viernes**Actividades a realizar**:- Cumplir con los objetivos de utilidad para la unidad (al margen de presupuesto para mano de obra, materia prima, gastos directos- Mantener auditorias de calidad al menos con 90% de cumplimiento- Cumplimiento a auditorias operativas superiores al 90%.- Facturar oportunamente a cierre de semana (lunes o martes) o a cierre de mes (primeros 3 días hábiles) incluyendo adicionales y servicios especiales.- Mantener la rotación de la unidad por debajo del porcentaje de la unidad- Realización de órdenes de compra y requisiciones en tiempo- Envío de evidencias diarias al chat de calidad y bitácoras al día.- Arranques de servicio con chat de servicio de comedor 10 minutos antes del arranque de servicio, para cada tiempo de comida.- Avisar inmediatamente (máximo 20 minutos después de ocurrir) a jefe directo incidentes- Comensales enfermos- Accidentes de nuestro personal dentro de cocina- Accidentes de nuestro personal en trayectos (ida o regreso)- Incendios (aunque sean menores)- Cortaduras- Caídas- Inundaciones por bloqueo de drenajes u otras causas- Cualquier otro incidente que comprometa la integridad física, sanitaria o el funcionamiento del servicio- Aplicación de los procedimientos del sistema de calidad en la unidad- Responsable de controlar la calidad y presentación de los productos en el momento de la entrega**Ofrecemos**:- **Servicio de comedor gratuito** (desayuno y comida)- **Bonos e incentivos por desempeño.**- **Asistencia sin costo (Medica, dental, hogar y psicológica)**- **Uniformes sin costo**- **Caja de ahorro**- **Prestaciones de Ley desde el primer día****Cash back nomina Santander****Requisitos**:Costos de producción (hojas de producción, requisiciones de servicios especiales)Normatividad relacionada con alimentosConocimiento sobre el manejo higiénico de alimentosAdministración de comedores, manejo de personal**Deseable**:Administración de comedoresProducción de alimentosConocimientos de la legislación laboral**¿Te interesa?**Agenda tu cita para entrevista para incorporarte de forma rápida a nuestro equipo.

  • Supervisor de Comedor Industrial

    hace 3 semanas

    El Marqués, México SI SAZON INDUSTRIAL A tiempo completo

    **Supervisor de Comedor Industrial****Zona de trabajo**: El Marqués, Querétaro**Sueldo**: $3,200 libres semanales + apoyo de transporte de $200**Horario**: Lunes a viernes de 7:00 am a 5:00 pm**Descanso**: Sábados y domingos**Pago**: Semanal (semana desfasada)**Requisitos**:- Experiência mínima de 2 años en comedores industriales, cocinas, restaurantes...

  • Gerente de Comedor Industrial

    hace 1 hora

    El Marqués, México TABARES COMEDORES A tiempo completo

    Somos una empresa mexicana, especializada en brindar experiencias en servicios de alimentación, así como la integración de los servicios generales de una empresa, mediante la administración y operación de Comedores Industriales, Cafeterías, Eventos Especiales y Facility Servicies.Vacante: GERENTE DE UNIDADUbicación: Parque O´donnellTurno disponible:...

  • Gerente de Comedor Industrial

    hace 5 días

    Apaseo el Grande, México JL Gastronomia A tiempo completo

    Importante empresa requiere para comedor industrial: Gerente de unidad Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía, Nutriólogo, Ingeniera Alimentos o afín. Experiência: 2 años como gerente (preferente comedor industrial) Conocimientos indispensables: Trato con el cliente, manejo integral de comedor industrial, Distintivo H. PEPS, habilidades de...

  • Gerente de Comedor Industrial

    hace 2 semanas

    El Salto, México ANKARA FOOD SERVICES A tiempo completo

    **Ankara Food Services**, empresa dedicada al servicio alimentario, expertos en comedores industriales se encuentra buscando tu talento como: - **Gerente de Comedor para la zona de EL SALTO, JALISCO**_ **Requisitos**: - Sexo indistinto - Edad 25 - 45 años - Escolaridad Lic. en Nutrición o Afín - Experiência en Gerencia y servicio de comedores...

  • Gerente de Comedor Industrial

    hace 3 semanas

    El Salto, México CONDIMENTOS A tiempo completo

    POR CRECIMIENTO COMEDOR INDUSTRIAL SOLICITA:**GERENTE DE UNIDAD****Zona de Trabajo el SALTO**Si tienes experiência como Gerente de Comedor Industrial, Únete a nuestro equipo de trabajo,Solo necesitas:- Mínimo Carrera Técnica o Licenciatura en Gastronomía, Nutrición, o a fín- Contar con experiência mínima de 3 años INDISPENSABLE EN COMEDORES...

  • Gerente de Sucursal

    hace 5 días

    El Salto, México Cahiser A tiempo completo

    **REQUISITOS** - **Gerente de unidad para comedor industrial**: - Conocimiento de NOM 251 - Administrar presupuesto - Controlar costos - Organizar y coordinar servicio **ESTUDIOS** - Licenciatura en Nutricio **EXPERIENCIA** - 2 años en comedores industriales Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $13,000.00 - $20,000.00 al mes Horario: - Turno de 8...

  • Gerente de Comedor Industrial

    hace 2 semanas

    El Salto, México Sodexo On Site A tiempo completo

    Solicitamos: Gerente de Unidad **Requisitos**: - Licenciatura en gastronomía, LAE, alimentos y bebidas, afín. - 2 años de experiência como Gerente de Unidad / Comedor Industrial. - Conocimientos en NOM 251 y Distintivo H. - Manejo de personal +30 elementos. - Dominio de paquetería office. Actividades: - Costeo de recetas. - Cambios de menú. -...

  • Gerente de Comedor Industrial

    hace 7 horas

    Apaseo el Grande, México GRUPO FILOA (Comedores Industriales) A tiempo completo

    Somos una empresa dedicada al servicio de la comida en comedores corporativos industriales y cafeterías.**SOLICITAMOS GERENTE DE UNIDAD**Buscamos al **Mejor personal y con Experiência **que reúna estos**Requisitos**:- Lic. en Nutrición, Gastronomía.- Sexo: Indistinto- Edad: 28 a 50 años- Experiência mínima de un año en el manejo de comedor...

  • Gerente de Comedor Industrial

    hace 3 semanas

    El Salto, México Live Natura A tiempo completo

    **IMPORTANTE EMPRESA DE COMEDORES INDUSTRIALES BUSCA GERENTE****OBJETIVO**:Maneja la operación del servicio de alimentos, manteniendo los costos y estándares de calidad, asegurando un servicio superior y maximizando las ganancias. Llevando a cabo labores de Supervisión acordes a las políticas de la organización.**RESPONSABILIDADES**:Asegurar y...

  • Gerente de Comedor

    hace 2 semanas

    El Salto, México ANKARA FOOD SERVICES A tiempo completo

    Ankara Food Services, empresa dedicada al servicio alimentario, expertos en comedores industriales se encuentra buscando tu talento como: Gerente de Comedor para la zona del SALTO**Requisitos**:Sexo indistintoEdad 25 - 45 añosExperiência en Gerencia y servicio de comedores industriales mínima 1 año←Conocimiento en la NOM 251 y NORMEX 605Facilidad de...