Coordinador De Rrhh Y Desarrollo Humano

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Experiencia indispensable en restaurantes y operación de alimentos y bebidas

COORDINADOR DE RECURSOS HUMANOS

Experiencia indispensable en restaurantes y operación de alimentos y bebidas

Licenciatura en Psicología, Administración, Recursos Humanos, Relaciones Industriales o carrera afín.

• Experiencia comprobable de 3 a 5 años en puestos de Recursos Humanos, preferentemente como Gerente o Coordinador de Recursos Humanos.
• Experiencia indispensable en empresas del sector restaurantero, alimentos y bebidas, hotelería o negocios con personal operativo y turnos rotativos.
• Experiencia en reclutamiento masivo y operativo, administración de personal, capacitación, desarrollo organizacional y relaciones laborales.
• Experiencia en estrategias de retención de talento, reducción de rotación y cobertura oportuna de vacantes.

Planear, coordinar y supervisar integralmente los procesos de Recursos Humanos, asegurando la atracción, selección, contratación, integración, capacitación, desarrollo y retención del talento, de acuerdo con las necesidades operativas y estratégicas de la organización.

Garantizar la cobertura oportuna de las plantillas de los restaurantes, fortalecer el liderazgo de los equipos de trabajo y promover un clima laboral favorable, una cultura organizacional sólida y el cumplimiento de las políticas internas y la legislación laboral vigente.

• Coordinar y supervisar los procesos de reclutamiento y selección de personal administrativo y operativo.
• Garantizar la cobertura oportuna de vacantes para las distintas áreas del restaurante, incluyendo cocina, servicio, barra, caja, limpieza y administración.
• Diseñar estrategias de reclutamiento masivo y local para cubrir las necesidades de personal de acuerdo con la operación.
• Mantener actualizados los perfiles, descriptivos de puesto y fuentes de reclutamiento.
• Coordinar entrevistas, evaluaciones y procesos de contratación.
• Dar seguimiento a la incorporación y adaptación de los nuevos colaboradores.

• Supervisar la integración, actualización y resguardo de los expedientes del personal.
• Coordinar los procesos de contratación, renovaciones contractuales, bajas y finiquitos, en colaboración con las áreas responsables.
• Dar seguimiento a incidencias de personal, asistencia, permisos, vacaciones y movimientos administrativos.
• Atender situaciones y conflictos laborales de manera oportuna, imparcial y conforme a las políticas de la empresa.
• Supervisar la correcta aplicación del reglamento interior de trabajo, políticas y procedimientos internos.
• Asegurar el cumplimiento de la legislación laboral vigente y la documentación correspondiente a las relaciones de trabajo.
• Coordinar con el área de nómina la revisión de incidencias y la entrega oportuna de información para el cálculo correcto de los pagos.

• Identificar y coordinar la Detección de Necesidades de Capacitación (DNC).
• Diseñar e implementar programas de capacitación inicial, continua y especializada para el personal.
• Asegurar la capacitación de los colaboradores en servicio al cliente, liderazgo, trabajo en equipo, higiene, seguridad y procedimientos operativos, en coordinación con las áreas correspondientes.
• Coordinar los procesos de inducción institucional y capacitación específica por puesto.
• Evaluar la efectividad de las capacitaciones mediante indicadores, evaluaciones y seguimiento en la operación.
• Desarrollar planes de vida y carrera, programas de crecimiento interno y formación de líderes.
• Coordinar evaluaciones de desempeño y establecer planes de mejora con los responsables de cada área.

• Implementar estrategias para mejorar el clima laboral, la comunicación interna y el sentido de pertenencia.
• Diseñar y dar seguimiento a acciones para disminuir la rotación y el ausentismo.
• Analizar las causas de bajas y renuncias, proponiendo acciones preventivas y correctivas.
• Promove