Chef Operativo-administrativo

hace 2 días

Cuernavaca, México OTM, S.A. DE C.V. A tiempo completo

**Únete a nuestro equipo de trabajo...****Vacante: Chef operativo-administrativo, para cadena comercial.****Principales funciones**:- Planificación y dirigir las actividades culinarias- Proponer cambios al menú o la creación de nuevos platillos para ser aprobados por la gerencia- Manejo y supervisión de productos, materias primas, pollo fresco y congelados- Supervisión y apoyo en operación- Supervisión en procesos en tiendas- Monitoreo en tiendas sobre el manejo y control del producto- Supervisión en PEPS- Supervisión de chef operativo en procesos- Monitoreo de temperaturas en cámaras y refrigeradores- Supervisión de alimentos- Pedidos a almacén- Inventarios- Compras**Requisitos**:- Experiência mínima de 3 años (comprobable como chef encargado)- E d a d: 2 7 a 4 5 a ñ o s- S e x o: m a s c u l i n o- Licenciatura en gastronomía- Experiência en manejo de equipo de trabajoOfrecemos:- Sueldo base- Bono de puntualidad- Bono por crecimiento- IMSS- INFONAVIT- FONACOT- Vacaciones- Caja de ahorroTipo de puesto: Tiempo completo, IndefinidoSalario: $11,000.00 al mesTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: $11,000.00 al mesBeneficios:- Caja de ahorroHorario:- Turno matutinoPago complementario:- Bono de productividad- Bono de puntualidadEducación:- Licenciatura trunca o en curso (Deseable)Experiência:- Cocina: 3 años (Obligatorio)- Administración de alimentos: 2 años (Obligatorio)

  • Chef Operativo-administrativo

    hace 4 días

    Cuernavaca, México OTM, S.A. DE C.V. A tiempo completo

    **Únete a nuestro equipo de trabajo...** **Vacante: Chef operativo-administrativo, para cadena comercial.** **Principales funciones**: - Planificación y dirigir las actividades culinarias - Proponer cambios al menú o la creación de nuevos platillos para ser aprobados por la gerencia - Manejo y supervisión de productos, materias primas, pollo fresco y...

  • Chef

    hace 2 semanas

    Cuernavaca, México OPERADORA DE TIENDAS DE MORELOS S. A. DE C. V. A tiempo completo

    **Únete a nuestro equipo de trabajo...** **Vacante: Chef, para cadena comercial.** **Principales funciones**: - Planificación y dirigir las actividades culinarias - Proponer cambios al menú o la creación de nuevos platillos para ser aprobados por la gerencia - Manejo y supervisión de productos, materias primas, pollo fresco y congelados -...

  • Chef Operativo y Ayudante de Cocina

    hace 3 semanas

    Cuernavaca, México mama enchilala A tiempo completo

    para el chef,elabora comida mexicana,limpieza de la cocina asi como presentar platos acorde al restaurante y renovarlos,para el ayudante de cocina ,apoyo en la elaboracion de los alimentos asi como limpieza completa de la cocina y del restaurante,aprender hacer platillos de la misma linea ddel restauranteTipo de puesto: Tiempo completo, Por periodo de...