Sushi Chef
hace 4 semanas
En Zuke, estamos en busca de un Sushi Chef apasionado por la cocina japonesa, con habilidades técnicas sólidas y un profundo respeto por el producto. Esta posición requiere precisión, limpieza, creatividad y compromiso con la excelencia.**Responsabilidades**:- Preparación y montaje de sushi, sashimi y otros platos del menú.- Manejo y corte de pescado de alta calidad, incluyendo técnicas tradicionales japonesas.- Asegurar la frescura, higiene y presentación impecable de cada plato.- Colaborar con el equipo de cocina para mantener una operación eficiente.- Participar en el desarrollo de platos nuevos y mejoras del menú.- Cumplimiento estricto de normas de higiene y seguridad alimentaria.- Apoyo en el control de inventario y pedidos de insumos clave.**Requisitos**:- Experiência comprobable como Sushi Chef o en cocina japonesa (mínimo 2 años).- Conocimiento de técnicas como nigiri, maki, sashimi, y corte preciso de pescado.- Excelente actitud, trabajo en equipo y enfoque en el detalle.- Deseable experiência con métodos como dry aging o ikejime (no obligatorio).- Disponibilidad de horario y compromiso con el proyecto.Ofrecemos:- Salario competitivo.- Oportunidad de crecimiento dentro de un concepto innovador.- Entorno de trabajo profesional y respetuoso.- Capacitación continua y acceso a productos de la más alta calidad.Pay: $20,000.00 - $28,000.00 per monthWork Location: In personExpected Start Date: 01/05/2025
-
Sushi Chef
hace 4 semanas
Oaxaca de Juárez, México Cozymeal A tiempo completoFlexible Schedule- Manage your own calendar and accept bookings that work for your schedule.- High Earnings- Boost your earnings or replace your full-time job.- Full Support- Our team does the marketing for you. We also support you from profile creation to receiving your earnings.**Sushi Chef, Oaxaca, Mexico**:Cozymeal is looking for talented **Sushi Chefs**...
-
Sushero Chef de Sushi
hace 3 días
Juárez, México TALENT ESG A tiempo completo**Vacante para la empresa TALENT ESG en Benito Juárez, Quintana Roo**: **Ubicación**: Cancún, Quintana Roo **Empresa**: Restaurante Wazabi ***¿Te apasiona la cocina japonesa y buscas un nuevo reto profesional?**: En **Wazabi**, un restaurante de cocina japonesa contemporánea con enfoque en calidad, presentación y experiência, estamos buscando un...
-
Chef
hace 3 semanas
Juárez, México DEMAJ A tiempo completo**Descripción General**El chef especializado en platillos orientales es responsable de la creación, preparación y presentación de platillos característicos de la cocina oriental, tales como japonesa, manteniendo autenticidad y altos estándares de calidad. Además, debe gestionar al equipo de cocina, controlar los insumos específicos de la gastronomía...
-
Chef
hace 4 semanas
Benito Juárez, México Urban Sushi Wok Ramen A tiempo completo**Vacante para la empresa Urban Sushi Wok Ramen en Benito Juarez -Benito Juárez, Ciudad de México**:**CADENA DE RESTAURANTES DE COMIDA ORIENTAL TE NECESITA.**¿Te apasiona el giro restaurantero?¿Tienes experiência o deseas iniciar tu carrera en el giro?**Nos especializamos en comida japonesa** pero con un concepto más atrevido y original.**¿Qué...
-
Cajero
hace 2 semanas
Benito Juárez, México HOKAMI A tiempo completo**Vacante para la empresa HOKAMI en Metro Centro Mèdico -Benito Juárez, Ciudad de México**:**KABUKI SUSHI** EMPRESA DE COMIDA JAPONESA Y DE GRAN CRECIMIENTO, BUSCAMOS **GERENTE DE SUCURSAL, JEFE DE PISO, JEFE DE COCINA CHEF, MESERO, SUSHERO, COCINERO, LAVALOZA, AYUDANTE GENERAL, CAJERO, BAR TENDER, REPARTIDOR, HOSTESS**PARA DESEMPEÑARSE EN LAS AREAS...
-
Gerente Regional Restaurantes
hace 1 semana
Benito Juárez, México Kyoto Maki S.A. de C.V. A tiempo completo¡Esta es tu oportunidad de pertenecer al mejor grupo restaurantero!! Sé parte de este gran equipo Lucky Sushi, Empresa Líder en Comida Japonesa. Solicitamos Gerente Regional de Restaurantes. **Requisitos**: - Licenciatura en Gastronomia. - Experiência de 5 años como Chef de Operaciones teniendo a su cargo mas de 20 unidades. - Restaurantes de...
-
Jefe de Producción
hace 3 semanas
Juárez, México QSR Corporativo Gastronomico A tiempo completo**¿Quiénes somos?****QSR Corporativo Gastronómico** no es un restaurante. Tampoco una cocina central más.Somos una empresa de crecimiento en el negocio de la comida asiática moderna.Operamos **marcas múltiples de comida asiática bajo un mismo techo**: sushi, poke, ramen, wok, todas despachadas con precisión quirúrgica en formato delivery (para...