Cocinero Comida Española

hace 6 días

Roma Norte, México GuriaCasa Flama A tiempo completo

El cocinero de comida española es responsable de la preparación, elaboración y presentación de platos típicos de la gastronomía española, asegurando calidad, sabor y autenticidad en cada receta. Debe conocer las técnicas culinarias tradicionales de España y manejar ingredientes específicos para elaborar platos como paellas, tapas, mariscos, guisos, entre otros.**Responsabilidades**:- Preparar y cocinar platos de la gastronomía española siguiendo recetas tradicionales.- Seleccionar y manejar ingredientes frescos y de alta calidad.- Supervisar la correcta manipulación, almacenamiento y conservación de los alimentos.- Mantener la limpieza e higiene en la cocina cumpliendo con normas sanitarias.- Coordinar tiempos de cocción y presentación para asegurar un servicio eficiente.- Innovar y proponer nuevos platos dentro de la cocina española, respetando su esencia.- Trabajar en equipo con ayudantes de cocina y otros miembros del personal.- Controlar el stock de insumos y realizar pedidos cuando sea necesario.**Requisitos**:- Experiência previa como cocinero especializado en comida española.- Conocimiento profundo de técnicas y recetas tradicionales de España.- Habilidad para trabajar bajo presión en entornos dinámicos.- Capacidad para manejar múltiples pedidos simultáneamente.- Organización, limpieza y atención al detalle.- Estudios en gastronomía (deseable, pero no obligatorio si cuenta con experiência).- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y festivos.**Habilidades Deseadas**:- Creatividad e innovación en la presentación de platos.- Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo.- Conocimiento en maridaje de vinos y platos españoles (opcional).Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $7,500.00 - $9,000.00 al mesBeneficios:- Aumentos salariales- Estacionamiento de la empresa- Opción a contrato indefinido- Servicio de comedor- Uniformes gratuitosPago complementario:- PropinasTipo de jornada:- Diurno- Incluye fines de semana- Rotativo- Turno de 8 horasLugar de trabajo: Empleo presencialFecha de inicio prevista: 17/02/2025

  • Cocinero(a) Comida Mexicana

    hace 2 semanas

    Roma Norte, México Mila Brioche A tiempo completo

    Cocinero para restaurante de cocina mexicana. Experiência necesaria mínimo 2 años.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $9,000.00 - $12,910.21 al mesLugar de trabajo: Empleo presencial

  • Cocinera

    hace 5 días

    Roma Norte, México Restaurante Bella Aurora A tiempo completo

    Cocinera o Cocinero Somos Restaurante Bella aurora, manejamos un menú de comida italiana clásica: Si te apasiona la hospitalidad y quieres formar parte de nuestro equipo manda tu CV. **Requisitos**: Licenciatura o carrera técnica en gastronomía. Experiência mínima de 2 años como cocinera en Restaurantes Prestaciones superiores a la...

  • Cocinero B

    hace 10 horas

    Roma Norte, México Yeccan A tiempo completo

    **Cocinero B**Buscamos cocinero capaz de- Organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios- Preparar los ingredientes para cocinar (cortar y pelar verduras, cortar carne, etc.)- Cocinar la comida en diversos utensilios o planchas- Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina- Asegurarse de que toda la...

  • Cocinero A

    hace 5 días

    Roma Norte, México Vegamo A tiempo completo

    En Vegamo buscamos un cocinero experimentado para formar parte de nuestro equipo. Somos un restaurante vegano con más 9 años en el mercado y nos encanta innovar, inspirar y compartir este estilo de vida de compasión a través de comida increíble. **Requisitos**: puntualidad responsabilidad experiência como cocinero disponibilidad de...

  • Cocinero Experiencia en Comida Vegana

    hace 2 semanas

    Roma Norte, México GRUPO CAFÉ TOSCANO A tiempo completo

    Buscamos cocineros para restaurante de especialidad, altamente responsable y comprometido.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $8,500.00 - $12,000.00 al mesHorario:- Turno de 8 horasPrestaciones:- Descuento de empleadosTipos de compensaciones:- PropinasEscolaridad:- Secundaria terminada (Obligatorio)Experiência:- en adelante: 1 año (Obligatorio)Lugar de...

  • Cocinero - Pizzero

    hace 3 días

    Roma Norte, México Restaurante Bella Aurora A tiempo completo

    Cocinera o CocineroSomos Restaurante Bella aurora, manejamos un menú de comida italiana clásica:Si te apasiona la hospitalidad y quieres formar parte de nuestro equipo manda tu CV.**Requisitos**:Licenciatura o carrera técnica en gastronomía.Experiência mínima de 2 años como cocinera en RestaurantesPrestaciones superiores a la leyContratación directa...

  • Cocinero

    hace 1 semana

    Roma Norte, México El Bulto del Sabor A tiempo completo

    En El Bulto del Sabor, taquería en crecimiento, buscamos un Cocinero o Cocinera con pasión por la comida tradicional y ganas de formar parte de nuestro equipo. **Requisitos**: - Experiência previa preparando guisados caseros (preferente). - Actitud positiva, ganas de aprender y crecer junto al equipo. - Puntualidad, responsabilidad y compromiso. -...

  • Cocinero -[a]

    hace 1 semana

    Roma Norte, México RIGOR GASTRONOMICO A tiempo completo

    **COCINERO** Empresa de giro restaurantero, esta en busca de Cocinero para restaurante de comida Libanesa **Requisitos**: - Edad: 20 años en adelante. - Escolaridad: egresados de la carrera de Gastronomía, con conocimientos en el área de Alimentos y Bebidas. - Genero: indistinto. **Funciones**: - Producción y preparación de alimentos en cocina...

  • Cocinero

    hace 6 días

    Roma Norte, México El Bulto del Sabor A tiempo completo

    En El Bulto del Sabor, taquería en crecimiento, buscamos un Cocinero o Cocinera con pasión por la comida tradicional y ganas de formar parte de nuestro equipo. **Requisitos**: - Experiência previa preparando guisados caseros (preferente). - Actitud positiva, ganas de aprender y crecer junto al equipo. - Puntualidad, responsabilidad y compromiso. -...

  • Cocinero

    hace 2 días

    Roma Norte, México Asomos A tiempo completo

    Restaurante con varios años de experiência busca como cocinero (a) que tenga experiência preparando platillos de cocina mexicana y regional, dominio de equipos de cocina (plancha, freidora, horno, etc.), preparación de comida de personal, producción, rotación de materia prima, manejo higiénico de alimentos. Apertura y cierres de cocina, producción,...