Jefe de Alimentos

Planea, organiza e implementa estrategias para el logro de presupuesto de ventas, satisfacción de los clientes y utilidad departamental. Mejoras en cocina, satisfacción de los clientes en todos los platillos. Responsable de la producción de la cocina, mantener un clima laboral sano y motivado a cumplir con los estándares de servicio y producción establecidos. Asegurar la calidad en la producción manteniendo un orden y limpieza en las áreas de trabajo.Requisitos: : Lic. en Turismo, Lic. en Administración de Empresas Turísticas, Lic. Gastronomía, Ing. en Industrias Alimenticias, Chef o carrera afín. Mínimo 3 años de experiência en hoteles de Gran Turismo. Haber liderado equipos de trabajo. Conocimiento del Distintivo H. Planeación de Menús. Elaboración de Marketing Plan de A&B. Conocimiento del ramo hotelero (de preferencia). Inglés 80%. Paquetería Office. Administración. Servicio al cliente. Manejo de personal. Planeación.Sueldo: $20,000 netos mensuales. Prestaciones de ley. Bono mensual por resultados. Se ofrece casa para cambio de residencia.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $20,000.00 - $22,000.00 al mesHorario:- Incluye fines de semana- RotativoPrestaciones:- Opción a contrato indefinido- Uniformes gratuitosTipos de compensaciones:- Bono de productividad- Bono mensualLugar de trabajo: Empleo presencial