Supervisor De Calidad En Comedor Industrial

Hace 18 horas

naucalpan de juárez, méxico Iss Facility Services Jornada completa
Solicitamos Líder de Higienista de comedor industrial Requisitos
  • Licenciatura o ingeniería terminada
  • Experiencia: 3 años como higienista de comedor industrial o servicios de alimentos INDISPENSABLE
  • Conocimientos indispensables: Distintivo H. PEPS, NOM251/NMX-F-605. ISO 9000
  • Manejo de indicadores
Actividades y Objetivos
  • Supervisión y capacitación del personal a los higienistas de los comedores en BPM
  • Revisiones al procedimiento de inocuidad en los comedores acorde al NOM251, Distintivo H
  • Programar las muestras testigo en la línea de servicio. Supervisar el proceso de entrega y recepción de análisis microbiológicos.
  • Dar seguimiento y atención a auditorias. Elaborar planes de acción preventivos y correctivos para garantizar la inocuidad y calidad del servicio.
  • Asegurar el cumplimiento de programas de limpieza y desinfección
Competencias
  • Manejo de Resultados, supervisión de personal, atención y seguimiento.
Ofrecemos
  • $25,000 pesos brutos mensuales, con prestaciones de Ley
  • Adicional: 6% en vales de despensa, 5% de fondo de ahorro, Caja de ahorro
  • Labor de lunes a sábado.
  • Zona de trabajo: Jilotepec, Estado de México, por Arco Norte.