Encargado de Comedor

hace 3 semanas

Puebla, México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completo

**Vacante: Encargado(a) de Comedor**:**Área**: Operaciones / Administración de RestauranteBuscamos **Encargado(a) de Comedor** con liderazgo sólido, enfoque en resultados y experiência en administración de restaurantes o comedores, capaz de coordinar equipos y garantizar la correcta operación del servicio.**Requisitos**:- **Sexo**: Indistinto- **Estado civil**: Indistinto- **Escolaridad**:- Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas- Licenciatura en Administración de Empresas- Carreras afines- **Disponibilidad**: Horarios flexibles**Áreas de experiência**:- Gerencia y administración- Operación de restaurantes o comedores- Atención y trato al cliente- Aplicación de procedimientos operativos**Conocimientos técnicos**:- Proceso administrativo aplicado a restaurantes (planeación, organización, dirección y control)- Medición y análisis de **indicadores operativos y administrativos**- Manejo y supervisión de **personal**- **Contabilidad básica**, manejo de caja y caja chica- Estrategias de **venta y servicio** en restaurante- Conocimientos de **alimentos y bebidas**- Implementación de **controles operativos**- Evaluación de desempeño de **cocina y piso**- **Manejo higiénico de alimentos** (normatividad vigente)**Perfil y competencias**:- Enfoque al detalle y a la excelencia (bien hecho)- Liderazgo inspirador y natural- Capacidad para la **toma objetiva de decisiones**- Habilidad para **manejo y resolución de conflictos**- Comunicación clara y efectiva- Honestidad, justicia y apego a políticas- Capacidad analítica y enfoque en solución de problemas de fondo- Ejercicio firme de la autoridad- Compromiso con resultados- Inteligencia emocional y trabajo en equipo- Congruencia entre decisiones y acciones**Ofrecemos**:- **Sueldo mensual**: $14,000 a $20,000 MXN- **Prestaciones de ley**- **Propinas**- Estabilidad laboral- Excelente ambiente de trabajo- Oportunidad de crecimiento

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    hace 2 semanas

    Puebla, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

    Vacante: Encargado(a) de Comedor ¿Te apasiona el servicio, tienes habilidades de liderazgo y disfrutas crear experiencias memorables para los comensales? ¡Forma parte de un equipo de excelencia gastronómica en uno de los restaurantes más reconocidos de la región! Buscamos un(a) Encargado(a) de Comedor dinámico(a), con visión, actitud positiva y...

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    hace 1 semana

    Puebla, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

    Vacante: Encargado(a) de Comedor ¿Te apasiona el servicio, tienes habilidades de liderazgo y disfrutas crear experiencias memorables para los comensales? ¡Forma parte de un equipo de excelencia gastronómica en uno de los restaurantes más reconocidos de la región! Buscamos un(a) Encargado(a) de Comedor dinámico(a), con visión, actitud positiva y...

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    hace 1 semana

    Puebla, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

    **Estamos Buscando: Encargado(a) de Comedor**: **Forma parte de un equipo de excelencia gastronómica**: Si te apasiona el servicio, tienes habilidades de liderazgo y disfrutas crear experiências memorables para los comensales **¡Este es tu lugar!** Buscamos a un/a Encargado(a) de Comedor dinámico, con visión, actitud positiva y compromiso con la...

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    hace 3 semanas

    Puebla, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

    Estamos Buscando: Encargado(a) de Comedor Forma parte de un equipo de excelencia gastronómica Si te apasiona el servicio, tienes habilidades de liderazgo y disfrutas crear experiencias memorables para los comensales ¡Este es tu lugar! Buscamos a un/a Encargado(a) de Comedor dinámico, con visión, actitud positiva y compromiso con la calidad. ¿Qué...

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    hace 9 horas

    Puebla, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

    Vacante: Encargado(a) de Comedor Área: Operaciones / Administración de Restaurante Buscamos Encargado(a) de Comedor con liderazgo sólido, enfoque en resultados y experiencia en administración de restaurantes o comedores, capaz de coordinar equipos y garantizar la correcta operación del servicio. Requisitos Sexo: Indistinto Estado civil: Indistinto...

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    hace 1 semana

    Puebla, México Escala A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Escala en Av. Xochimehuacan -Puebla, Puebla**: Importante conglomerado multi empresarial con presencia Nacional y en España, busca tu talento como Encargado de comedorindustrial: **Requisitos**: Experiência en Cocina manejo de personal Solución de problemas - Horario: Segindo turno de 2:00 pm a 10:00 pm Horario rolado de 1...

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    hace 4 horas

    Puebla, Puebla, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

    Vacante: Encargado(a) de Comedor Área: Operaciones / Administración de Restaurante Buscamos Encargado(a) de Comedor con liderazgo sólido, enfoque en resultados y experiencia en administración de restaurantes o comedores, capaz de coordinar equipos y garantizar la correcta operación del servicio. Requisitos Sexo: Indistinto Estado civil: Indistinto ...

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    hace 1 semana

    Puebla, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

    **Estamos Buscando: Encargado(a) de Restaurante.**: **Forma parte de un equipo de excelencia gastronómica**: Si te apasiona el servicio, tienes habilidades de liderazgo y disfrutas crear experiências memorables para los comensales **¡Este es tu lugar!** Buscamos a un/a Encargado(a) de Comedor dinámico, con visión, actitud positiva y compromiso con la...

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    hace 3 semanas

    Puebla, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

    Estamos Buscando: Encargado(a) de Restaurante. Forma parte de un equipo de excelencia gastronómica Si te apasiona el servicio, tienes habilidades de liderazgo y disfrutas crear experiencias memorables para los comensales ¡Este es tu lugar! Buscamos a un/a Encargado(a) de Comedor dinámico, con visión, actitud positiva y compromiso con la calidad. ¿Qué...

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    hace 3 semanas

    Puebla, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

    Estamos Buscando: Encargado(a) de Restaurante. Forma parte de un equipo de excelencia gastronómica Si te apasiona el servicio, tienes habilidades de liderazgo y disfrutas crear experiencias memorables para los comensales ¡Este es tu lugar! Buscamos a un/a Encargado(a) de Comedor dinámico, con visión, actitud positiva y compromiso con la calidad. ¿Qué...