Sous Chef
hace 2 semanas
**REQUISITOS**:- Experiência mínima 1 año en el puesto. (Preferente en Hotelería)- Disponibilidad para rolar turnos de lunes a viernes de 7:00 a 15: hrs y 14:00 a 22:00 hrs y sábado y domingo de 6:00 a 14:00 hrs**ACTIVIDADES**:- Checar líneas y refrigeradores.- Preparar alimentos.- Preparar buffet.- Revisar alimentos y preparación de línea.- Supervisar la ejecución de las políticas del hotel referentes a la calidad y presentación de los alimentos.- Asignar y supervisar tareas del personal.- Asesorar al chef en la programación y elaboración de alimentos en eventos especiales.- Supervisar que la calidad de alimentos de la cocina sea según el sistema de comandas autorizado por el cajero.- Preparación de servicio de restaurante y room service.- Realizar requisiciones al almacén.- Preparar platos fuertes.- Dar instrucciones a cocineros.- Controlar pedidos pendientes.- Dar seguimiento a las comandas.- Preparar la fruta.- Checar la limpieza del área de trabajo.**OFRECEMOS**:- Pago semanal.- Propinas.- Vales de despensa $ 1,357.68 mensual- Prestaciones de ley.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $9,771.30 al mesLugar de trabajo: Empleo presencialFecha de inicio prevista: 28/08/2025
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Sous Chef Ejecutivo
hace 3 semanas
Puebla, México IDT Solutions A tiempo completoEstamos en búsqueda de sous chef con conocimiento en vinos y maridaje.Montaje de alimentos gourmetCosteoComprasTipo de puesto: Por tiempo indeterminadoSueldo: $8,000.00 - $10,000.00 al mesBeneficios:- Seguro de gastos médicos mayoresLugar de trabajo: Empleo presencial
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Sous Chef Puebla
hace 2 semanas
Puebla, México Madison Grill A tiempo completo**Madison Grill,** restaurante de alta cocina con sede en **Angelópolis, Puebla**, está en búsqueda de un **Sous Chef** talentoso y con experiência que colabore con el Chef Ejecutivo para mantener los más altos estándares en la preparación y presentación de nuestros platillos.**Requisitos**:- TSU o Lic. Gastronomía- Experiência mínima de 3 años...
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Sous Chef
hace 2 semanas
Puebla, Puebla, México GREGANTHI A tiempo completoCon motivo de la apertura de un nuevo restaurante especializado en cocina a la brasa y fine dining, buscamos integrar a nuestro equipo culinario a un profesional comprometido y apasionado por la alta cocina.Vacante: Sous ChefPrincipales responsabilidades:Supervisar y elaborar platillos conforme a las recetas y estándares establecidosGarantizar el orden,...
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Sous Chef
hace 5 días
Puebla, Puebla, México CASINO PALACE A tiempo completoEmpresa numero uno "Casino Palace" plaza Angelopolis.Estamos solicitando:Sous ChefActividades:Segundo Chef en turnoEncargado de la buena producción de alimentosSupervisar al staff de cocinaAsegurar la calidad y consistencia de los platosAsegurando un flujo de trabajo eficienteCumplimiento de normas de higiene y seguridadOfrecemosPrestaciones de ley (20 dias...
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Chef de Unidad
hace 3 semanas
Puebla, México Gpo Costeño A tiempo completo**Vacante: Chef de Unidad - Restaurante Japonés (Apertura)****Ubicación: Puebla**Estamos buscando a un **Chef de Unidad** para la apertura de un nuevo restaurante japonés fine dining en la ciudad de Puebla.**Requisitos**:- **Indispensable experiência comprobable en cocina japonesa**- Experiência como Chef de Unidad, Jefe de Cocina o Sous Chef- Liderazgo...
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Sub Chef
hace 1 semana
Puebla, México GREGANTHI A tiempo completoReconocido restaurante especializado en **gastronomía mexicana del norte y pacífico** está en busca de un apasionado:**Sous Chef****Tus principales retos serán**:- Supervisar y elaborar platillos siguiendo nuestras recetas tradicionales- Asegurar orden y limpieza en el área de cocina- Realizar inventarios y controlar mermas- Cuidar cada detalle en la...
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Sub Chef
hace 2 semanas
Puebla, México GREGANTHI A tiempo completoReconocido restaurante especializado en **gastronomía mexicana del norte y pacífico** está en busca de un apasionado: **Sous Chef** **Tus principales retos serán**: - Supervisar y elaborar platillos siguiendo nuestras recetas tradicionales - Asegurar orden y limpieza en el área de cocina - Realizar inventarios y controlar mermas - Cuidar cada detalle...
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Chef de Unidad
hace 1 semana
Puebla, Puebla, México Gpo Costeño A tiempo completoVacante: Chef de Unidad – Restaurante Japonés (Apertura)Ubicación: PueblaEstamos buscando a un Chef de Unidad para la apertura de un nuevo restaurante japonés fine dining en la ciudad de Puebla.Requisitos:Indispensable experiencia comprobable en cocina japonesaExperiencia como Chef de Unidad, Jefe de Cocina o Sous ChefLiderazgo y manejo de...
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Sous Chef de Cocina/comida Japonesa
hace 1 semana
Puebla, México Grupo Costeño A tiempo completo**Descripción completa del empleo**Estamos en busca de un **Sous CHEF de OMAKASE**apasionado por la **Cocina**para nuestra sucursal en **ANGELOPOLIS**. Si tienes una visión innovadora y te encanta sorprender a los comensales, ¡queremos conocerte!**GRUPO COSTEÑO**, esta en búsqueda de tu talento**Requisitos**:- Conocimiento en cocina asiática,...
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Sous Chef
hace 7 días
Puebla, México Hotel Plaza Poblana A tiempo completo**REQUISITOS**: - Experiência mínima 1 año en el puesto. (Preferente en Hotelería) - Disponibilidad para rolar turnos de lunes a viernes de 7:00 a 15: hrs y 14:00 a 22:00 hrs y sábado y domingo de 6:00 a 14:00 hrs **ACTIVIDADES**: - Checar líneas y refrigeradores. - Preparar alimentos. - Preparar buffet. - Revisar alimentos y preparación de...