Cocinero/a B
hace 4 días
**Descripción**:**¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, Queremos conocerte****En Palladium Hotel Group estamos buscando cubrir la posición de Cocinero/a B para Grand Palladium Vallarta Resort & Spa.**Ofrecemos un desarrollo profesional tan apasionado como tú**Misión del puesto de trabajo**:Auxiliar y apoyar a los cocineros en la elaboración del mise en place para realizar la preparación, decoración, montaje y presentación de los platillos.**Tus funciones principales serán**:- Apoyar a los compañeros de trabajo en los eventos.- Apoyar al personal del área.- Asistir al briefing.- Checar que las ensaladas que estén en el menú se encuentren en el buffet.- Cocinar los alimentos de acuerdo con la rueda de los restaurantes y buffet.- Cuidar que no haya mermas.- Desinfectar los utensilios de cocina.- Desmontar el buffet.- Etiquetar por caducidad los productos alimenticios (colocar fecha en las etiquetas).- Lavar las manos antes de iniciar con el trabajo.- Manipular de manera correcta los alimentos.- Mantener limpia el área asignada.- Montar las carnes frías en espejos de gota.- Montar y/o verificar el buffet en las áreas asignadas.- Pedir las etiquetas en la oficina del Chef ejecutivo- Realizar la rotación de los alimentos (checar caducidad, verificar los alimentos, sellar los productos).- Rebanar las guarniciones.- Revisar el montaje del área asignada.- Revisar el montaje del área del buffet y surtir mientras se encuentra abierto.- Revisar que en el área asignada se encuentren los utensilios necesarios para realizar la preparación de los alimentos.- Sacar las verduras y frutas de la cámara de refrigeración y desinfectarlas.- Ser responsable de las áreas asignadas.- Supervisar la preparación de los alimentos al momento en las áreas asignadas.- Supervisar la limpieza general del área asignada.- Supervisar que se preparen las guarniciones- Tener siempre listos los materiales y utensilios de cocina al momento de preparar los alimentos.**Requisitos**:**Experiência y conocimientos técnicos**:- 1 a 2 años como cocinero B, ayudante general de cocina.- Conocimiento de estándares internacionales (AAA, LHW) certificaciones oficiales (Distintivo H).- Conocimiento en uso de equipos y utensilios de cocina; decoraciones de fruta y verduras.
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Cocinero B
hace 2 semanas
Puerto Vallarta, México Fredy's Tucan Zona Romantica A tiempo completoSE SOLICITA COCINERO B EN FREDYS TUCAN ZONA ROMANTICA - Experiência como cocinero/a en desayunos - Conocimiento de técnicas culinarias y habilidades en la preparación de diversos platos. - Pasión por la calidad y la presentación de la comida. - Capacidad para trabajar en equipo en un ambiente de alta demanda. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo:...
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Cocinero B
hace 3 semanas
Puerto Vallarta, México Holiday Inn Express PVR A tiempo completo**Forma parte de.. ¡GRANDES HOTELES QUE LOS HUÉSPEDES AMAN!****SOLICITAMOS COCINEROS B****Requisitos**:- Experiência mínima de 6 meses (preferentemente hotelería)- Disponibilidad de horario**Ofrecemos**:- Sueldo base $9,000 mensual bruto- Prestaciones de ley + seguro de vida- Vales de despensa $1,000.00- Comedor de colaboradores- Contrato de planta**LA...
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Cocinero B
hace 2 semanas
Puerto Vallarta, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo**Cocinero B**:- Ubicación: Hyatt Ziva Puerto Vallarta- Ciudad: Puerto Vallarta, JAL, MX, 48390- Fecha: 27 sep. 2025¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera que...
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Cocinero B
hace 2 semanas
Puerto Vallarta, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo**Cocinero B**:- Ubicación: Hyatt Ziva Puerto Vallarta- Ciudad: Puerto Vallarta, JAL, MX, 48390- Fecha: 22 nov. 2024¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera que...
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Cocinero B
hace 1 semana
Puerto Vallarta, México Restaurante La Terraza di Roma A tiempo completoPersona con experiência en la Preparación y Elaboración de platillos, conocimiento en cuidado de higiene y limpieza de los alimentos y areas de trabajo, conocimiento en contaminaciones cruzadas y PEPS. **Beneficios**: Uniforme gratuito, propinas, horario fijo, prestaciones de ley **Estamos contratando a 2 Cocineros B con experiência y actitud...
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Cocinero B
hace 2 semanas
Nuevo Vallarta, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo**Cocinero B**: - Ubicación: Wyndham Alltra Vallarta - Ciudad: Nuevo Vallarta, NAY, MX, 63732 - Fecha: 24 ene. 2025 ¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera que...
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Cocinero B
hace 5 horas
Nuevo Vallarta, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo**Cocinero B**: - Ubicación: Wyndham Alltra Vallarta - Ciudad: Nuevo Vallarta, NAY, MX, 63732 - Fecha: 29 abr. 2025 ¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera que...
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Cocinero B
hace 5 horas
Nuevo Vallarta, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo**Cocinero B**: - Ubicación: Wyndham Alltra Vallarta - Ciudad: Nuevo Vallarta, NAY, MX, 63732 - Fecha: 4 mar. 2025 ¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera que...
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Cocinero B
hace 2 semanas
Jardines de Vallarta, México Sol di Mare A tiempo completo**¡Estamos contratando cocinero de tiempo completo!****Sol di Mare - Puerto Vallarta**En **Sol di Mare**, un restaurante pequeño y con mucho corazón en Puerto Vallarta, estamos buscando a un **cocinero proactivo y comprometido** para unirse a nuestro equipo de cocina.**¿Qué esperamos de ti?**:- Apoyo en la **producción y el servicio diario**.- Realizar...
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Cocinero B
hace 1 semana
Puerto Vallarta, México Marriott International, Inc A tiempo completo**Número de Empleo** 23143353 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** The Westin Resort & Spa Puerto Vallarta, Paseo de la Marina Sur #205, Puerto Vallarta, Jalisco, Mexico VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management **Combine sus pasiones con una...
