Chef de Unidad

hace 4 semanas

Mexicali, México Grupo La Corriente A tiempo completo

_**Grupo La Corriente**_- **Restaurante: Bodega 8 Mexicali**_- **Solicita: Chef de Unidad**_- **Sueldo**:_$5500 por semana (a Negociar)_- **Ofrecemos**:_- _Sueldo Quincenal_- _Prestaciones de Ley_- _Descuentos por pertenecer a la marca_- _Uniformes_- **Requisitos**:_- _Experiência mínimo 3 años en puesto similar_- _Escolaridad: Técnico en Alimentos y Bebidas, Lic. Gastronomía_- _Flexibilidad de Horario_- _Género: Indistinto_- **Contribución del Puesto al Negocio**:_- _Administrar la cocina de la unidad coordinando a los colaboradores y verificando los insumos, suministros, sabores y presentacones con el fin de asegurar la calidad de los platillos establecidos en el menú._- **Actividades a Desarrollar**:_- _Asegura que se cumplan los horarios de trabajo de los Colaboradores_- _Colaboración en equipo_- _Ejecuta los controles de la cocina_- _Mantiene los estándares de recetas_- _Coordina la ejecución del calendario de mantenimiento preventivo_- _Verifica el programa de limpieza_- _Asegura la ejecución de Chec list de cocina_- _Asegura el procesamiento de los insumos_- _Ejecuta la capacitación de los Colaboradores_- _Asegura que se cuente con los insumos necesarios para operar_- _Coordina la limpieza profunda diaria_- _Asegura el correcto funcionamiento del equipo_- _Asegura la recepción de insumos y suministros_- _Ejecuta los inventarios diarios y mensual_- **Tipo de Puesto**:_ _Tiempo Completo_- **Horario**:_Rotativo_Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $21,400.00 - $23,500.00 al mesHorario:- Turno de 8 horasPrestaciones:- Aumentos salariales- Descuentos y precios preferenciales- Uniformes gratuitosTipos de compensaciones:- PropinasEducación:- Licenciatura terminada (Deseable)Experiência:- Cocina: 3 años (Deseable)

  • Chef

    hace 2 semanas

    Mexicali, México Cartco S De Rl De Cv A tiempo completo

    Solicitamos Chef para arrancar nuevo concepto:- Creación de menú: Elaboración de recetas, pruebas en cocina, costeo y documentación.- Diseño de cocina y flujo de trabajo- Arrancar operaciones como responsable de cocina- InventarioExperiência y requisitos- Estudios de nível técnico ó licenciatura.- Experiência previa de 3 años como lider de...

  • Chef

    hace 3 semanas

    Mexicali, México CARTCO S DE RL DE CV A tiempo completo

    Solicitamos Chef para arrancar nuevo concepto:- Creación de menú: Elaboración de recetas, pruebas en cocina, costeo y documentación.- Diseño de cocina y flujo de trabajo- Arrancar operaciones como responsable de cocina- InventarioExperiência y requisitos- Estudios de nível técnico ó licenciatura.- Experiência previa de 3 años como lider de...

  • Chef operativo

    hace 2 semanas

    Mexicali, B.C., México El Muchacho Alegre de Mexicali A tiempo completo

    -Chef con experiencia comprobable mínimo de 1 añoConocimiento y dominio de indicadores (Merma, costo, gasto, etc)Ofrecemos:Sueldo Base competitivoPropinas semanalesPrestaciones de ley (Seguro social, vacaciones, prima vacacional, prima dominical, etc) -Contrato directo por la empresaComida diariaTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $20,000.00 a...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas

    Mexicali, México Universidad Valle De México Campus Mexicali A tiempo completo

    **CHEF EJECUTIVO / COORDINADOR DE PROGRAMA HOSPITALIDAD**Se parte de nuestro equipo de trabajo UNIVERSIDAD UVM te invita a trabajar con nosotros somos una empresa con 60 años de experiência en educación de calidad formando a futuros profesionistas buscamos que seas parte del equipo:**LICENCIATURA EN GASTRONOMIA****PRINCIPALES FUNCIONES**:- Controlar...

  • Chef Ejecutivo

    hace 3 semanas

    Mexicali, México Universidad Valle de México campus Mexicali A tiempo completo

    **CHEF EJECUTIVO / COORDINADOR DE PROGRAMA HOSPITALIDAD**Se parte de nuestro equipo de trabajo UNIVERSIDAD UVM te invita a trabajar con nosotros somos una empresa con 60 años de experiência en educación de calidad formando a futuros profesionistas buscamos que seas parte del equipo:**LICENCIATURA EN GASTRONOMIA****PRINCIPALES FUNCIONES**:- Controlar...

  • Gerente de Unidad de Negocio

    hace 2 semanas

    Mexicali, México VECTOR DE BAJA CALIFORNIA SA DE CV A tiempo completo

    **Gerente de Unidad de Negocio** EMPRESA LIDER EN DISTRIBUCION Y VENTA DE PRODUCTOS PARA LA CONSTRUCCION LIGERA, con mas de 30 años en el mercado y 17 unidades de negocios desde Tijuana -a Juarez. Estamos en busqueda de un Gerente de Unidad de Negocio, con Alta vision empresarial, Requisitos del puesto. - **Lic terminada en Administracion de Empresas,...

  • Encargado de Mantenimientos de Unidades

    hace 3 semanas

    Mexicali, México TRANSPORTES BIMO S.A. DE C.V. A tiempo completo

    Carrera en Ingeniería o Licenciatura en administración de empresas, mecánica, o afín.- Experiência mínima 1 año en empleos similares.- Lic. de manejo vigente.- Manejo de transmisión estándar.- Responsable. honesto, comprometido.- Disponibilidad de horario.- Puntual.- Experiência en manejo de personal.- Persona con iniciativa y organización.- Toma...

  • Encargado de Mantenimientos de Unidades

    hace 2 semanas

    Mexicali, México TRANSPORTES BIMO S.A. DE C.V. A tiempo completo

    Carrera en Ingeniería o Licenciatura en administración de empresas, mecánica, o afín. - Experiência mínima 1 año en empleos similares. - Lic. de manejo vigente. - Manejo de transmisión estándar. - Responsable. honesto, comprometido. - Disponibilidad de horario. - Puntual. - Experiência en manejo de personal. - Persona con iniciativa y...

  • Jefe de Mantenimiento de Unidades

    hace 7 días

    Mexicali, México Transportes Federales de Baja California A tiempo completo

    **Requisitos**: - Carrera en Ingeniería o Licenciatura en administración de Empresas, Logistica, Mecanica o afin - Experiência mínima 1 año en empleos similares. - Lic. de manejo vigente. - Experiência en manejo de personal - Manejar transmisión estándar. - Disponibilidad de horario - Disponibilidad de viajar - Iniciativa propia - Resolutivo -...

  • Gerente de Unidad de Negocio

    hace 6 días

    Mexicali, México VECTOR DE BAJA CALIFORNIA SA DE CV A tiempo completo

    **GERENTE DE UNIDAD DE NEGOCIO** - **Lic. Terminada en Administracion de Empresas, Negocios o a fin.**: - **Experiência comprobable en puesto minimo 3 años**: - **Uso de montacargas deseable**: - **Maneje standar. licencia de manejo de chofer estatal** Estamos en Busca de un Responsable de unidad de Negocio o Sucursal, altas habilidades en **Ventas,...