Gerente de Restaurante

hace 1 día

Monterrey, México Grupo HG S.A. de C.V. A tiempo completo

**Propósito del puesto**:Asegurar la correcta operación diaria del restaurante mediante la supervisión del personal, control de inventarios, cumplimiento de estándares de calidad en el servicio al cliente y rentabilidad del negocio, generando una experiência positiva para los comensales y un ambiente de trabajo productivo y eficiente para el equipo.**Funciones principales**:**1. Gestión Operativa y Atención a Clientes**: Supervisar el servicio al cliente, garantizando una experiência de excelencia. Resolver conflictos o quejas de clientes de manera oportuna y profesional. Asegurar la limpieza, presentación y funcionalidad de las instalaciones.**2. Manejo de Personal**: Coordinar al equipo operativo (cocineros, meseros, cajeros, etc.). Elaborar y supervisar horarios de trabajo, descansos y roles de turno. Aplicar retroalimentación continua, capacitación básica y evaluaciones de desempeño. Promover un clima laboral positivo y alineado a la cultura del negocio.**3. Gestión de Inventarios y Proveedores**: Monitorear y controlar inventarios de alimentos, bebidas y suministros. Realizar pedidos con proveedores, verificando calidad, tiempos y precios. Reducir mermas y desperdicios mediante controles y procesos establecidos.**4. Administración y Reportes**: Controlar la caja chica y cortes de caja diarios. Supervisar cumplimiento de metas de venta y rentabilidad. Reportar incidencias, resultados y necesidades de mantenimiento o mejora.**Requisitos**:- Experiência: mínima de 2 años como Encargado, Subgerente o Gerente en restaurantes, cafeterías o negocios de alimentos.- Conocimiento técnico: Microsoft office (Excel, Word), correo electrónico, calendario, manejo de caja y cortes diarios, control de inventarios en hojas de cálculo o sistemas básicos, rotación de productos e higiene alimentaria, administración de personal. Conocimiento de POS (punto de venta) deseable.- Estudios: Preparatoria terminada o carrera técnica en Alimentos y Bebidas, Administración o afines. Deseable Licenciatura trunca o concluida.- Residir en Monterrey o área metropolitana.**Ofrecemos**:- Prestaciones de ley a partir del 4to mes de trabajo.- Oportunidades de crecimiento.- Horario: 3 pm a 12 am, lunes a sábado.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $15,000.00 - $16,000.00 al mesTipo de jornada:- Disponibilidad en noches- Incluye fines de semana- Lunes a viernes- Turno de 8 horasExperiência:- como encargado o gerente de restaurante: 2 años (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Gerente de Restaurante

    hace 3 semanas

    Monterrey, México Restaurante bar A tiempo completo

    ESTAMOS CONTRATANDO GERENTES Y ADMINISTRADORES PARA RESTAURANTE BAR.Solicitamos:Liderar y administrar la operación del Restaurante.Ofrecemos:- Sueldo Semanal- Bonos- Prestaciones de Ley- Oportunidad de crecimiento**Requisitos**:- Experiência en el puesto(comprobable)- Disponilidad de horarioSe recibirán C.V. vía Whatsapp con Yessika MuñozTipo de puesto:...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas

    Monterrey, México RESTAURANTE LA CUCHARA A tiempo completo

    Importante empresa de giro alimenticio solicita:**GERENTE DE RESTAURANTE **zona centro de Monterrey.Objetivo:Coordinar, supervisar y asegurar la correcta operación y administración del departamento, enfocándose en generar ingresos y lograr la satisfacción del cliente buscando siempre otorgar la mejor calidad.**1. EDUCACION**Bachillerato, carrera...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 semanas

    Monterrey, México CADENA DE COMIDA MEXICANA SAPI DE CV A tiempo completo

    Buscamos a un gerente de restaurante para dirigir todos los aspectos de nuestro negocio. Se encargará de ofrecer un menú de alta calidad y de motivar a nuestro personal para ofrecer una excelente atención al cliente.Las responsabilidades del gerente de restaurante incluyen mantener los ingresos, rentabilidad y objetivos de calidad del restaurante. Se...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas

    Monterrey, México DGS TALENTO HUMANO SA DE CV A tiempo completo

    _GIRO RESTAURANTERO CON EXCELENTE CULTURA LABORAL_**BUSCA GERENTE DE RESTAURANTE PARA ZONA: MONTERREY PLAZA VALLE ALTO.**Escolaridad: Lic. en Turismo, Administración, Comunicaciones o afin- Experiência en puesto similar de 3 años- ESTABILIDAD LABORAL- Habilidades Interpersonales Altas- Liderazgo y manejo de personal- Servicio al cliente 5...

  • Gerentes

    hace 1 semana

    Monterrey, México Restaurante bar A tiempo completo

    ESTAMOS CONTRATANDO GERENTES Y ADMINISTRADORES PARA RESTAURANTE BAR. Solicitamos: Liderar y administrar la operación del Restaurante. Ofrecemos: - Sueldo Semanal - Bonos - Prestaciones de Ley - Oportunidad de crecimiento **Requisitos**: - Experiência en el puesto(comprobable) - Disponilidad de horario Se recibirán C.V. vía Whatsapp 8182583922 con...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 semanas

    Monterrey, México Restaurante Señor Latino A tiempo completo

    **ACTIVIDADES**- Trabajo en equipo con los empleados.- Entrenamiento a nuevos ingresos.- Mantener buena comunicación con el equipo- Organizar y supervisar horarios de trabajo del personal.- Supervisar la preparación de alimentos y bebidas y garantizar que se cumplan las normas de salud y seguridad del restaurante.- Garantizar el cumplimiento de normativas...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 semanas

    Monterrey, México HB Soluciones A tiempo completo

    Importante Cadena de Restaurantes:Solicita: Gerente de Restaurante**Requisitos**:**Escolaridad**:Preparatoria Trunca o Terminada y Universidad trunca o Terminada**Experiência**: 2 a 3 años en giro restaurantero, fastfood, casual dinning como Gerente General- Manejo de indicadores- Administración y realización de inventarios- Manejo de personal 18 a 30...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 semanas

    Monterrey, México HHEXPERTS A tiempo completo

    BUSCAMOS A PERSONAS APASIONADAS POR EL SERVICIO QUE SUMEN CON SU TALENTO COMO "GERENTE DE RESTAURANTE "ACTIVIDADES- Supervisar realización y flujo de servicio- Control de rol de horarios y actividades- Incidencias- Capacitación- Llevar el control y administración del restaurante- Supervisión del personal- Manejo y control de ventas- Supervisión de...

  • Gerente de Restaurante

    hace 6 días

    Monterrey, México Groui A tiempo completo

    **POR CRECIMIENTO****RESTAURANTE VEGANO SOLICITA.****GERENTE DE SUCURSAL****Requisitos**:- Experiência comprobable como gerente mínima de 1 año.- Capacidad para supervisar y resolver situaciones del día a día- Experiência en servicio y atención al Cliente.- Experiência llevando check List, contratar personal y capacitarlo.- Saber delegar y dar...

  • Gerente de Restaurante

    hace 3 semanas

    Monterrey, México TORTAS BERNAL A tiempo completo

    Empresa en el ramo de comida rápida está en busca de un de **Gerente de** **restaurante** con experiência para administrar el personal y la operación de nuestro establecimiento.El Gerente del Restaurante se asegurará de que el personal cumpla sus funciones y cumpla con la atención al cliente de manera satisfactoria de una manera eficiente y eficaz....