Chef de Unidad/operativo

hace 5 días

Zapopan, México Gloria Lopez Consultora A tiempo completo

**Publicación**Empresa del rubro del entretenimiento y restaurantero, con presencia a nível nacional, con productos y servicios de la más alta calidad, excelente posicionamiento en el mercado nacional y en proyecto de expansión. Esta en busca de profesionales con expectativas de crecimiento y desarrollo profesional.**Chef de Unidad/operativo**El cargo tiene como objetivo, liderar y coordinar al equipo de Cocina, garantizando una atención al cliente excepcional, la satisfacción del cliente y la administración eficiente del servicio en un restaurante.Buscamos profesionales, proactivos, alta orientación a los resultados, buena comunicación, orientación de servicios al cliente.**Funciones del Cargo**Coordinar el personal de cocina para garantizar la sincronización adecuada entre la cocina y el servicio, asegurando que los platos se sirvan a tiempo y con la presentación correcta.Entrenar y capacitar al equipo de Cocina.Colaborar con el Chef Corporativo en la planificación y ejecución de eventos especiales, asegurando una experiência única para los invitados.Manejar quejas y resolver problemas de manera efectiva, manteniendo un enfoque orientado al cliente y buscando soluciones adecuadas en el momento.Realizar el control y seguimiento de inventario asegurando una gestión eficiente de los Insumos y suministros.Promover la reputación de la empresa como el «mejor lugar para trabajar»**Requisitos del puesto**Deseable Licenciatura en Gastronomía, o Carrera Trunca.Conocimiento y apreciación de la gastronomía y la oferta culinaria del restaurante.Experiência demostrable en Cargos similares de 2 o más añosDisponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos.**Ofrecemos**Contrato de trabajo, directo con la empresaPrestaciones de LeyCrecimiento y desarrollo laboralTrabajo presencial con base en Guadalajara, Zona de Santa Margarita, en Plaza Real CenterSueldo: $ 20.000 mensualesTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: A partir de $20,000.00 al mesHorario:- Incluye fines de semana- Turno de 8 horasEscolaridad:- Licenciatura trunca o en curso (Deseable)Experiência:- Encargado de Cocina: 2 años (Deseable)Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Chef de Unidad/operativo

    hace 7 días

    Zapopan, México Gloria Lopez Consultora A tiempo completo

    **Publicación** Empresa del rubro del entretenimiento y restaurantero, con presencia a nível nacional, con productos y servicios de la más alta calidad, excelente posicionamiento en el mercado nacional y en proyecto de expansión. Esta en busca de profesionales con expectativas de crecimiento y desarrollo profesional. **Chef de Unidad/operativo** El...

  • Chef de Unidad

    hace 2 semanas

    Zapopan, México Reclutando Mazatlán A tiempo completo

    RESTAURANTE DE MARISCOS TE INVITA A SER PARTE DEL EQUIPO COMO: CHEF DE UNIDAD**Requisitos**:- Experiência min 2años como chef de unidad.- Manejo de personal.- Garantizar lo más altos estándares en calidad de los platillos.- Operar de forma óptima los recursos materiales y humanos del área de cocina.- Administración de almacén, compras, indicador de...

  • Chef Operativo

    hace 4 días

    Zapopan, México Sangarchéz A tiempo completo

    **Especialistas en servicios alimenticios solicitan**:**Chef Operativo****Requisitos**:- Licenciatura o Carrera Técnica (preferente alimentos).- 3 años de experiência como Chef / Chef Operativo.- Manejo de personal (+20 personas a cargo).- Disponibilidad de horario.- Conocimientos en distintivo H**Actividades**:- Elaboración de menú y preparación de...

  • Chef Operativo

    hace 1 semana

    Zapopan, México Sangarchéz A tiempo completo

    **Comedor Industrial Solicita**:**Chef****Requisitos**:- Escolaridad afín a gastronomía o alimentos y bebidas.- 2 años de experiência como Chef (muy deseable en comedor industrial).- Experiência manejando gran volumen de comidas diarias.- Conocimientos de normativa en alimentos NOM 251 y distintivo H.- Dominio Mirosoft Office...

  • Chef Operativo

    hace 1 semana

    Zapopan, México Sangarchéz A tiempo completo

    **Comedor Industrial Solicita**: **Chef** **Requisitos**: - Escolaridad afín a gastronomía o alimentos y bebidas. - 2 años de experiência como Chef (muy deseable en comedor industrial). - Experiência manejando gran volumen de comidas diarias. - Conocimientos de normativa en alimentos NOM 251 y distintivo H. - Dominio Mirosoft Office...

  • Chef Encargado de Unidad

    hace 2 semanas

    Zapopan, México Comedor industrial bida A tiempo completo

    IMPORTANTE EMPRESA DEL RAMO ALIMENTICIO SOLICITA CHEF ENCARGADO DE UNIDAD EXPERIENCIA EN COMEDORES INDUSTRIALES Realizar la produccion diaria de su unidadCoordinar las funciones de su personal a cargoControlar la rentabilidad de costos de su unidad a cargo (MP, quimico, nomina)Cuidar la administracion y buen MHA de su MP Cumplir diariamente con la...

  • Chef Operativo

    hace 4 semanas

    Zapopan, México Cirsa Gaming Corporation A tiempo completo

    "CIRSA es una compañía implicada con la Igualdad de Oportunidades. Por ello, nos responsabilizamos para que nuestros procesos de selección se lleven a cabo en igualdad de condiciones y sin discriminaciones por razón de nacimiento, edad, raza, sexo, orientación sexual, religión estatus marital, opinión o cualquier otra condición física, personal o...

  • Chef

    hace 2 semanas

    Zapopan, México Casonamia A tiempo completo

    “Por apertura estamos buscando Chef encargado de Unidad"Experiência mínima de 5 años como Chef responsable de Unidad, experiência mínima de 3 años en el área de Desayunos y comida MexicanaManejo de:PersonalInventariosHojas de mermaHojas de producciónCheck listPEPSAlta responsabilidad sobre la unidad, trabajo bajo presión, alto sentido de urgencia,...

  • Chef Operativo

    hace 4 días

    Zapopan, México HOTEL MALIBU SA DE CV A tiempo completo

    Experiência - 3 años en adelante como Chef de cocina - Control de costos - Elaboración de menú - Control de inventarios - Control de pedidos de almacén - Vigilar la rotación de alimentos - Supervisión de montaje y calidad de los alimentos - Solución de problema - Capacidad de liderazgo - Gusto por la atención a clientes - Experiência indispensable...

  • Chef

    hace 6 horas

    Zapopan, México SODEXO MEXICO S.A DE C.V A tiempo completo

    **Chef** **Requisitos**: - Estudios enfocados a gastronomía, alimentos y bebidas, afín. - 2 años de experiência como Chef y/o Encargado de cocina. - Conocimientos de normativa en alimentos: NOM 251 y distintivo H. - Experiência en costeo de recetas y elaboración de menú. - Manejo de personal arriba de 20 elementos. - Experiência con horno rational,...