Gerente de Restaurante
hace 3 semanas
**Perfil de Puesto: Gerente de Restaurante****Resumen del Puesto**El Gerente de Restaurante es responsable de liderar y supervisar las operaciones diarias del restaurante, asegurando un servicio de alta calidad, la satisfacción del cliente, el cumplimiento de estándares de seguridad e higiene, y la rentabilidad del negocio.Este rol requiere habilidades de liderazgo, gestión financiera, atención al cliente y resolución de problemas en un entorno dinámico.Responsabilidades Principales**1. Gestión Operativa**- Supervisar las operaciones diarias del restaurante, incluyendo caja, barra, cocina, servicio al cliente y limpieza.- Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad en alimentos, bebidas y servicio.- Coordinar horarios de trabajo del personal y asignar tareas.**2. Gestión de Personal**:- Contratar, capacitar y supervisar al equipo de trabajo (cocineros, meseros, personal de limpieza, etc.).- Fomentar un ambiente de trabajo positivo y motivador.- Resolver conflictos internos y promover el desarrollo profesional del equipo.**3. Atención al Cliente**:- Asegurar una experiência excepcional para los clientes, manejando quejas y sugerencias de manera efectiva.- Implementar estrategias para aumentar la satisfacción y fidelidad del cliente.- Aportar sus conocimientos y experiência en el manejo de estrategias de venta (Venta sugestiva, venta sugerida, metas periódicas, ventas objetivo etc)**4. Gestión Financiera**:- Controlar costos operativos, incluyendo alimentos, bebidas y suministros.- Elaborar presupuestos, monitorear ingresos y gastos, y maximizar la rentabilidad.- Gestionar inventarios y negociar con proveedores para garantizar el abastecimiento eficiente.**5. Cumplimiento Normativo**:- Asegurar el cumplimiento de regulaciones de salud, seguridad e higiene alimentaria.- Mantener licencias y permisos actualizados.**6. Marketing y Promoción**:- Colaborar en la creación e implementación de estrategias de marketing para atraer clientes y fomentar la venta.**Requisitos**:Educación: Licenciatura en Administración, Turismo, Gastronomía o afines (deseable, no indispensable).- Experiência*: Mínimo 2-3 años en roles de supervisión o gestión en restaurantes u hostelería.- Habilidades*:- Liderazgo y trabajo en equipo.- Ventas en el ramo y estrategias de aforo- Excelentes habilidades de comunicación y resolución de conflictos.- Conocimiento en gestión financiera y control de costos.- Capacidad para trabajar bajo presión y en horarios flexibles (incluyendo fines de semana y noches).- Manejo de herramientas informáticas (POS, software de gestión, Excel, etc.).- Idiomas: Dominio del idioma local; conocimiento de inglés u otros idiomas es un plus.- Certificaciones: Conocimiento en normas de higiene y seguridad alimentaria (ej. ServSafe, en algunos países).Competencias Clave:- Orientación al cliente.- Toma de decisiones efectiva.- Capacidad de organización y planificación.- Adaptabilidad y manejo del estrés.*Condiciones Laborales*- Horario: Jornada completa, con turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos.- Salario: Sueldo fijo mensual, más bonos por cumplimiento de metas.- Beneficios: Pueden incluir descuentos en alimentos, seguridad social, y oportunidades de crecimiento profesional.Reporte a: Propietario del restaurante y Director de Operaciones.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $9,569.94 - $22,815.97 al mesLugar de trabajo: Empleo presencial
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Gerente de Sucursal
hace 1 semana
Anzures, México HACHI COFFEE A tiempo completobuscamos un **Gerente de Sucursal** con liderazgo, visión operativa y enfoque en servicio al cliente. Será el responsable de asegurar el óptimo funcionamiento del restaurante, gestionar al equipo, supervisar estándares de calidad y garantizar una operación rentable, eficiente y con un ambiente de trabajo positivo. **Responsabilidades**: - Supervisar y...
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Gerente de Sucursal
hace 2 semanas
, Anzures, CDMX, México HACHI COFFEE A tiempo completobuscamos un Gerente de Sucursal con liderazgo, visión operativa y enfoque en servicio al cliente. Será el responsable de asegurar el óptimo funcionamiento del restaurante, gestionar al equipo, supervisar estándares de calidad y garantizar una operación rentable, eficiente y con un ambiente de trabajo positivo.Responsabilidades:Supervisar y coordinar...
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Gerente de Logistica
hace 4 días
Anzures, México MITRA, S.A. DE C.V. A tiempo completo**GERENTE EN LOGISTICA****PARA EMPRESA DEL GIRO DE CONSTRUCCIÓN****Perfil del Puesto: Gerente en Logística**El **Gerente en Logística** será responsable de liderar, planificar y optimizar las operaciones logísticas de la empresa. Su enfoque será garantizar la eficiencia en la cadena de suministro, reducir costos, mejorar los tiempos de entrega y...
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Gerente Regional
hace 3 semanas
Anzures, México AUTOMOTORES DE MEXICO, S.A. DE C.V. A tiempo completo**Acerca de la empresa**AUTOLIFE es una empresa líder en la industria automotriz que se destaca por su compromiso con la calidad y la excelencia en el servicio de garantías extendidas. Con una larga trayectoria en el mercado, nuestro enfoque se centra en el crecimiento y desarrollo de nuestros empleados, ofreciendo un ambiente de trabajo colaborativo y...
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Gerente de Tienda
hace 1 semana
Verónica Anzures, México Nuestro Secreto Beauty S.A. de C.V. A tiempo completo**Gerente de Tienda - Plaza Galerías Las Estrellas**Importante comercializadora del sector cosmético y cuidado de la piel, solicita Gerente de Tienda para sucursal ubicada en la colonia Verónica Anzures, Alcaldía Miguel Hidalgo (zona Circuito Interior - Marina Nacional).Responsabilidades principales:- Gestión integral de la tienda y liderazgo del...
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Gerente de Tienda
hace 1 semana
Verónica Anzures, México Nutrisa Helado de Yogurt A tiempo completoEn Promociones Inmobiliarias Naturistas contamos con un proceso de reclutamiento y selección de personal transparente y sin costo alguno para quienes participan; nunca reclutamos a través de dominios de correo públicos. Nutrisa marca líder en helados de yogurt y productos naturistas Únete a nuestro gran equipo de trabajo como: - **GERENTE DE...
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Gerente de Tienda
hace 2 semanas
, Verónica Anzures, CDMX, México Nuestro Secreto Beauty S.A. de C.V. A tiempo completoGerente de Tienda – Plaza Galerías Las EstrellasImportante comercializadora del sector cosmético y cuidado de la piel, solicita Gerente de Tienda para sucursal ubicada en la colonia Verónica Anzures, Alcaldía Miguel Hidalgo (zona Circuito Interior – Marina Nacional).Responsabilidades principales:Gestión integral de la tienda y liderazgo del...
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Recepcionista Administrativa
hace 4 semanas
Anzures, México Equipos y Productos Especializados S.A. de C.V. A tiempo completo**RECEPCION ADMINISTRATIVO****PRINCIPALES ACTIVIDADES**- Recibir a los Clientes y Proveedores y dirigirlos a quien corresponda- Atención de líneas telefónicas- Recolectar el correo y documentos que se reciben diariamente- Coordinar la agenda de la sala de juntas- Administrar el directorio de contactos internos y externos- Reservaciones de eventos con las...
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Ejecutivo de Ventas Senior
hace 5 días
Verónica Anzures, México oMo Mobility SA de CV A tiempo completo¡Únete a la Familia oMo Mobility! Descripción del puesto: Funciones del ejecutivo de ventas sénior: - Gestiona, coordina y ejecuta actividades de ventas, reclutando talentos y manteniendo relaciones con los clientes. - Gestionar la estrategia de ventas, su ejecución y los resultados - Desarrolla y gestiona canales de ventas con clientes potenciales. -...
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Ejecutivo de Ventas Senior
hace 4 días
Verónica Anzures, México oMo Mobility SA de CV A tiempo completo¡Únete a la Familia oMo Mobility!Descripción del puesto:Funciones del ejecutivo de ventas sénior:- Gestiona, coordina y ejecuta actividades de ventas, reclutando talentos y manteniendo relaciones con los clientes.- Gestionar la estrategia de ventas, su ejecución y los resultados- Desarrolla y gestiona canales de ventas con clientes potenciales.- Actuar...