Coordinadora Operativa y Logistica para Eventos Cat

**Vacante para la empresa Elegant Catering en Naucalpan -Atlacomulco, Estado de México**:**Descripción del empleo**:La coordinadora de operaciones para eventos será responsable de supervisar y coordinar todos los aspectos logísticos y organizacionales de los eventos de catering, asegurando que los procesos se ejecuten de manera eficiente, puntual y con altos estándares de calidad. Trabajará estrechamente con los equipos de ventas, cocina y logística para asegurar que se cumplan las expectativas del cliente**Responsabilidades**:- Coordinar y planificar los eventos desde la confirmación hasta la ejecución.- Coordinar todos los aspectos operativos y logísticos de los eventos, desde la planificación hasta la ejecución final.- Supervisar el montaje, desarrollo y desmontaje de eventos.- Controlar los inventarios, equipos y materiales para cada evento.- Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene.- Estar en contacto continuo con clientes y equipos internos para asegurar la ejecución adecuada del evento.- Solucionar problemas y contingencias en tiempo real durante el desarrollo de los eventos.- Realizar reportes post-evento y propuestas de mejora.- Gestionar la logística de transporte de equipos, alimentos y personal.- Mantener el control de inventarios y materiales para cada evento.- Asegurar que el personal operativo cumpla con las normativas de seguridad y calidad.- Ser el enlace principal entre el cliente y el equipo operativo el día del evento.- Supervisar la facturación de servicios y control de presupuestos.- Resolver problemas en tiempo real durante los eventos.- Lunes a sábado, con disponibilidad para trabajar fines de semana según eventos.**Requisitos**:- **Experiência previa**: Mínimo 5 años en posiciones relacionadas con logística y operaciones de eventos, preferentemente en catering.- ** Educación**: Titulación en Administración de Empresas, Logística, Gestión de Eventos o similar.- ** Conocimientos**:- Gestión logística de eventos.- Herramientas de gestión de proyectos.- Control de presupuestos e inventarios.- Normas de seguridad y calidad alimentaria.**Habilidades Técnicas**:- Planificación y organización de eventos.- Organización de eventos y gestión logística.- Control de presupuestos, inventarios y manejo de herramientas tecnológicas (ERP, hojas de cálculo).- Normativa de seguridad y sanidad para el manejo de alimentos.- ** Idiomas**: Inglés intermedio (deseable, pero no indispensable).- ** Licencia de conducir**: Deseable, categoría (especificar) (dependiendo de las necesidades logísticas).- Manejo de software de gestión logística (ej: ERP, herramientas de planificación).- Control y seguimiento de presupuestos.- Gestión de equipos operativos.**Habilidades Blandas**:- **Liderazgo**: Capacidad de guiar y motivar al equipo bajo presión.- ** Resolución de problemas**: Identificación rápida de problemas y toma de decisiones eficaces en el momento.- ** Comunicación**: Habilidad para transmitir de manera clara y eficaz tanto a clientes como a equipos internos.- ** Manejo del tiempo**: Capacidad de priorizar y organizar tareas en entornos con múltiples eventos simultáneos.- ** Trabajo en equipo**: Fomentar un ambiente colaborativo y de apoyo entre los equipos.- ** Flexibilidad**: Adaptabilidad ante cambios inesperados o modificaciones de última hora en los eventos.**Ubicación**: C**_. Atlacomulco 501, Naucalpan, 53489 Naucalpan de Juárez, Méx_****Tipo de puesto**: Tiempo completo**Jornada laboral**: Lunes a sábado, con disponibilidad para trabajar fines de semana según eventos.**IMPORTANTE: Vivir a no mas de 45 minutos de distancia****Salario**: Competitivo, según experiência y habilidades. $ 13,000 a 15,000 mes**Experiência**: Mínimo 4 años en puestos similares.**Educación**: Licenciatura en Administración de Empresas, Logística, Gestión de Eventos o afines.**Disponibilidad para viajar**: Sí (dentro de la región o país según los eventos).Beneficios- Oportunidades de desarrollo profesional.- Ambiente dinámico y retador.- Capacitación continua en habilidades de liderazgo, gestión del tiempo y resolución de problemas.- Prestaciones de Ley- Vacaciones- Aguinaldo- Servicio de Comedor- UniformeTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $13,000.00 - $15,000.00 al mesEscolaridad:- High school or equivalent (Obligatorio)Disponibilidad de turnos:- Turno nocturno (Obligatorio)- Turno diurno (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencialFecha límite para postularse*Fecha de inicio prevista***Nível de educación deseada**:Superior - cursando**Nível de experiência deseada**:Nível Experto**Función departamental**:Manufactura / Operaciones**Industria**:Alimentos y Bebidas**Habilidades**:- PLanificacion y Organizacion- Manejo del tiempo- Resolucion de Problemas- Conocimiento en Logistica y Op- Capacidad para man