Barman - (Col. Huexotitla)

**Objetivo del Puesto**:Responsable del buen funcionamiento de la Barra, almacenamiento y uso de insumos conforme recetario Maestro. Limpieza de acuerdo a los standares de la Norma Distintivo H**Experiência**:Bachillerato concluido, Carrera Técnica o Carrera Trunca en el área de gastronomía deseableExperiência mínima 1 año en barra (con personal a cargo deseable)Certificación de Manejo Higiénico de Alimentos Norma 251 SSAConocimientos en Distintivo HConocimientos avanzados en coctelería y destiladosGusto por la atención y el servicio. Creatividad. Responsabilidad y Trabajo en Equipo. Disciplina, Organización y Limpieza. Proacción y Empatía. Trabajo bajo presión.**Funciones y Tareas periódicas**:Solicitar insumos faltantes conforme Min y Max estipuladosPreparar bebidas conforme recetario maestroPaleo al cierre de turno de sus insumosLlenar refrigeradores de CervezaRecepcionar pedidos del área de Barra en ausencia del Jefe de BarraDespachar bebidas y productos conforme lo manifestado en el monitorOrganizar y Limpiar el área de Bar y Equipos de Trabajo conforme protocolo de Distintivo HLimpieza profunda de su área de barraTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: A partir de $8,340.00 al mesExperiência:- Barra: 1 año (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencial