Supervisor de Carnicería

hace 2 semanas


Monterrey, México Méndez Jr A tiempo completo

Supervisor/a para sucursal Solidaridad**Sexo**:Indistinto**Experiência**:Mínimo 1 año en giro carnico**Ubicación**: Av. Cabezada 510, Barrio Aztlán, 64166 Monterrey, N.L.**Objetivo del puesto**:- Coordinar al personal de carnicería en sus labores diarias.- Supervisar que los cortes, porcionado y presentación de los productos cumplan con los estándares establecidos.- Verificar el cumplimiento de las normas de higiene y sanidad (NOM-251 y BPM).- Monitorear el inventario, recepción y almacenamiento adecuado de productos cárnicos.- Gestionar los pedidos de carne con proveedores o área de compras.- Controlar mermas, rotación de producto y fechas de caducidad.- Capacitar y evaluar al personal en técnicas de corte, atención al cliente y seguridad.- Atender y resolver quejas o sugerencias de clientes.- Elaborar reportes operativos y de productividad del área.- Asegurar el buen uso y mantenimiento del equipo de trabajo (sierras, refrigeradores, básculas, cuchillos).- Cumplir con metas de ventas, calidad y servicio.**Requisitos**:- Trabajo en ambiente frío (cámaras refrigeradas)- Uso obligatorio de equipo de protección e higiene- Horarios rotativos, disponibilidad en fines de semana y días festivos- Trabajo de pie durante gran parte de la jornada- Supervisión directa de personal operativo**Indicadores**:- Cumplimiento de metas de venta mensual- Capacitación del 100% del personal en normas NOM (ej. NOM-251-SSA1)- Rotación de personal menor al 10% trimestral- Cero quejas por mal trato o producto en mal estado- Supervisión de personal- Seguimiento a Agenda de Entrenamiento- Feed back al Subgerente o Gerente de Producción.- _Lunes a viernes de 7 am a 4 pm y de 11:30 am a 8:30 pm_- _Sábados y Domingos de 7:00 am a 4:00 pm y 10:30 am a 7:30 pm_- **TOTAL: 54 horas / Tiempo extra variable.**_- **Disponibilidad**:_ _Para rolar turnos, trabajar fines de semana y días festivos._Tipo de puesto: Tiempo completoTipo de puesto: Tiempo completoTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: A partir de $3,500.00 a la semanaBeneficios:- Opción a contrato indefinidoExperiência:- Giro carnico: 1 año (Obligatorio)- Supervisión de personal: 1 año (Obligatorio)Ubicación:- La Purísima, 67129 Guadalupe, N.L. (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencial



  • Monterrey, México Alimentos Méndez Jr. A tiempo completo

    Alimentos Méndez JR INDISPENSABLE EXPERIENCIA EN **CARNICERÍA**. Buscamos Supervisor de **CARNICERÍA**. Vacante para zonas: MONTERREY (INDEPENDENCIA) APODACA (PUEBLO NUEVO) Sexo: Indistinto Edad: 25 años en adelante (Edad Mínima) Experiência: Mínima de 1 año comprobable con referencias y cartas de recomendación Escolaridad: Preparatoria...

  • Subgerente de Carniceria

    hace 2 semanas


    Monterrey, México Méndez Jr A tiempo completo

    **Subgerente de Sucursal Independencia** **Sexo**:Indistinto **Experiência laboral requerida**:Experiência en el ramo mínimo de 2 años **Ubicación**: C. San Luis Potosí 500, Independencia, 64720 Monterrey, Nuevo León - **NOTA: ESTE TRABAJO ES 90% OPERATIVO, 10% ADMINISTRATIVO, SE PIDE EXPERIENCIA COMPROBABLE EN GIRO CARNICO COMO SUPERVISOR, GERENTE...


  • Monterrey, México Empacadora de Carnes Altamira A tiempo completo

    ¡UNETE AL EQUIPO! Empacadora de Carnes Altamira Solicita Cajera de Carniceria Horarios: - Lunes a Sabado (Sabado medio día) Objetivo: Cobranza y Administración de local Requerimientos: - Experiência de Cajera (Deseable) - Conocimiento de carne - Honestidad - Responsabilidad Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $1,800.00 - $2,000.00 a la...


  • Monterrey, México Empacadora de Carnes Altamira A tiempo completo

    ¡UNETE AL EQUIPO! Empacadora de Carnes Altamira Solicita Cajera de Carniceria Horarios: - Lunes a Sabado (Sabado medio día) Objetivo: Cobranza y Administración de local Requerimientos: - Experiência de Cajera (Deseable) - Conocimiento de carne - Honestidad - Responsabilidad Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $1,800.00 - $2,000.00 a la...

  • Despachadora

    hace 3 semanas


    Monterrey, México CARNICERÍA RAMOS S.A. DE C.V A tiempo completo

    Carnicería Ramossolicita despachadoras experiência no necesaria, o con experiência en tiendas de autoservicio,- atención a clientes- despachar productos de comida preparada, chicharrones, acomodo de mercancía, limpieza de área de trabajo.- lunes a sábado- turno fijo.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $9,200.00 - $10,000.00 al mesHorario:- Turno...


  • Monterrey, México CARNICERÍA RAMOS S.A. DE C.V A tiempo completo

    Carnicería Ramos**Requisitos**:- Licenciatura terminada en áreas afines.- Experiência en reclutamiento mínima de 2 años.- Edad 23 a 40 años.- Sexo indistinto.- Disponibilidad de horario.CONOCIMIENTOS:- Entrevistas por competencias.- Fuentes de Reclutamiento.- Redes sociales.- Reclutamiento masivo de personal operativo y áreas administrativas.-...

  • Supervisor de Sucursal

    hace 3 semanas


    Monterrey, México Carnicería Mendez Jr A tiempo completo

    **Supervisor de sucursal****Perfil**:- Proactivo- Sentido de urgencia- Liderazgo- Experiência mínima de 1 año en el área- Pasión por el servicio- Disponibilidad de horario- Ser mayor de 25 años**Actividades**:- Constante comunicación con equipo- Delegación de tareas- Entrenamiento a nuevos ingresos- Inventarios semanales- Análisis de metas de venta...

  • Supervisor de Ventas

    hace 2 semanas


    Monterrey, México Carniceria Alcon Supermercado A tiempo completo

    IMPORTANTE EMPRESA DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS SOLICITA **SUPERVISOR (A)** **DE VENTAS**Somos una comercializadora del giro alimenticio, en su especialidad carnes y abarrotes mayoreo y menudeo, donde abastecemos a nuestros clientes con los mejores productos de calidad.**Ofrecemos**:- Sueldo base (negociable)- Prestaciones de ley- Uniformes- Bonos de despensa-...

  • Supervisor de Ventas

    hace 1 día


    Monterrey, México Carniceria Alcon Supermercado A tiempo completo

    IMPORTANTE EMPRESA DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS SOLICITA **SUPERVISOR (A)** **DE VENTAS** Somos una comercializadora del giro alimenticio, en su especialidad carnes y abarrotes mayoreo y menudeo, donde abastecemos a nuestros clientes con los mejores productos de calidad. **Ofrecemos**: - Sueldo base (negociable) - Prestaciones de ley - Uniformes - Bonos de...

  • Supervisor De Ventas

    hace 3 semanas


    Monterrey, México Carniceria Alcon Supermercado A tiempo completo

    IMPORTANTE EMPRESA DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS SOLICITA **SUPERVISOR (A)** **DE VENTAS**Somos una comercializadora del giro alimenticio, en su especialidad carnes y abarrotes mayoreo y menudeo, donde abastecemos a nuestros clientes con los mejores productos de calidad.**Ofrecemos**:- Sueldo base (negociable)- Prestaciones de ley- Uniformes- Bonos de despensa-...