Cocinero Encargado

Nos encontramos en la búsqueda de un Cocinero encargado para comedor industrial de una importante empresa farmacéutica, apasionado por la cocina y con habilidades excepcionales en el manejo de carnes de alta calidad. Este profesional será responsable de cocina tradicional, atendiendo a las preferencias de cocción de los clientes y manteniendo estándares altos de calidad y sabor.**Responsabilidades**:- Preparar y cocinar una variedad de menús completos, asegurando que cada uno se cocine según las especificaciones del cliente.- Mantener el comedor limpio y el área de trabajo limpias y organizadas, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.- Gestionar el inventario de comidas y solicitar suministros según sea necesario.- Asesorar a los clientes sobre los distintos tipos de cortes y su preparación, mejorando su experiência en el restaurante.- Colaborar con el equipo de cocina para garantizar una presentación y entrega de los platos eficiente y de alta calidad.- Experimentar con nuevas técnicas y recetas para mejorar constantemente la oferta del restaurante.**Requisitos**:- Experiência previa como cocinero o mayor, preferentemente especializado en comedores industriales.- Conocimientos sólidos en preparación de alimentos.- Habilidad para trabajar en un ambiente de ritmo rápido y bajo presión.- Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente.- Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo noches, fines de semana y días festivos.Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoBeneficios:- Horarios flexibles- Opción a contrato indefinido- Servicio de comedor- Uniformes gratuitosTipo de puesto: Tiempo completo, IndefinidoSueldo: $10,000.00 - $12,000.00 al mesLugar de trabajo: Empleo presencial