Cook I
hace 3 semanas
**Número de Empleo** **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary**Ubicación** W Mexico City, Campos Eliseos 252, Mexico City, Edomex, Mexico VER EN MAPA**Horario** Full-Time**¿Ubicación remota?** N**¿Reubicación?** N**Tipo de Posición** Non-Management**Descripción del Trabajo**Preparar comidas especiales o reemplazar productos. Regular la temperatura de los hornos, las parrillas y los asadores. Retirar los alimentos del congelador para descongelarlos en el refrigerador. Asegurarse de que las porciones, la distribución y el aderezo de la comida sean las adecuadas. Llevar registros de los alimentos. Controlar la calidad y la cantidad de la comida que se prepara. Comunicar cualquier asistencia necesaria durante los períodos en los que hay más trabajo. Informar al jefe de cocina el exceso de productos alimentarios para usar en los especiales del día. Informar al personal del servicio de Alimentos y Bebidas sobre los productos rechazados y los platos especiales disponibles en el menú. Asegurar la calidad de los productos alimentarios. Preparar y cocinar la comida de acuerdo con las recetas, los estándares de calidad, los estándares de presentación y la lista de control para la preparación de los alimentos. Preparar platos fríos. Asistir a la gerencia en la contratación, capacitación, programación, evaluación, asesoramiento, disciplina, motivación y entrenamiento de los empleados; servir como ejemplo.- Marriott International es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Creemos en la importancia de contratar a una fuerza laboral diversa, así como apoyar una cultura inclusiva que anteponga a las personas. Nos comprometemos a respetar el principio de no discriminación por cualquier motivo protegido, como la discapacidad y condición de veterano o cualquier otra situación protegida por las leyes aplicables._- Superando con audacia los límites del lujo, W le da un nuevo giro al tradicional concepto del hotel extravagante. Nuestra actitud avasallante y nuestro gusto por el exceso redefinen la diversión para la alta sociedad moderna. Nuestros huéspedes tienen un deseo vehemente de una vida que salga de lo común, y ese anhelo los impulsa a demandar más, experimentarlo todo y repetir la vivencia.- Compartimos las pasiones de nuestros huéspedes, les proporcionamos acceso a información de primera mano sobre lo nuevo y lo que viene. La moderación no forma parte de nuestro vocabulario y sabemos que el deseo por la vida exige más, no menos. Los huéspedes de W llevan este concepto en su interior y viven cada día con un mantra: Detox.Retox.Repeat. Si cree que está listo para crear la energética escena de W, magnética para los disruptores de cada día dispersos por el mundo, lo invitamos a explorar una carrera en W Hotels.
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Cook I
hace 3 semanas
Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo**Additional Information****Job Number** **Job Category**Food and Beverage & Culinary**Location**Sheraton Mexico City Maria Isabel Hotel, Paseo de la Reforma 325 Col. Cuauhtemoc, Mexico City, Ciudad de Mexico, Mexico, 6500**Schedule**Full Time**Located Remotely?**N**Position Type** Non-Management***Prepare special meals or substitute items. Regulate...
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Cook I
hace 3 días
Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo**Additional Information****Job Number** **Job Category**Food and Beverage & Culinary**Location**Sheraton Maria Isabel Mexico City Reforma, Paseo de la Reforma 325 Col. Cuauhtemoc, Mexico City, Ciudad de Mexico, Mexico, 6500**Schedule**Full Time**Located Remotely?**N**Position Type** Non-Management**Prepare special meals or substitute items. Regulate...
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Cook I
hace 2 semanas
06500, Ciudad de México, CDMX Marriott International, Inc A tiempo completo**Additional Information** Pastry **Job Number** 24164162 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** The St. Regis Mexico City, Paseo de la Reforma 439, Mexico City, Distrito Federal, Mexico VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare breads and pastries,...
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Pastry Cook I
hace 5 días
Ciudad de México, Ciudad de México Marriott A tiempo completoPOSITION SUMMARY Prepare breads and pastries, including preparing doughs and fillings, proofing, baking, and decorating as appropriate. Review Production sheet to understand variety of baked goods to be produced daily. Prepare and cook food according to recipes, quality and presentation standards, and food prep checklists. Maintain kitchen logs for food...
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Cook I
hace 3 semanas
México Marriott International, Inc A tiempo completo**Job Number** **Job Category** Food and Beverage & Culinary**Location** Zadun a Ritz-Carlton Reserve, Boulevard Mar de Cortez, San Jose del Cabo, Baja California Sur, Mexico VIEW ON MAP**Schedule** Full-Time**Located Remotely?** N**Relocation?** N**Position Type** Non-Management***Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens,...
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Cook Ii
hace 3 semanas
Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo**Additional Information****Job Number** **Job Category**Food and Beverage & Culinary**Location**Sheraton Mexico City Maria Isabel Hotel, Paseo de la Reforma 325 Col. Cuauhtemoc, Mexico City, Ciudad de Mexico, Mexico, 6500**Schedule**Full Time**Located Remotely?**N**Position Type** Non-Management- Marriott International jest pracodawcą zapewniającym równe...
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Cook I-pastry
hace 1 día
15670, Ciudad de México, CDMX Marriott International, Inc A tiempo completo**Job Number** 24153465 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** The Westin Santa Fe Mexico City, Javier Barros Sierra 540, Mexico City, Distrito Federal, Mexico VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare breads and pastries, including preparing doughs and...
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Cook I
hace 3 semanas
Punta de Mita, México Marriott International, Inc A tiempo completo**Additional Information****Job Number** **Job Category**Food and Beverage & Culinary**Location**W Punta de Mita, Km 8.5 Carretera Punta de Mita, Punta de Mita, Nayarit, Mexico, 63734**Schedule**Full Time**Located Remotely?**N**Position Type** Non-Management***Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and...
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Cook I
hace 3 semanas
Punta de Mita, México Marriott International, Inc A tiempo completo**Job Number** **Job Category** Food and Beverage & Culinary**Location** W Punta de Mita, Km 8.5 Carretera Punta de Mita, Punta de Mita, Nayarit, Mexico VIEW ON MAP**Schedule** Full-Time**Located Remotely?** N**Relocation?** N**Position Type** Non-Management***Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and...
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Cook I
hace 2 semanas
Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo**Número de Empleo** **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary**Ubicación** The Ritz-Carlton Mexico City, Avenida Paseo de la Reforma 509, Mexico City, Distrito Federal, Mexico VER EN MAPA**Horario** Full-Time**¿Ubicación remota?** N**¿Reubicación?** N**Tipo de Posición** Non-Management**Descripción del Trabajo**Preparar comidas...
