Director Técnico Laboratorio Food México

En Taag Genetics te estamos buscandoSomos una empresa de Biotecnología enfocada en utilizar inteligencia artificial y biología molecular para el diagnóstico de enfermedades.Somos una empresa chilena (ya con laboratorios y oficinas en ciudad de México y Chicago) con la visión de desarrollar productos de última generación que permitan la detección temprana de microorganismos en todo el mundo.**Misión del Cargo**Prestar soporte técnico a las células del laboratorio de Industrias y área comercial. Evaluar causas de desviaciones, aplicando la mejora continua tanto en procedimientos técnicos como en procesos, además de proponer nuevas metodologías y estudios. Prestar servicios de manejo y análisis de muestras industriales, velando por el cumplimiento de los procedimientos dictados por la normativa legal y acreditaciones por las que se rige el laboratorio, además de los procedimientos internos desarrollados y adaptados por la empresa.**Funciones**:- Direccionar técnicamente el establecimiento de planes estratégicos y la toma de decisiones involucradas en el sector de negocio, relacionadas con mejora continua, aseguramiento de calidad y desarrollo de productos.- Contribuir técnicamente al aumento de productividad con aseguramiento de la calidad de los productos ofrecidos.- Conocer procedimientos e instructivos vigentes y asegurar su correcto cumplimiento, siguiendo las normativas y lineamientos de la acreditación bajo los que se rige el laboratorio. De acuerdo a estos, asegurar la manipulación correcta de todas las matrices de muestras con que trabaja el laboratorio.Bajo el concepto de mejora continua, proponer mejoras en las técnicas, análisis y procedimientos ante oportunidades de mejora detectadas.- Prestar asesoramiento técnico al área comercial, en base los requerimientos de los clientes.- Interpretación de datos y resultados, para revisión y validación de informes técnicos.- Comunicación constante con los equipos de trabajo y jefaturas, para coordinar el trabajo del laboratorio en función del logro de objetivos.- Trabajar en conjunto con el área de Aseguramiento de Calidad en la búsqueda del cumplimiento y la mejora de los procedimientos asociados al laboratorio de Industrias.- Trabajar en conjunto con el área de investigación y desarrollo, en la mejora continua de las técnicas aplicadas en el laboratorio de industrias.- Revisar las potenciales no conformidades y proponer las acciones preventivas que correspondan.- Asegurar la correcta implementación y uso de los procedimientos, instructivos y registros de higiene y sanitización.- Lectura, interpretación y reporte de resultados de análisis realizados en el laboratorio.- Asegurar la confiabilidad de los métodos de análisis que se aplican en el laboratorio.- Realizar trámites ante organismos gubernamentales o entes reguladores.- Gestionar constantemente capacitaciones para los trabajadores del laboratorio.- Otras actividades inherentes al cargo.**Requisitos**Título Biología, Bioquímica, Biotecnología, Química.Grado de maestría o doctorado en el área de Laboratorio Químico, Laboratorio de Alimentos.4 Años de experiência en el cargo relacionados o al menos 5 años de experiência en laboratorio clínico.Conocimientos avanzados de Microbiología, normativas vigentes como RSA.Conocimientos avanzados de Biología Molecular, al menos 5 años de experiência en esta materia.Conocimientos de Sistema de Gestión de CalidadConocimiento de Normativa ISO 17025Conocimiento de procesos productivos industriales, envasados y vida útil.Computación nível intermedio¿Buscas un desafío? Este es tu lugarTipo de puesto: Tiempo completoTipo de jornada:- Turno de 8 horasPregunta(s) de postulación:- ¿En que Ciudad Vives?- Salario esperado