Chef / Juriquilla

**Vacante para la empresa RESTAURANTES GA en Juriquilla -Querétaro, Querétaro**:- Por expansión gran restaurante esta en busqueda de tu talento_**CHEF DE UNIDAD****PERFIL**.Experiência mínima de 5 años en puesto similar..Lic. en gastronomía..Experiência planificando, dirigiendo, en supervisión y preparación..Conocimiento en distintivo H y normas de higiene..Capacitación de personal en la elaboración y preparación de alimentos basados en distintivo H..Excelente actitud de servicio..Manejo de personal..Conocimiento de PEPS, mermas, inventarios, estandarización de recetas..Experiência en Comida Gourmet.**ACTIVIDADES**:.Planificar y dirigir las actividades culinarias..Revisar los menús conforme a los más altos estándares de calidad..Innovacion de platillos..Supervisar la extandarizacion de preparacion..Responsable de determinar y registrar el costeo de las recetas..Responsable de cocina.**OFRECEMOS**:.Sueldo $30000 libres.Prestaciones de Ley.Vales de despensa al tercer mes.ComedorDisponibilidad de horarios**LUGAR DE TRABAJO**:.Juriquilla**_Postulate por este medio y me comunico._****Nível de educación deseada**:Superior - titulado**Nível de experiência deseada**:Nível Experto**Función departamental**:Turismo / Hotelería**Industria**:Restaurantes