Capitán de Meseros

**DESCRIPCIÓN**- Asegurar que los clientes se sientan cómodos y reciban un servicio satisfactorio.- Supervisar a los meseros, meseras y ayudantes.- Asignación y escolar a los clientes a su mesa.- Realizar sugerencias del menú a los clientes.- Capacitar a los meseros.- Llevar el control de ventas y cheques.- Trabajar en conjunto con cocina y supervisa los tiempos de preparación de alimentos.- Llevar la bitácora.- Asistir a pruebas de menú.- Verificar que el montaje y servicio sean los correctos.- Supervisar la higiene y seguridad en la manipulación de alimentos y limpieza de utensilio.- Resolver conflictos y/o dudas con los comensales.- Garantizar la satisfacción del cliente.**Requisitos**:- Experiência comprobable como capitán de meseros.- Vivir cerca de la zona norte de Cuernavaca- Disponibilidad de tiempo- Conocimiento en vinos, bebidas nacionales, internacionales.- Alto sentido por el servicio al cliente.- Habilidad para resolución de conflictos, liderazgo,- Conocimiento en normas de etiqueta, protocolo en la mesa yTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: A partir de $10,500.00 al mesBeneficios:- Servicio de comedor- Uniformes gratuitosEscolaridad:- Bachillerato terminado (Deseable)Experiência:- puesto similar: 2 años (Deseable)Lugar de trabajo: Empleo presencial