Gerente General de Restaurante Finig Dining

hace 2 semanas

Ciudad de México Sonora Grill Group A tiempo completo

Estamos buscando un **Gerente General** con amplia experiência en **restaurantes de fine dining** para liderar nuestras operaciones.**Responsabilidades**:- Supervisar y coordinar todas las operaciones diarias del restaurante.- Gestionar al personal y garantizar un alto nível de servicio al cliente.- Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad en alimentos y bebidas, especialmente en cortes de carne y selección de vinos.- Desarrollar y capacitar al equipo en el servicio de fine dining y recomendaciones de maridaje.- Controlar inventarios, costos y presupuestos, manteniendo los márgenes operativos.- Garantizar una experiência de cliente impecable, promoviendo una cultura de excelencia.- Coordinar con proveedores para asegurar la disponibilidad de productos de alta calidad.- Supervisar el cumplimiento de las normativas de salud, seguridad y regulaciones del sector.- Participar en el diseño de menús y en la creación de experiências culinarias memorables.**Requisitos**:- Experiência comprobable de al menos **4 años **como Gerente General en restaurantes fine dining o de alta gastronomía.- Amplio conocimiento en **cortes de carne premium** y **maridaje de vinos**.- Habilidades de liderazgo y capacidad para motivar equipos.- Fuerte enfoque en la atención al cliente y el servicio de alta calidad.- Experiência en la gestión de presupuestos, costos y optimización de recursos.- Excelentes habilidades de comunicación y resolución de problemas.- Orientación a resultados y capacidad de trabajar bajo presión.**Beneficios**:- Salario competitivo con bonificaciones basadas en desempeño.- Oportunidades de desarrollo profesional y capacitación continua.- Un entorno de trabajo dinámico y colaborativo.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $30,000.00 - $60,000.00 al mesLugar de trabajo: Empleo presencial

  • Gerente de Restaurante Fine Dining

    hace 2 semanas

    Ciudad de México iFood A tiempo completo

    **GERENTE DE RESTAURANTE FINE DINING.**Empresa dedicada al sector Restaurantero está en busca del mejor talento. Por crecimiento estamos en busca de Gerente para importante restaurante ubicado en la zona de Polanco.Requisitos:- Masc de 30 a 45 años.- Licenciatura en carrera econo-administrativa (Trunco, pasante o titulado).- **3 años mínimo como gerente...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas

    Ciudad de México Restaurante Fine dining A tiempo completo

    'RESTAURANTE BAR EN LA ROMA ' es una empresa reconocida en la industria de la hospitalidad y la gastronomía, con una larga trayectoria en la creación de experiências gastronómicas de alta calidad. Valoramos la excelencia en el servicio al cliente y el trabajo en equipo, ofreciendo un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.Ubicación: Roma Norte,...

  • Gerente Restaurante Fine Dinig

    hace 3 días

    Ciudad de México iFood A tiempo completo

    **GERENTE DE RESTAURANTE FINE DINING.**Empresa dedicada al sector Restaurantero está en busca del mejor talento. Por crecimiento estamos en busca de Gerente para importante restaurante ubicado en la zona de Polanco.Requisitos:- Masc de 30 a 45 años.- Licenciatura en carrera econo-administrativa (Trunca o concluida).- **3 años mínimo como gerente de...

  • Capitanes y Hostess Restaurante Casual Dining- Zona CCU

    hace 3 días

    , Universidad Nacional Autónoma de México, CDMX RESTAURANTES CASUAL DINING A tiempo completo

    TÍTULO: Capitán de Meseros y Hostes – Restaurantes Casual DiningRESTAURANTES PREMIUM SOLICITAN:CAPITAN DE MESEROSExperiencia de 2 años en restaurantes casual o fine dining.Inglés de servicioDisponibilidad de horario.Conocimiento en vinos, uvas, cortes de carne, coctelería.Conocimientos básicos de paquetería office.Conocimientos de servicio y...

  • Gerente de Restaurante/ Exp Fine Dining

    hace 4 semanas

    Ciudad de México BROKMALIFAN S.A DE C.V A tiempo completo

    _**¡Únete a nuestro Equipo como Gerente Restaurante bar de Unidad!**_Buscamos personas con ganas de permanecer en nuestro equipo para que juntos podamos enriquecer nuestra estrategias.Funciones:- Capacitar y supervisar al personal- Asegurarse de que todos los procedimientos de seguridad alimentaria se cumplen estrictamente de acuerdo con las normas...

  • Gerente de Restaurante/ Exp Fine Dining

    hace 1 día

    Ciudad de México BROKMALIFAN S.A DE C.V A tiempo completo

    _**¡Únete a nuestro Equipo como Gerente Restaurante bar de Unidad!**_ Buscamos personas con ganas de permanecer en nuestro equipo para que juntos podamos enriquecer nuestra estrategias. Funciones: - Capacitar y supervisar al personal - Asegurarse de que todos los procedimientos de seguridad alimentaria se cumplen estrictamente de acuerdo con las normas...

  • Gerente de Antro/restaurante

    hace 1 semana

    Ciudad de México Grupo Anderson's A tiempo completo

    RESTAUTANTE FINE DINING y NIGTH CLUB- "GERENTE GENERAL"_**Zona a laborar: Ciudad de México (AVENIDA ALVARO OBREGON ROMA NORTE)****Requisitos**:- Disponibilidad para rolar turnos.- Disponibilidad de horario.- Experiência: 2 años en puesto similar en restaurantes/nigth clubs o afín)- Manejo de plantilla 90 colaboradores.- Manejo de caja- Servicio fine...

  • Gerente General

    hace 1 semana

    Ciudad de México Grupo Costeñito A tiempo completo

    **GRUPO RESTAURANTERO No 1 DEL PAIS-****BUSCA****GERENTE GENERAL DE SUCURSAL PARA RESTAURANTE FINE DINING EN PASEO ARCOS BOSQUES CDMX.****CON EXPERIENCIA EN FINE DINING**- **OFRECEMOS**_- _**sueldo base semanal**_- _**propinas**_- _**bonos**_- _**prestaciones de ley**_Para planifican, dirigen o coordinan uno o más **servicios** del restaurante de fine...

  • Gerente General

    hace 2 semanas

    Ciudad de México Grupo Costeñito A tiempo completo

    **GRUPO RESTAURANTERO No 1 DEL PAIS-** **BUSCA** **GERENTE GENERAL DE SUCURSAL PARA RESTAURANTE FINE DINING EN PASEO ARCOS BOSQUES CDMX.** **CON EXPERIENCIA EN FINE DINING** - **OFRECEMOS**_ - _**sueldo base semanal**_ - _**propinas**_ - _**bonos**_ - _**prestaciones de ley**_ Para planifican, dirigen o coordinan uno o más **servicios** del restaurante...

  • Supervisor de Restaurante

    hace 4 semanas

    Ciudad de México Restaurante Botánico A tiempo completo

    Restaurante bar fine dining en Condesa solicita:**Supervisor de restaurante**Experiência mínima 3 años:- Planificar y supervisar el servicio- Supervisar y capacitar personal- Organización y rol de turnos*Tomar órdenesInglés conversacional indispensableAmplia disponibilidad de horariosZona: Condesa, CDMX**_Disponibilidad inmediata para realizar proceso...