Repostero

hace 3 semanas

Cancún, México Casino Macao,Restaurante Kai A tiempo completo

**Puesto**: Chef Repostero- **Área**: Cocina- **Reporta a**: Chef Ejecutivo y operativo**Objetivo del Puesto**:Diseñar, elaborar y supervisar postres y productos de repostería de alta gama, alineados con el concepto gastronómico del restaurante. Asegurar que cada postre cumpla con los más altos estándares de sabor, innovación, presentación y técnica, aportando una experiência multisensorial al cliente.**Funciones y Responsabilidades**:- Elaborar postres con precisión en sabor, textura, temperatura y presentación artística.- Supervisar y coordinar la producción diaria en la sección de repostería.- Establecer y seguir fichas técnicas detalladas con porcionado y control de costos.- Garantizar la frescura y calidad de los ingredientes, así como la correcta rotación.- Cumplir y hacer cumplir estrictamente las normas de higiene, sanidad y seguridad alimentaria.**Requisitos del Puesto:Formación Académica**:- Técnico o Licenciatura en Gastronomía**Experiência**:- 2 a 3 años como repostero en restaurantes fine dining.- Dominio de técnicas modernas y clásicas.Tipo de puesto: Tiempo completo, Por obra o tiempo determinadoSueldo: $14,000.00 - $16,000.00 al mesLugar de trabajo: Empleo presencial

  • Panadero Repostera

    hace 4 semanas

    Cancún, México Mr.Pampas Kukulcán A tiempo completo

    **¡Únete a la familia Mr. Pampas Kukulcán!**Vacantes disponible: Panadero | Repostera- Servicio de comida- Horarios rotativos- Propinas atractivas- Excelente ambiente de trabajo**Requisitos**:- Mayor de 18 años- RFC obligatorio.- Disponibilidad de tiempoPara mayores informes comunícate a Manda tu CV al Mr. Pampas Zona Hotelera km 13.5 Boulevard...

  • Panadero Repostera

    hace 4 semanas

    Cancún, México Mr.Pampas Kukulcán A tiempo completo

    **¡Únete a la familia Mr.Pampas Kukulcán!**Vacantes disponible: Panadero | Repostera- Servicio de comida- Horarios rotativos- Propinas atractivas- Excelente ambiente de trabajo**Requisitos**:- Mayor de 18 años- RFC obligatorio.- Disponibilidad de tiempoPara mayores informes comunícate a **********Manda tu CV al **********Mr.Pampas Zona Hotelera km 13.5...

  • Panadero Repostera

    hace 2 días

    Cancún, México Mr.Pampas Kukulcán A tiempo completo

    **¡Únete a la familia Mr. Pampas Kukulcán!** Vacantes disponible: Panadero | Repostera - Servicio de comida - Horarios rotativos - Propinas atractivas - Excelente ambiente de trabajo **Requisitos**: - Mayor de 18 años - RFC obligatorio. - Disponibilidad de tiempo Para mayores informes comunícate a 9983020177 Manda tu CV al 9983020177 Mr. Pampas...

  • Repostero

    hace 6 días

    Cancún, México Sonora Grill A tiempo completo

    **Descripción del empleo**Sonora Grill Group es un grupo restaurantero orgullosamente mexicano con más de 19 años en el mercado y 42 restaurantes bajo cinco conceptos. Nuestra premisa más importante ha sido siempre brindar experiências inolvidables a nuestros invitados, es por ellos que siempre estamos en constante innovación.Si deseas ser parte de...

  • Repostero

    hace 6 días

    Cancún, México Sonora Grill A tiempo completo

    **Descripción del empleo** Sonora Grill Group es un grupo restaurantero orgullosamente mexicano con más de 19 años en el mercado y 42 restaurantes bajo cinco conceptos. Nuestra premisa más importante ha sido siempre brindar experiências inolvidables a nuestros invitados, es por ellos que siempre estamos en constante innovación. Si deseas ser parte de...

  • Chef Supervisor Repostero

    hace 3 semanas

    Cancún, México OPERADORA FIFO S.A. DE C.V. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa OPERADORA FIFO S.A. DE C.V. en Cancún, Quintana Roo**:Chef repostero supervisor de restaurantes de especialidad**Requisitos**:Conocimiento de repostería clásica.Manejo y dominio técnicas básicas de repostería.Conocimiento de panadería.Experiência en puestos de supervisión de producción en repostería.Manejo de estándares...

  • Panadero A/ Pastelero A

    hace 4 semanas

    Cancún, México Italdo Pasteleria Sa De Cv A tiempo completo

    ESCOLARIDAD.- Carrera técnica o Licenciatura en Gastronomía, Técnicas de Panadería y Pastelería entre otras en el ramo.BENEFICIOS: *Sueldo hasta $15,000 mensuales brutos,dependiendo aptitudes.*Prestaciones de ley *Tips (propinas) semanales *Descuento en consumo *Alimento incluidos.FUNCIONES.*Garantizar la preparación y calidad de losproductos de...