Esp Senior de Investigación y Desarrollo de Alimentos
hace 4 días
**212 Executive Search & Consulting busca Esp Sr de Investigación y Desarrollo de Alimentos en General Escobedo, Nuevo León**:Importante empresa de la industria de alimentos ubicada en zona Escobedo, N.L. se encuentra en búsqueda de una persona para ocupar en puesto de**Especialista Sr. de Investigación y Desarrollo**. Su objetivo será el**desarrollar,**reformular e implementar nuevos productos para la industria alimenticia, principalmente sazonadores, saborizantes y empanizadores**, asegurando su viabilidad técnica, cumplimiento regulatorio, calidad sensorial y escalabilidad a nível industrial, alineados a las necesidades del cliente y del negocio.**Responsabilidades principales**:- Desarrollo y reformulación de sazonadores, saborizantes y empanizadores para aplicaciones alimenticias, incluyendo industria cárnica.- Diseño y ajuste de fórmulas considerando funcionalidad, costo, normatividad y desempeño sensorial.- Ejecución de pruebas piloto e industriales para validar la factibilidad de producción en planta.- Participación activa en paneles sensoriales y evaluaciones de sabor, aroma, textura y aceptación.- Gestión y elaboración de documentación técnica: especificaciones, tablas nutrimentales, HDS y fichas técnicas.- Colaboración con áreas comerciales para atención de proyectos y acompañamiento técnico a clientes.- Asegurar el cumplimiento de normativa alimentaria y certificaciones (FSSC 22000, BPM, inocuidad).- Coordinación del proceso completo del desarrollo, desde el requerimiento del cliente hasta la liberación del producto.**Perfil requerido**:- Ingeniería en Alimentos, Ciencias de los Alimentos, Químico en Alimentos, Bioquímico o afín.- Mínimo 4 años en I+D dentro de la industria de alimentos, indispensable experiência en: sazonadores, saborizantes, empanizadores o ingredientes para industria cárnica**Conocimientos técnicos**:- Formulación y desarrollo de productos alimenticios- Normatividad alimentaria y sistemas de inocuidad- Evaluación sensorial- Pruebas industriales y escalamiento- Inglés avanzado (conversacional).- Disponibilidad para viajar de forma ocasional (visa vigente deseable)**Competencias clave**:- Enfoque a resultados- Gestión de proyectos de desarrollo- Pensamiento analítico y técnico- Orientación al cliente- Liderazgo y trabajo colaborativo- Compromiso con la calidad e inocuidad**Ofrecemos**:- pesos mensuales brutos- Prestaciones superiores a las de ley- Integrarse a una empresa sólida y en crecimiento dentro de la industria de ingredientes alimenticios- Proyectos de innovación con clientes nacionales e internacionales- Estabilidad laboral y desarrollo profesional**Nível de educación deseada**:Superior - titulado**Nível de experiência deseada**:Nível Experto**Función departamental**:Manufactura / Operaciones**Industria**:Alimentos y Bebidas**Habilidades**:- ingles avanzado- R&D Alimentos
-
Supervisor de Calidad e Higiene de Alimentos
hace 2 días
Escobedo, México PLATO EXPRESS SA DE CV A tiempo completo_**Importante empresa en el Giro de Comedores Industriales solicita**:_**: - Supervisora de Calidad e Higiene de Alimentos -** Nutriologo (a) Egresado (a), Pasante o Titulado Lugar de Trabajo: Escobedo, N.L. 7:00 am - 5:00 pm **Requisitos**: - Conocimiento y manejo de Distintivo H. - Licenciatura concluida en Nutrición o Higienista. - Experiência...
-
Supervisor de Calidad e Higiene de Alimentos
hace 2 semanas
Escobedo, México PLATO EXPRESS SA DE CV A tiempo completo_**Importante empresa en el Giro de Comedores Industriales solicita**:_ **- Supervisora de Calidad e Higiene de Alimentos -** Nutriologo (a) Egresado (a), Pasante o Titulado Lunes a Sabado. Lugar de Trabajo: Escobedo, Nuevo Leon. - INE vigente y documentación básica._ - Auto propio (preferente)_ **Requisitos**: - Conocimiento y manejo de Distintivo H. -...
-
Supervisor de Calidad e Higiene de Alimentos
hace 2 semanas
Escobedo, México PLATO EXPRESS SA DE CV A tiempo completo_**Importante empresa en el Giro de Comedores Industriales solicita**:_ **- Supervisora de Calidad e Higiene de Alimentos -** Nutriologo (a) Egresado (a), Pasante o Titulado Lunes a Sabado. Lugar de Trabajo: Escobedo, Nuevo Leon. - INE vigente y documentación básica._ - Auto propio (preferente)_ **Requisitos**: - Conocimiento y manejo de Distintivo H. -...
-
Supervisor de Calidad de Higiene de Alimentos
hace 2 días
Escobedo, México PLATO EXPRESS SA DE CV A tiempo completo_**Importante empresa en el Giro de Comedores Industriales solicita**:_**:- Supervisora de Calidad e Higiene de Alimentos -**Nutriologo (a) Egresado (a), Pasante o TituladoLugar de Trabajo: Escobedo, N.L.**Requisitos**:- Conocimiento y manejo de Distintivo H.- Licenciatura concluida en Nutrición o Higienista.- Experiência previa en el giro.- Persona...
-
Supervisor de Calidad e Higiene de Alimentos
hace 2 semanas
Escobedo, México PLATO EXPRESS SA DE CV A tiempo completo_**Importante empresa en el Giro de Comedores Industriales solicita**:_**- Supervisora de Calidad e Higiene de Alimentos -**Nutriologo (a) Egresado (a), Pasante o TituladoLunes a Sabado.Lugar de Trabajo: Escobedo, Nuevo Leon.- INE vigente y documentación básica._- Auto propio (preferente)_**Requisitos**:- Conocimiento y manejo de Distintivo H.-...
-
Supervisor de Calidad e Higiene de Alimentos
hace 4 semanas
Escobedo, México PLATO EXPRESS SA DE CV A tiempo completo_**Importante empresa en el Giro de Comedores Industriales solicita**:_**:- Supervisora de Calidad e Higiene de Alimentos -**Nutriologo (a) Egresado (a), Pasante o TituladoLugar de Trabajo: Escobedo, N.L. 7:00 am - 5:00 pm**Requisitos**:- Conocimiento y manejo de Distintivo H.- Licenciatura concluida en Nutrición o Higienista.- Experiência previa en el...
-
Supervisor de Calidad e Higiene de Alimentos
hace 3 semanas
Escobedo, México PLATO EXPRESS SA DE CV A tiempo completo_**Importante empresa en el Giro de Comedores Industriales solicita**:_**:- Supervisora de Calidad e Higiene de Alimentos -**Nutriologo (a) Egresado (a), Pasante o TituladoLugar de Trabajo: Escobedo, N.L. 11:00 PM A 7:00 AM **TURNO NOCTURNO****Requisitos**:- Conocimiento y manejo de Distintivo H.- Licenciatura concluida en Nutrición o Higienista.-...
-
Nutriólogo
hace 4 semanas
Escobedo, México Avant Santé Research Center S.A. de C.V. A tiempo completo_Avant Santé, es empresa top destino elegida por las compañías farmacéuticas globales con gran respeto y preocupación genuina por la ética y la seguridad. Somos un proveedor integral de soluciones clínicas y analíticas centrado en la investigación. Nuestro equipo es una excelente colaboración de los mejores talentos provenientes de México, Estados...
-
Nutriólogo
hace 2 días
Escobedo, México Avant Santé Research Center S.A. de C.V. A tiempo completo_Avant Santé, es empresa top destino elegida por las compañías farmacéuticas globales con gran respeto y preocupación genuina por la ética y la seguridad. Somos un proveedor integral de soluciones clínicas y analíticas centrado en la investigación. Nuestro equipo es una excelente colaboración de los mejores talentos provenientes de México, Estados...
-
Prácticante de Laboratorio de Diseño y Desarrollo
hace 3 semanas
Escobedo, México Novasol Productos S.A. de C.V. A tiempo completo**Área**: Ingeniero Químico**Edad**: 18 a 22 años**Escolaridad**: A partir de 5to semestre**Sexo**: Indistinto**Experiência**: No necesaria, nosotros te capacitamos.**Actividades**:- Diseño de productos.- Investigación de recubrimientos industriales.- Evaluación de la materia prima.**Habilidades**:- Proactivo- Comprometido- Responsable- Buena actitud-...
