Cocinero A
hace 3 días
**REQUISITOS**:Indispensable experiência en comida italiana en área de sartén.**OBJETIVO DEL PUESTO**:- Pre elaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de alimentos, aplicando las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria. Así mismo estará en condiciones de participar en la definición de las ofertas gastronómicas.**FUNCIONES**:- Elaborar cualquier platillo bajo el recetario de cocina.- Estar a la orden del chef, sub y encargado de cocina para cualquier asignación de tarea referente a la operación de la cocina.- Realizar actividades de limpieza del área asignada.- Realizar toma de temperaturas de los alimentos.- Dar rotación a los alimentos con base al área asignada.- Acondicionar y prepara la materia prima para el servicio (Mise en place).- Recibir la materia prima con base a sus características organolépticas.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $11,000.00 - $11,500.00 al mesBeneficios:- Aumentos salariales- Opción a contrato indefinidoEscolaridad:- Bachillerato terminado (Deseable)Experiência:- Cocina: 1 año (Deseable)Lugar de trabajo: Empleo presencialFecha límite para postularse: 19/06/2025