Jefe de Cocina

hace 3 semanas


San Miguel de Allende, México JEFE DE COCINA A tiempo completo

Por inauguración Importante restaurante solicita**JEFE DE COCINA****Requisitos**:- Preparatoria terminada- Experiência de 3 a 5 años como jefe de cocina o cocinero A- Realizar ordenes de pedido de alimentos.- Solicita las órdenes a cada cocinero de línea para su preparación- Capaz de leer los tickets del menú**ACTIVIDADES**:- Solicita las órdenes a cada cocinero de línea para su preparación- Agrupar las ordenes de acuerdo a su ticket respectivo- Asegura que todos los platillos sean preparados de acuerdo a la receta.- Mantenerse al día en cambios de recetas- Responsable de hacer los inventarios de cocina- realizar los pedidos necesarios para mantener stocks.- Mantener la cocina ya preparada antes de comenzar el turno de servicio- Limpieza y sanitizar profundamente durante el turno- Demandar productos diariamente- Ayuda a otros miembros del personal de cocina a la preparación de alimentos y responsabilidades de limpieza.- Completar la preparación asignada para preparar y surtir la estación.**OFRECEMOS**:- $32,000.00 Mensual- Propinas- PRESTACIONES DE LEYHorario RoladoDescanso entre semanaLugar de trabajo: San Miguel Allende, GuanajuatoSi estas interesado y cubres el perfil, postúlate por este medio adjuntando tu CV y a la brevedad nos comunicaremos contigoTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: $32,000.00 al mesHorario:- Incluye fines de semana- Turno de 10 horasPrestaciones:- Opción a contrato indefinidoTipos de compensaciones:- Propinas


  • Jefe de Cocina

    hace 2 días


    San Miguel de Allende, México restaurante pork belly A tiempo completo

    Requerimos un staff en altos valores y referencias labores de alta integración y comunicación efectiva en el equipo. Cubrir el perfil de un jefe de cocina, haciéndose cargo del personal para el logro de objetivos de comandas en calidad y eficiencia. Conocimientos de administración de restaurante y certificaciones correspondiente como salubridad y...


  • San Miguel de Allende, México Jefe de barra A tiempo completo

    Nuevo restaurante de Guanajuato esta solicitando**Jefe de barra****Requisitos**- Experiência mínima de 2 años en restaurante en el área de bar- Bachillerato concluido- Conocimiento en mixología**Actividades**- Realizar inventario diario de bebidas mas vendidas y por semana toda la barra- Control de inventario (bebidas, loza, cristalería y pedidos de...


  • San Miguel de Allende, México Jefe de barra A tiempo completo

    Nuevo restaurante de Guanajuato esta solicitando**Jefe de barra****Requisitos**- Experiência mínima de 2 años en restaurante en el área de bar- Bachillerato concluido- Conocimiento en mixología**Actividades**- Realizar inventario diario de bebidas mas vendidas y por semana toda la barra- Control de inventario (bebidas, loza, cristalería y pedidos de...


  • San Miguel de Allende, México Jefe de barra A tiempo completo

    Nuevo restaurante de Guanajuato esta solicitando **Jefe de barra** **Requisitos** - Experiência mínima de 2 años en restaurante en el área de bar - Bachillerato concluido - Conocimiento en mixología **Actividades** - Realizar inventario diario de bebidas mas vendidas y por semana toda la barra - Control de inventario (bebidas, loza, cristalería y...


  • Miguel Hidalgo, México COCINA MEXICANA A tiempo completo

    **Vacante para la empresa COCINA MEXICANA en Ciudad De Mexico -Miguel Hidalgo, Ciudad de México**: **Descripción del empleo**: Somos COCINA MEXICANA con 17 restaurantes con marcas tradicionales como El Portón, Corazón de Barro, La Finca y la Casa del Comal. **¡ESTAMOS CONTRATANDO POR REAPERTURA AYUDANTES DE COCINA MESEROS GARROTEROS** **EL PORTÓN...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Ciudad de México LAMANO A tiempo completo

    **1. La organización general de la cocina** Es fundamental que el jefe gestione el orden en la cocina, desde horarios, perfiles de empleados, posibles imprevistos, colocación de todas las cosas. **2. Hacer los pedidos de materia prima** El jefe de cocina está siempre en contacto directo con los proveedores, tras preparar los pedidos, se encarga de...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Ciudad de México Proyecto G A tiempo completo

    **PROYECTO G****Solicita**:**Por crecimiento de restaurante****"JEFE DE COCINA"****Descripción del puesto**Buscamos un jefe de cocina que supervise las operaciones diarias relacionadas con la cocina del restaurante.Las responsabilidades del jefe de cocina incluyen supervisar la preparación y cocinado de la comida, mantener existencias apropiadas del...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    San Miguel de Allende, México Casa Ayala A tiempo completo

    Experiência en el puesto.Conocimiento en técnicas culinarias, organización de equipos de cocina, producción, servicio, inventarios, pedidos.Preferentemente contar con auto propio.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $15,000.00 - $20,000.00 al mesBeneficios:- Descuentos y precios preferenciales- Servicio de comedorPago complementario:- PropinasTipo de...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 semana


    San Nicolás de los Garza, México Mr Food A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de un Jefe de Cocina con pasión por la gastronomía, liderazgo y capacidad de organización, para dirigir el área de cocina, garantizando la calidad de los platillos, el cumplimiento de normas de higiene y la correcta coordinación del equipo de trabajo. **Responsabilidades**: - Dirigir la operación diaria de la cocina, asegurando...

  • Jefe de Cocina

    hace 7 días


    San Nicolás de los Garza, México Mr Food A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de un Jefe de Cocina con pasión por la gastronomía, liderazgo y capacidad de organización, para dirigir el área de cocina, garantizando la calidad de los platillos, el cumplimiento de normas de higiene y la correcta coordinación del equipo de trabajo.**Responsabilidades**:- Dirigir la operación diaria de la cocina, asegurando la...