Gerente de Restaurante
hace 1 semana
Coordinar, supervisar y optimizar todas las operaciones diarias del establecimiento, con el fin de garantizar una experiência de calidad para los clientes, eficiencia operativa y cumplimiento de los objetivos comerciales. Entre sus funciones principales destacan:1. Gestión Operativa- Supervisar la apertura y cierre del restaurante, asegurando que se sigan los procedimientos establecidos.- Coordinar el correcto funcionamiento de las áreas de cocina, servicio al cliente, barra y limpieza.- Monitorear el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria.2. Gestión del Personal- Seleccionar, capacitar, motivar y evaluar al personal operativo y administrativo.- Elaborar y gestionar los horarios de trabajo, asegurando la cobertura adecuada en cada turno.- Fomentar un ambiente laboral positivo y promover el trabajo en equipo.3. Atención al Cliente- Garantizar un servicio al cliente de alta calidad, resolviendo quejas o sugerencias de forma oportuna y profesional.- Implementar estrategias para mejorar la satisfacción del cliente y fidelizar a los comensales.4. Control de Inventarios y Proveedores- Supervisar los níveles de inventario de alimentos, bebidas y suministros.- Realizar pedidos a proveedores, negociar precios y controlar la recepción de mercancía.- Minimizar el desperdicio mediante un adecuado control de insumos.5. Gestión Financiera- Controlar los ingresos y egresos del restaurante, asegurando la rentabilidad del negocio.- Elaborar reportes financieros periódicos (ventas, costos, utilidad bruta).- Coordinar con el área contable el cumplimiento de obligaciones fiscales y administrativas.6. Marketing y Promoción- Participar en el diseño e implementación de estrategias de promoción y marketing.- Analizar tendencias del mercado y competencia para proponer mejoras o innovaciones.- Gestionar la presencia en redes sociales o plataformas digitales de pedidos.7. Cumplimiento Normativo- Asegurar el cumplimiento de las normativas locales relacionadas con salubridad, seguridad laboral y licencias.- Mantener la documentación legal y permisos del restaurante actualizados.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $18,000.00 - $20,000.00 al mesBeneficios:- Uniformes gratuitosTipo de jornada:- Turno de 8 horasLugar de trabajo: Empleo presencial
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Gerente de Restaurante
hace 3 semanas
Residencial Miramontes, México Restaurante Colibri A tiempo completo**Sé parte de nuestro equipo - Restaurante Colibrí**Solicitamos _**Gerente Administrativo**_- Género indistinto, edad de 35 a 45 años- Experiência en giro de Restaurantes - Mínimo 2 años comprobables en el puesto- Viva cerca de Zona Coapa o Tlalpan- Disponibilidad de Horario- Actitud de servicio- Responsable, puntual y organizado- Habilidad de...
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Gerente de Restaurante
hace 3 semanas
Colonial Cumbres, México Boston´s Pizza A tiempo completo**Por apertura de restaurante.**En Boston´s Pizza estamos en búsqueda de Gerente en turno con enfoque operativo, que asegure la correcta ejecución de procesos para brindar una excelente experiência de visita al cliente.**Responsabilidades**:- Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante.- Liderar y gestionar el equipo de personal,...
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Gerente de Restaurante
hace 3 semanas
La Joya Privada Residencial, México Restaurante Señor Latino A tiempo completo**ACTIVIDADES**- Trabajo en equipo con los empleados.- Entrenamiento a nuevos ingresos.- Mantener buena comunicación con el equipo- Organizar y supervisar horarios de trabajo del personal.- Supervisar la preparación de alimentos y bebidas y garantizar que se cumplan las normas de salud y seguridad del restaurante.- Garantizar el cumplimiento de normativas...
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Subgerente de Restaurante
hace 3 semanas
Cumbres, México Las Alitas S.A de C.V A tiempo completoNuestros Subgerentes son los encargados de organizar, dirigir, controlar, coordinar y analizar nuestra unidad de negocio. Con 22 sucursales en el área metropolitana, somos una empresa 100% mexicana que ofrece una experiência única basada en: la calidad de alimentos, un servicio que vuela, la ambientación, la música, y nuestros característicos...
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Gerente General
hace 1 semana
Residencial Santa Fe, México Restaurante Rockabilly A tiempo completoBUSCO GERENTE GENERAL CON AMPLIA EXPERIENCIA EN RESTAURANTESPUESTO PARA EL RESTAURANTE ROCKABILLY PLAZA CITADELWHATSAPP: Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $4,000.00 - $5,000.00 a la semanaBeneficios:- Aumentos salariales- Descuento de empleados- Descuentos y precios preferenciales- Horarios flexibles- Servicio de comedor- Servicio de gimnasio- Uniformes...
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Gerente Restaurante
hace 1 semana
Residencial Altaria, México Divots A tiempo completoSe solicita gerente de alimentos y bebidas con experiência de 3 años como mínimo. Conocimiento de manejo higiénico de alimentos y bebidas. Conocimiento de cocina, tiempos, temperaturas ,cocciones. Manejo de barra y mixología y coctel. Manejo de servicio casual dinning. Control de inventarios, pedidos ,pagos. Manejo de proveedores. Manejo de...
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Gerente de Sucursal
hace 3 días
Residencial Campestre Metepec, México RESTAURANTE HIDALGO METEPEC A tiempo completoLas responsabilidades del gerente de restaurante incluyen mantener los ingresos, rentabilidad y objetivos de calidad del restaurante. Se encargará de garantizar que el funcionamiento del restaurante sea eficiente, además de mantener un nível elevado de producción, productividad, calidad y estándares de servicio al cliente. Para tener éxito en este...
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Gerente de Restaurante
hace 2 semanas
Las Cumbres, México MT COMEDORES S. A. DE C.V. A tiempo completo**Quienes somos ?** Restaurantes Merendero Tino con más de 60 años de tradición en comida Regional, Sucursal en Santiago (Carretera Nacional), Pistas Gocars (Carretera a Cola de Caballo), Cumbres y Contry **Sobre el Empleo** Como Jefe de Piso parte del trabajo es Excelente atención a cliente, supervisar el servicio que brinda el restaurante, manejo de...
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Gerente de Sucursal
hace 3 semanas
Cumbres, México Las Alitas S.A de C.V A tiempo completoEn Restaurantes Las Alitas estamos contratando Gerentes Generales**Requisitos**:- Al menos 3 a 5 años en puestos similares comprobables en Restaurantes.- Administración y Desarrollo de Personal.- Administrador de unidad de negocio para analizar las métricas de desempeño (Ventas, Costo, Inventarios, P&L, UAFIRDA, Rotación de personal, Capacitación,...
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Gerente de Restaurante
hace 2 semanas
Las Cumbres, México Merendero Tino A tiempo completo**Quienes somos ?** Restaurantes Merendero Tino con más de 60 años de tradición en comida Regional, Sucursal en Santiago (Carretera Nacional), Pistas Gocars (Carretera a Cola de Caballo), Cumbres y Contry **Sobre el Empleo** Como Jefe de Piso parte del trabajo es Excelente atención a cliente, supervisar el servicio que brinda el restaurante, manejo de...
