Chef / Subchef
hace 3 semanas
**VACANTE POR APERTURA****CHEF / SUB CHEF — SAL E BRASA (Sucursal Coapa)****Ubicación**: Coapa, Ciudad de México**Tipo de puesto**: Tiempo completo**Nota importante**: _La apertura de la sucursal será el 25 de noviembre._**Requisitos**- Experiência mínima de **2 años en puesto similar** (Chef o Sub Chef)- Conocimiento sólido en operación de cocina profesional- Dominio de buenas prácticas de higiene y Distintivo H- Manejo de personal y liderazgo de equipos- Control de inventarios, mermas y costos- Conocimiento en producción, línea caliente, fría, reposteria y tiempos de servicio- Disponibilidad de horario (turnos rotativos y fines de semana)- Trabajo bajo presión, organizado y resolutivo**Funciones**- Coordinar y supervisar la operación general de cocina- Asegurar el cumplimiento de recetas y estándares de calidad- Control de costos, inventarios y mermas- Gestión y capacitación del equipo de cocina- Supervisión de tiempos de entrega y servicio- Planeación y ejecución de producción- Garantizar higiene, orden y seguridad en el área- Comunicación directa con gerencia y áreas operativas- Supervisión de emplatado, presentación y sazón**Ofrecemos**- Sueldo competitivo- Propinas- Prestaciones de ley- Servicio de comedor- Capacitación constante- Oportunidad de crecimiento- Excelente ambiente laboral**Competencias clave**- Liderazgo- Organización- Sentido de urgencia- Resolución de problemas- Comunicación asertiva- Trabajo en equipo** **Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: A partir de $10,000.00 al mesLugar de trabajo: Empleo presencial
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Sub Chef
hace 1 semana
San José de los Cerritos, México TOKS Restaurante A tiempo completo**El mejor restaurante de México está buscando tu TALENTO** Intégrate con nosotros como _**SUBCHEF**_ **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 año en puesto similar - Disponibilidad de horario - Bachillerato concluido, licenciatura en gastronomía o a fín terminada o trunca - Experiência en manejo de personal **Ofrecemos**: - Prestaciones de...
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Sub Chef
hace 1 semana
San José de los Cerritos, México TOKS Restaurante A tiempo completo**El mejor restaurante de México está buscando tu TALENTO** Intégrate con nosotros como _**SUBCHEF**_ **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 año en puesto similar - Disponibilidad de horario - Bachillerato concluido, licenciatura en gastronomía o a fín terminada o trunca - Experiência en manejo de personal **Ofrecemos**: - Prestaciones de...
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Sub-chef de Restaurante Liverpool Monterrey La Fe
hace 1 semana
San Nicolás de los Garza, México Liverpool A tiempo completo**El Puerto de Liverpool,** empresa líder en México con más de 170 años en el mercado, conformada por sus unidades de negocio como **Liverpool, Suburbia, Centros Comerciales Galerías, Boutiques y Negocios Financieros,** con la misión de servir al cliente en todo lugar, todos los días y toda la vida, está en búsqueda de talento para su **tienda...
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Sub-chef de Restaurante Liverpool La Fe Mty
hace 21 horas
San Nicolás de los Garza, México Liverpool A tiempo completo**El Puerto de Liverpool,** empresa líder en México con más de 170 años en el mercado, conformada por sus unidades de negocio como **Liverpool, Suburbia, Centros Comerciales Galerías, Boutiques y Negocios Financieros,** con la misión de servir al cliente en todo lugar, todos los días y toda la vida, está en búsqueda de talento para su **tienda...
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Sub-chef de Restaurante Liverpool La Fe Mty
hace 2 semanas
San Nicolás de los Garza, N. L., México Liverpool A tiempo completo**El Puerto de Liverpool,** empresa líder en México con más de 170 años en el mercado, conformada por sus unidades de negocio como **Liverpool, Suburbia, Centros Comerciales Galerías, Boutiques y Negocios Financieros,** con la misión de servir al cliente en todo lugar, todos los días y toda la vida, está en búsqueda de talento para su **tienda...
