Auxiliar de Chef

hace 3 semanas

Escobedo, México Agencia de Reclutamiento A tiempo completo

**Auxiliar de Chef****Objetivo**: Elaborar alimentos y postres inocuos para todo el personal de la planta, así como apoyo al chef con los menús previamente establecidos; para el consumo diario en los horarios de comida señalados.**Estudios**:- Carrera técnica en Gastronomía o afín.- Contar con algún curso complementario de BPM´s**Experiência**:- Contar con 1 a 2 años en algún puesto como Auxiliar de Cocina o Auxiliar de Chef.- **Actividades**:_- Asegurar el cumplimiento de los requisitos establecidos por las certificaciones vigentes (FSSC 22000, SEDEX), cumplir las políticas de la empresa, así como informar cualquier tema de inocuidad a su supervisor/ jefe o al equipo HACCP.- Gestionar y dar seguimiento de la higiene de cocina, para asegurar la calidad e inocuidad de los alimentos.- Monitorear los platillos vendidos, para asegurar la correcta administración de insumos.- Gestionar y apoyar en desarrollo de menú general, para tener un menú variado y completo.- Gestionar y apoyar en desarrollo de menú de postres, para tener un menú variado y completo.- Verificar correctamente el comedor y las temperaturas de los refrigeradores en formatos FO-RH-19 y FO-RH-20 (registro de temperaturas de refrigeradores del comedor) para asegurar la inocuidad de los alimentos y formato de limpieza FO-SN-09.**Ubicación**: Escobedo N.L.**Ofrecemos**:Sueldo competitivo + Prestaciones superiores a las de LeyEnvía tu postulación a través de este medio y nos estaremos contactando contigo.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $10,000.00 - $15,000.00 al mesBeneficios:- Descuentos y precios preferenciales- Opción a contrato indefinido- Servicio de comedor- Uniformes gratuitos- Vales de despensa- Vales de restauranteLugar de trabajo: Empleo presencial

  • Chef Coreana Y/O Japonesa

    hace 4 semanas

    Escobedo, México Elv Beauté, S.A. De C.V. A tiempo completo

    Buscamos un Chef para que se una a nuestro equipo y prepare deliciosas comidas para nuestros clientes.Las responsabilidades del chef incluyen estudiar recetas, preparar menús y preparar platos de alta calidad.Debería poder delegar tareas al personal de cocina para asegurarse de que las comidas se preparen de manera oportuna.Además, debe estar...

  • Chef Operativo

    hace 3 semanas

    Escobedo, México Suministro MYR SA DE CV A tiempo completo

    Empresa importante en el giro de Comedores industrialesSolicita CHEF OPERATIVO**Requisitos**:- Técnico en gastronomía o Lic. en gastronomía- Experiência mínima de 3 años en comedor industrial o Sector Alimenticio atendiendo a- Alto gusto por elaboración de alimentos.- Experiência en atención hasta 2,000 comensales**FUNCIONES**:- Elaboración de...

  • Chef Regional Operativo para Escobedo

    hace 4 semanas

    Escobedo, México Suministro MYR SA DE CV A tiempo completo

    CHEF REGIONAL OPERATIVOChef cocinero encargado de la operación y administración de cocinaSe requiere practicar supervisión proactiva, don de mando, liderazgo bien encausado, respeto a los procedimientos y manuales internos.FUNCIONES A DESEMPEÑAR:- Preparación de alimentos- Desarrollo de menús- Costeo de recetas- Organización de eventos masivos-...

  • Sous Chef

    hace 4 semanas

    Tultitlán de Mariano Escobedo, México Maison Kayser Reclutamiento Y Operacion Del Sur S.A. De C.V. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa MAISON KAYSER RECLUTAMIENTO Y OPERACION DEL SUR S.A. DE C.V. en Tulti Park Ii -Tultitlán, Estado de México**:SOLICITAMOS SOUS CHEF PARA LABORAR EN LA ZONA DE TULTITLAN (TULTI PARK II)FUNCIONES:- Apoyo en la preparación de alimentos- Asegurarse de que todos los proceso de cocina se realicen adecuadamente- Garantiza que la...

  • Ayudante General Barrista

    hace 1 semana

    Escobedo, México GRUPO OPEN HAUS SA DE CV A tiempo completo

    BARRISTA PARA COMEDOR INDUSTRIAL ZONA ESCOBEDO por Libramiento para empresa MATTEL. Servicio a comedor industrial. Surtido y limpieza de barra. Acomodo de platillos muestra de acuerdo a las indicaciones del Chef, Sub Chef o Supervisor. Limpieza del restaurant antes y después del servicio.Incluye transporte y comedor gratuito además de bonos.Tipo de puesto:...

  • Ayudante General/barrista

    hace 7 días

    Escobedo, México GRUPO OPEN HAUS SA DE CV A tiempo completo

    BARRISTA PARA COMEDOR INDUSTRIAL ZONA ESCOBEDOServicio a empleados en comedor industrial. Surtido y limpieza de barra.Acomodo de platillos muestra de acuerdo a las indicaciones del Chef, Sub Chef o Supervisor.Limpieza del comedor antes y después del servicio. Realizar Inventarios de mercancía y equipo de trabajo de manera diaria, semanal o mensual.Tipo de...

  • Ayudante General Barrista

    hace 2 semanas

    Escobedo, México GRUPO OPEN HAUS SA DE CV A tiempo completo

    BARRISTA PARA COMEDOR INDUSTRIAL ZONA ESCOBEDO por Libramiento para empresa MATTEL. Servicio a comedor industrial. Surtido y limpieza de barra. Acomodo de platillos muestra de acuerdo a las indicaciones del Chef, Sub Chef o Supervisor. Limpieza del restaurant antes y después del servicio. Incluye transporte y comedor gratuito además de bonos. Tipo de...

  • Ayudante General/barrista

    hace 1 semana

    Escobedo, México GRUPO OPEN HAUS SA DE CV A tiempo completo

    BARRISTA PARA COMEDOR INDUSTRIAL ZONA ESCOBEDO Servicio a empleados en comedor industrial. Surtido y limpieza de barra.Acomodo de platillos muestra de acuerdo a las indicaciones del Chef, Sub Chef o Supervisor.Limpieza del comedor antes y después del servicio. Realizar Inventarios de mercancía y equipo de trabajo de manera diaria, semanal o mensual. Tipo...

  • Ayudante General/barrista

    hace 1 semana

    Escobedo, México GRUPO OPEN HAUS SA DE CV A tiempo completo

    BARRISTA PARA COMEDOR INDUSTRIAL ZONA ESCOBEDO Servicio a empleados en comedor industrial. Surtido y limpieza de barra.Acomodo de platillos muestra de acuerdo a las indicaciones del Chef, Sub Chef o Supervisor.Limpieza del comedor antes y después del servicio. Realizar Inventarios de mercancía y equipo de trabajo de manera diaria, semanal o mensual. Tipo...

  • Chef Operativo

    hace 2 semanas

    Escobedo, México ACEROS DE ESCOBEDO A tiempo completo

    Descripción del empleo - REALIZAR MENUS SEMANALES - REALIZAR COMIDA DIARIA - MANTENER EL AREA DE COCINA Y COMEDOR LIMPIA - INVENARIOS DE SUMINISTROS Tipo de puesto: Indefinido Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $6,448.24 - $10,000.00 al mes Tipo de jornada: - Turno de 8 horas Educación: - Técnico superior trunco o en curso...