Jefe de Producción

¿Te gustaría tener un impacto positivo en el planeta?**- Emprende el vuelo en Birdman****La Empresa**Birdman es la empresa líder en alimentos y suplementos plant-based en México. Nos esforzamos por facilitar la transición a estilos de vida más saludables, sostenibles y libres de crueldad a través de productos deliciosos y nutritivos. La revolución global de alimentos a base de plantas apenas comienza y necesitamos el mejor talento para ayudarnos a cumplir nuestra promesa de ofrecer productos de la más alta calidad y maximizar nuestro impacto en el planeta y en la vida de las personas. **¿Estas listo para este reto y ser parte del cambio?****El Candidato****El Rol**Como Jefe de Producción serás el último responsable de que todas las líneas de producción funcionen con indicadores de eficiencia operativa de excelencia y costos óptimos, manteniendo un apego total a las políticas de proceso, calidad e inocuidad. Con la OEE y OLE como indicador maestro. Como Jefe de Producción también serás responsable de la implementación de prácticas de excelencia operativa de acuerdo a diferente modelos como KAIZEN, Lean y Six Sigma, así como de la mejora de procesos (balanceo, optimización) y modificación a las líneas (automatización, compra, parametrización y arranque de equipos). Asimismo, serás también responsable de coordinar el mantenimiento de los equipos para asegurar una mínima de tiempos de mantenimiento y defectos no planeados.**Responsabilidades**:- Asegurar el cumplimiento del programa productivo logrando la eficiencia operativa base.- Asegurar el apego a políticas de proceso, calidad e inocuidad en planta.- Manejo del equipo de operadores y supervisores. Contratar, supervisar y evaluar el rendimiento del personal a cargo. Asi como generar planes de capacitación y desarrollo para asegurarnos de tener el mejor equipo con las capacidades necesarias para ser extraordinarios en nuestro trabajo.- Generación de una cultura de excelencia operativa y de calidad en el equipo de planta, obteniendo resultados de excelencia y al mismo tiempo manteniendo un ambiente laboral sano (modelo High Performance, Happy Peaople).- Perseguir el incremento de la eficiencia operativa a través de diferentes verticales para lograr una OEE y OLE de excelencia.- Definir, redefinir, implementar, digitalizar y automatizar procesos para lograr las mejores prácticas. Generación en conjunsto con área de calidad de PNOs.- Implementar procesos de optimización productiva de acuerdo a metodologías Lean, Kaizen, Six Sigma.- Identificar oportunidades de mejora en líneas productivas para incremento de capacidad, disminución de defectos y eficientación de costos y accionarlas desde la perspectiva de proceso (balanceo, optimización) y desde la perspectiva de equipo (automatización, compra y arranque de nuevas líneas).- Coordinar el equipo de mantenimiento para buscar la mínima cantidad de defectos y tiempos muertos por fallas y mantenimientos no planeados.- Monitorerar, reportar y mejorar indicadores de calidad, eficiencia productiva, eficiencia laboral y costos de producción y generar iniciativas para reducirlos.- Planear la cantidad de recursos necesarios (mano de obra, materias primas, etc.) y accionar para que se encuentren disponibles para cumplir con la demanda planeada a tiempo.- Aplicar las precauciones de salud y de seguridad.**Requirements**:**Requerimientos Básicos**- Experiência demostrable como gerente/jefatura de producción mínimo 5 años en planta de alimentos o farmacéutica.- Experiência demostrable implementando/llevando operaciones de manufactura con indicadores y prácticas de excelencia.- Profundo conocimiento de indicadores de productividad OEE y OLE, y experiência demostrable logrando indicadores de excelencia.- Experiência en mejora continua, ingeniería de calidad o procesos: Profundo conocimiento en mejora continua y optimización de procesos, así como metodologías LEAN, Kaizen, Six Sigma.- Experiência deficniedo procesos y elaborando PNOs.- Coordinación y gestión de equipos productivos y de mantenimiento.- Conocimiento de las normas de calidad y los reglamentos de salud y de seguridad.- Excelentes capacidades de planeación, reporteo y análisis de datos.- Excelentes aptitudes de organización y liderazgo: comunicación, manejo de personal y cultura.- Conocimiento en maquinaria y procesos productivos.- Conocimiento en desarrollo e innovación tecnológica.- Manejo profesional del idioma inglés.**Requerimientos Deseables**- Maestría en Negocios (MBA), en Ingeniería Industrial o afín.- Certificaciones en manufactura esbletas y/o optimización y eficientación de procesos.- Experiência en implementación de sistemas de automatización y gestión (ERP, WMS, MPS).- Manejo de paquetes de análisis de datos (SPSS, Minitab, Tableau, PowerBI).- Demostración de continuidad en educación y persecución de la excelencia a tr