Sous Chef

hace 6 días


Monterrey, México OPERACION TIMON S. DE R. L. DE C.V. A tiempo completo

**Vacante para la empresa OPERACION TIMON S. DE R. L. DE C.V. en San Pedro -Monterrey, Nuevo León**:El grupo restaurantero Núm. 1 del país esta en busca de tu talento:**Solicitamos: Sous Chef**Somos un equipo de expertos en crear experiências culinarias extraordinarias. Tenemos presencia en las principales ciudades culinarias de México. Se parte de éstas experiências.**Requisitos**:Experiência mínimo dos años en el puesto.Escolaridad mínimo bachillerato.Disponibilidad de rolar turnos.Manejo de personal.Experiência en restaurantes con servicio Fine Dining.Trabajo bajo presión.Conocimiento en cortes prime y comida japonesa.**Experiência**:Ayudar y supervisar en la preparación de las líneas de bateoGarantizar que la cocina funcione de la forma oportuna, cumpliendo nuestros estándares de calidad.Resolución de conflictos.Dirigir y formar al personal de cocina, crear los horarios de trabajo y evaluar el rendimiento del personalHacer pedidos de provisiones para mantener un inventario de existencias adecuadoCumplir y hacer cumplir las normativas sanitarias y los estándares de seguridadMantener un enfoque positivo y profesional con los compañeros de trabajo y los clientesControl de Inventarios y mermas.Trato con proveedores y personalOfrecemos:Sueldo base mensual + propinasPrestaciones de ley.Descuento en la marca.Comida diaria.Horarios rolados.Zona de trabajo: Calzada del Valle Alberto Santos 333, Col. del Valle, 66220 San Pedro Garza García, NLE**Nível de educación deseada**:Superior - trunco**Nível de experiência deseada**:Nível Experto**Función departamental**:Turismo / Hotelería**Industria**:Restaurantes


  • Sous Chef

    hace 1 semana


    Monterrey, México RYS Selección de Talento A tiempo completo

    **Buscamos tu talento como SOUS CHEF** **Requisitos**: - Licenciatura concluida Gastronomía, Negocios Gastronómicos - Disponibilidad para rotar turnos - Experiência mínima 2 años en el puesto - Excelente actitud de servicio **RESPONSABILIDADES**: - Crear horarios para el personal de cocina para garantizar una gestión óptima de los recursos y la...

  • Sous Chef

    hace 4 días


    Monterrey, México Integral Agentes de Negocios A tiempo completo

    Sous Chef para restaurante de Sushi ubicado en Monterrey, Nuevo Leon. Con experiência comprobable. Salario fijo IMSS a partir del tercer mes. Edad y sexo indistinto. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: A partir de $14,000.00 al mes Tipo de jornada: - Incluye fines de semana - Turno de 8 horas Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Sous Chef

    hace 4 semanas


    Monterrey, México Giro Alim A tiempo completo

    Solicitamos **Sous chef** para la preparación de guisados tradicionales de la región, líder y con capacidad de administrar.Requisitos indispensables:- Experiência comprobable en restaurantes- Carrera técnica en gastronomía- De 21 a 45 años.- Responsable- Con actitud de servicio y disposición de horario rotativos- No tener rotación en trabajos...

  • Sous Chef

    hace 4 días


    Monterrey, México HWVA Logrand A tiempo completo

    Casino Hollywood Valle Alto (zona Estanzuela) Solicita: Sous Chef**Requisitos**:- Técnico profesional en gastronomía- Experiência de 2 años o más en puesto similar- Manejo de Personal- Conocimiento en distintivo H- Inventarios- Creación de menúsOfrecemos:- Vales de despensa- Fondo de ahorro- Servicio de comedor y uniforme gratuito- Bonos y MásTipo de...

  • Sous Chef

    hace 4 semanas


    Monterrey, México HWVA Logrand A tiempo completo

    Casino Hollywood Valle Alto (zona Estanzuela) Solicita: Sous Chef**Requisitos**:- Técnico profesional en gastronomia- Experiência de 3 años o más en puesto similar- Manejo de Personal- Conocimiento en distintivo HOfrecemos:- Vales de despensa- Fondo de ahorro- Servicio de comedor y uniforme gratuito- Bonos y MásTipo de puesto: Tiempo completoSalario:...

  • Sous Chef

    hace 3 días


    Monterrey, México Luna Mexicana Restaurante A tiempo completo

    Restaurante Luna Mexicana solicita sous chef para las siguientes actividades:- Control y gestión de una cocina, será el segundo al mando del área.- Mantener níveles óptimos en los costos e inventarios.- Buena sazón- Fomentar un ambiente de trabajo colaborativo y de comunicación asertiva entre el equipo de cocina- Educar, formar y retroalimentar...

  • Sous Chef

    hace 3 días


    Monterrey, México Luna Mexicana Restaurante A tiempo completo

    Restaurante Luna Mexicana solicita sous chef para las siguientes actividades: - Control y gestión de una cocina, será el segundo al mando del área. - Mantener níveles óptimos en los costos e inventarios. - Buena sazón - Fomentar un ambiente de trabajo colaborativo y de comunicación asertiva entre el equipo de cocina - Educar, formar y retroalimentar...

  • Sous Chef

    hace 3 semanas


    Monterrey, México CASINO WINLAND A tiempo completo

    **Buscamos tu talento como SOUS CHEF****Requisitos**:- Licenciatura concluida Gastronomía, Negocios Gastronómicos- Disponibilidad para rotar turnos- Experiência mínima 2 años en el puesto- Excelente actitud de servicio**RESPONSABILIDADES**:- Crear horarios para el personal de cocina para garantizar una gestión óptima de los recursos y la rapidez del...

  • Sous Chef

    hace 3 días


    Monterrey, México Barbarella A tiempo completo

    ¡Sé parte de la cadena de restaurantes Campomar !Somos un grupo restaurantero con presencia a nível nacional, dedicada a brindar experiências gastronómicas, mediante la mejor calidad del servicio.Estamos en la búsqueda de SOUS CHEF con especialidad encomida del mar.Vacante disponible para sucursal Campomar Arboleda. Monterrey, Nuevo...

  • Sous Chef

    hace 3 días


    Monterrey, México Barbarella A tiempo completo

    ¡Sé parte de la cadena de restaurantes Campomar ! Somos un grupo restaurantero con presencia a nível nacional, dedicada a brindar experiências gastronómicas, mediante la mejor calidad del servicio. Estamos en la búsqueda de SOUS CHEF con especialidad en comida del mar. Vacante disponible para sucursal Campomar Arboleda. Monterrey, Nuevo...