Encargado de Unidad Comedor Industrial

hace 2 semanas


San Luis Potosí, México Mexicana de Alimentos Industriales A tiempo completo

Coordinar las actividades técnicas y administrativas de las unidades, planificando y estudiando el contenido de los menús, gestionando la compra y/o adquisición de los insumos, supervisando las labores del personal de la unidad, a fin de brindar un servicio que satisfaga las necesidades de los usuarios, tanto en el contenido higiénico de la comida como en la calidad de la misma.- Manejo de costos- Control de producción- Preparación de pre nomina- Manejo de Inventarios- Manejo higiénico de los alimentos- Realización de Pedidos- Coordinación de Mantenimiento de instalaciones (fumigaciones, trampas de grasa, estofones, instalaciones eléctrica e hidráulicas, extractores, drenajes, cámara fría)- Coordinación de personal- Coordinación de actividades- Seguimiento a la Capacitación- Control de formatos (bitácoras de cocción, refrigeración, carnes)- Control de formatos administrativos.- Control de información para la facturación- Solución de problemas- EXPERIENCIA COMPROBABLE MINIMA DE 1 AÑOManejo de personalManejo de comedor industrialManejo de almacénCOMPETENCIAS PERSONALESProactivoDisponibleApegado a Instrucciones de trabajoDisciplinadoHonestoFacilidad de palabraTrabajo en EquipoEnfoque a resultadosSolución de ProblemasAsertividadComunicaciónTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $10,000.00 - $11,000.00 al mesBeneficios:- Servicio de comedor- Uniformes gratuitosPago complementario:- Bono de permanenciaTipo de jornada:- Turno de 10 horas- Turno matutinoLugar de trabajo: Empleo presencialFecha de inicio prevista: 02/10/2024



  • San Luis Potosí, México Servicios de Comedor Industrial A tiempo completo

    Minimizar los costos de compra, de almacenamiento y de distribución.Asegurar el abastecimiento de los insumos.Conseguir mejores condiciones con los proveedores.Establecer junto con almacén los mínimos y máximos de la existencia de cada producto de cada unidad de negocios.Validar los requisitos de la orden de compra y la recepción de mercancia.Elaborar...


  • San Luis Potosí, S. L. P., México Mexicana de Alimentos Industriales A tiempo completo

    Coordinar las actividades técnicas y administrativas de las unidades, planificando y estudiando el contenido de los menús, gestionando la compra y/o adquisición de los insumos, supervisando las labores del personal de la unidad, a fin de brindar un servicio que satisfaga las necesidades de los usuarios, tanto en el contenido higiénico de la comida como...


  • San Luis Potosí, México Potencial Humano A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de Gerente de Unidad de comedor industrial. Descripción General: Manejar la operación de servicio de alimentos, manteniendo los costos y estándares de calidad, asegurando un servicio superior, así como planear, asignar y dirigir el trabajo, evaluando el desempeño, recompensando y disciplinando a los empleados. Principales...


  • San Luis Potosí, México FOODSOL COMEDORES INDUSTRIALES A tiempo completo

    FOODSOL COMEDORES INDUSTRIALES SOLICITA**CHEF DE UNIDAD**TURNO FIJO MATUTINOPAGO SEMANALTRANSPORTEPRESTACIONES DE LEYBONOS POR ASISTENCIAINFO AL Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $11,000.00 - $12,000.00 al mesBeneficios:- Ayuda o servicio de transporte- Servicio de comedor- Uniformes gratuitosTipo de jornada:- Incluye fines de semana- Turno de 8 horas-...


  • San Luis Potosí, México Potencial Humano A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de Gerente de Unidad de comedor industrial.Descripción General:Manejar la operación de servicio de alimentos, manteniendo los costos y estándares de calidad, asegurando un servicio superior, así como planear, asignar y dirigir el trabajo, evaluando el desempeño, recompensando y disciplinando a los empleados.Principales funciones:-...

  • Barrista Para Comedor

    hace 2 semanas


    San Pedro Garza García, México Drs Comedor Industrial A tiempo completo

    Solicitamos Barristas para comedor ejecutivoExperiência en comedor industrial o afínPrincipales funciones:- Preparar el área de servicio para el montaje de alimentos y bebidas.- Servir los alimentos durante el horario de comida del personal- Acomodo y Limpieza de loza y el área de barra.- Limpieza del área de servicio y comedor, previo y después de...


  • San Luis Potosí, México JB ASESORES RECLUTAMIENTO A tiempo completo

    Coordinador de comedores industrialesObjetico: Garantizar el cumplimiento de las normas de calidad e higiene en el comedor. Algunas de sus funciones son:- Supervisar la producción de alimentos cumpliendo los horarios e indicacioes establecidas- Supervisar las normas y procedimientos internos y revisar que se lleven a cabo- Verificar el buen funcionamiento...


  • San Luis Potosí, México Rua Marketing A tiempo completo

    Importante comedor Industrial solicita:COCINERO**Requisitos**:- Secundaria terminada- Experiência mínima de 1 año en comedor Industrial- Manejo de comensales arriba de 1500- Manejo de equipo de comedor industrialActividades:- Planeación de programa de producción- Revisar cantidad y calidad de producto- Reporte, registro y conteo de la produccion diaria-...


  • San Luis Potosí, México Foodsol A tiempo completo

    Puesto Gerente Divisional para comedores Industriales. Zona: SLP Requisitos: Licenciatura en Turismo, Administración, Contaduría. Género: Indistinto Experiência: Mínima 2 años comprobables Conocimientos: -Nom 251 y 605 -Distintivo H Actividades y responsabilidades: Supervisión del cumplimento de los servicios ofrecidos por la empresa Vigilar el...


  • San Luis Potosí, México Mekka A tiempo completo

    **Higienista para Comedor Industrial** **Requisitos**: - Escolaridad: Licenciatura en Nutrición o carrera afín - Contar con título y cédula profesional - Mínimo 1 año de experiência como higienista o en área de calidad dentro del giro alimenticio o comedores industriales **Funciones principales**: - Supervisión de procesos en el área de comedor...