Director De Restaurante

hace 2 semanas

Guadalajara, Jalisco, México Jordan martorell s.l. A tiempo completo
Director De Restaurante
Guadalajara
Guadalajara, Castile-La Mancha, ES

¿Quieres formar parte de un Grupo de Restauración estable, profesional y en plena expansión? Estamos buscando un/a Directo/a responsable, apasionado, organizado y con poder de liderazgo que quiera unirse con nosotros en uno de nuestros restaurantes.

Las funciones principales son:

  • Gestión del Personal: Una de las funciones del director de restauración es la gestión eficaz del personal. El director debe asegurarse de contar con un equipo comprometido y bien entrenado que pueda brindar un servicio excepcional en todo momento.
  • Control de Costos: La optimización de los recursos es un aspecto fundamental del trabajo del director de restauración, que deberá mantener un control estricto sobre los costos operativos. Esto implica, entre otros aspectos:
    - Gestionar eficientemente el inventario
    - Minimizar el desperdicio
    - Encontrar formas creativas de reducir los gastos sin comprometer la calidad del servicio o los alimentos.
  • Supervisión de la Calidad: El director de restauración juega un papel crucial en el mantenimiento de la calidad. Desde la selección de ingredientes hasta la presentación de los platos, el director debe asegurarse de que cada aspecto del servicio cumpla con los más altos estándares de excelencia.
  • Planificación Estratégica: Otra función clave del director de restauración es la planificación estratégica a largo plazo del negocio. Esto implica:
    - Identificar oportunidades de crecimiento
    - Desarrollar nuevos conceptos
    - Adaptarse a las tendencias del mercado para mantener la relevancia y la competitividad en un entorno en constante evolución.
  • Atención al Cliente: Por último, pero no menos importante, el director de restauración debe garantizar una experiencia excepcional para cada cliente que visite el establecimiento. Esto implica comprender las necesidades y expectativas del cliente, anticiparse a sus deseos y resolver cualquier problema de manera rápida y eficiente para garantizar su satisfacción y fidelidad continua.

Ofrecemos:
Incorporación inmediata. Jornada completa. Buen clima laboral. Posibilidades de crecimiento en una compañía en continua expansión.

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  • Director de Restaurante

    hace 22 horas

    Guadalajara, Jalisco, México Amarone A tiempo completo

    Compañía restaurantera con gran presencia en el mercado nacional busca un Director de Restaurante para liderar su equipo.Descripción del cargo:El Director de Restaurante es responsable de garantizar la excelente experiencia al cliente, a través de la planificación y ejecución de estrategias de servicio y calidad. Debe poseer habilidades excepcionales...

  • Director de Restaurante

    hace 6 días

    Guadalajara, Jalisco, México Barceló Guadalajara A tiempo completo

    Barceló Guadalajara está buscando a un Director de Restaurante con experiencia en la industria hotelera. El candidato debe tener habilidades de liderazgo y capacidad para resolver problemas.Se requiere que el candidato tenga experiencia en el puesto similar durante mínimo 2 años y sea capaz de trabajar en equipo.Entre los beneficios ofrecidos están las...

  • Director de Operaciones de Restaurante

    hace 6 días

    Guadalajara, Jalisco, México Csm A tiempo completo

    La posición de Director de Operaciones de Restaurante es fundamental para nuestro equipo. Buscamos a un profesional experimentado en la dirección de restaurantes o establecimientos similares que pueda gestionar y optimizar todas las áreas de la cocina, desde la producción hasta la atención al cliente.El candidato ideal tendrá experiencia previa en...

  • Administrador Restaurante

    hace 2 semanas

    Guadalajara, Jalisco, México Santo Coyote Restaurante A tiempo completo

    LIVE ON THE BEACH, CHANGE YOUR LIFE.Here at Santo Coyote Ocean Cantina, located in the city of Puerto Peñasco Sonora, we are looking for a food and beverages director for a project similar to a hotel, managing a restaurant, a pool bar and future projects happening in the condo development in which we are located.We are offering the following:- Company car.-...

  • Socio Director Restaurante

    hace 3 semanas

    Guadalajara, Jalisco, México Grupo Pasta A tiempo completo

    **GRUPO PASTA NACE DE LA NECESIDAD DE DAR EL MEJOR SERVICIO Y CALIDAD EN LO QUE HACEMOS, CON EXPERIENCIA EN LA INDUSTRIA RESTAURANTERA EN NUESTRO PAÍS DESDE 1994.****BUSCAMOS LLEVAR ÚNICAS Y VERDADES EXPERIENCIAS QUE TE HAGAN SENTIR COMO EN ITALIA, CON 4 DIFERENTES CONCEPTOS PARA SATISFACER DIFERENTES PALADARES Y GUSTOS, SIEMPRE LLEVÁNDOTE LOS MÁS ALTOS...

  • Ayudante en Restaurante

    hace 3 días

    Guadalajara, Jalisco, México Restaurante De Pollo A tiempo completo

    Necesitamos a alguien con talento y pasión para ayudarnos a llevar a cabo nuestros objetivos como Cocinero/a Auxiliar en Restaurante De Pollo.**Funciones y responsabilidades:Ayudar a preparar y servir los platos de alta calidad y seguros según las normas establecidas.Colaborar con el chef y otros miembros del equipo para asegurar una experiencia...

  • Director Ejecutivo

    hace 2 días

    Guadalajara, Jalisco, México Sticks A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Estamos buscando un Director Ejecutivo para liderar nuestro equipo en el restaurante. Se requiere experiencia previa en gerencia, preferiblemente en restaurantes.La jornada laboral será de lunes a domingo, desde las 11am hasta las 7pm con un día de descanso entre semana. El puesto es a tiempo completo y ofrece un sueldo de...

  • Director de Suministros

    hace 6 días

    Guadalajara, Jalisco, México Restaurante Guadalajara A tiempo completo

    Restaurante GuadalajaraBúsqueda de Gerente de Compras:Estamos buscando un gerente de compras experimentado para nuestra empresa de restaurante en Guadalajara.Responsabilidades del Puesto:Identificación y evaluación de proveedores potenciales: Buscar y evaluar a proveedores confiables y capaces de proporcionar productos de alta calidad.Negociación y...

  • Director De Un Restaurante

    hace 6 días

    Guadalajara, Jalisco, México Premium Restaurant Brands A tiempo completo

    Buscamos a un Gerente de Restaurante experimentado que se une a nuestro equipo de Premium Restaurant Brands.Sobre nosotros:Somos una empresa líder en la industria de comida rápida con una amplia presencia a nivel mundial. Nuestro objetivo es ofrecer una experiencia de alta calidad a nuestros clientes y satisfacer sus necesidades.¿Qué ofrecemos?- Una...

  • Profesional de Restaurante

    hace 7 días

    Guadalajara, Jalisco, México Restaurante El Tango De Glorieta Chapalita A tiempo completo

    Nuestro restaurante busca a un cocinero calificado para unirse a nuestro equipo. Si eres alguien apasionado por la cocina y buscas desafíos emocionantes, este es tu oportunidad.Descripción del puestoComo cocinero en nuestro restaurante, serás responsable de preparar platos deliciosos y asegurarte de que nuestros clientes disfruten de una experiencia...

  • Director General

    hace 4 semanas

    Guadalajara, Jalisco, México Anser A tiempo completo

    Importante cadena de Restaurantes en Ciudad Guzman, esta en la búsqueda de un Director General para atender sus 3 Restaurantes.**Requisitos**:- Graduado Universitario- Inglés Avanzado- Experiência mínimo de 5 años en puestos similares- Que venga de la Industria de Restaurantes- Conocimientos de Indicadores de Gestión (KPI´s)Funciones:- Dirigir la...

  • Director de Operaciones en Restaurante

    hace 4 días

    Guadalajara, Jalisco, México Iso Qp A tiempo completo

    En Iso Qp, nos estamos comprometidos a ofrecer una experiencia gastronómica excepcional. Buscamos un Direktor De Operaciones En Restaurante apasionado y dedicado que pueda ayudarnos a lograr nuestros objetivos.El Direktor De Operaciones En Restaurante será responsable de supervisar al personal, organizar horarios y planes de turnos, garantizando así la...

  • Director General Restaurantes

    hace 3 semanas

    Guadalajara, Jalisco, México Cadena Restaurantera A tiempo completo

    **Responsabilidades**:- **Gestión Integral**: Supervisar las operaciones diarias de los restaurantes, asegurando un servicio eficiente y de alta calidad.- **Desarrollo Estratégico**: Planificar y ejecutar estrategias de crecimiento, expansión y mejora continua de los restaurantes.- **Gestión Financiera**: Controlar presupuestos, costos operativos, y...

  • Director de Recursos Humanos

    hace 6 días

    Guadalajara, Jalisco, México Restaurante Guadalajara A tiempo completo

    Restaurante Guadalajara busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Reclutamiento y Selección.Solicita:Experiencia como jefe de reclutamiento y selección de personal durante 3 años.Conocimientos en técnicas de reclutamiento y selección, entrevistas y plataformas de reclutamiento (LinkedIn, Indeed, Computrabajo).Posee experiencia...

  • Líder de Procesos en Cadena de Restaurantes

    hace 6 días

    Guadalajara, Jalisco, México Nex A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Nex**: Se requiere un Director de Operaciones Comercial altamente competente y orientado a resultados para liderar nuestras operaciones en una cadena de restaurantes.**Descripción del Trabajo:**    Nuestra empresa busca un profesional con experiencia comprobada en dirección de operaciones comerciales en cadenas de restaurantes...

  • Gerente Restaurante Italiano

    hace 1 semana

    Guadalajara, Jalisco, México Amarone A tiempo completo

    Buscamos un Gerente Restaurante Italiano paraincorporarse a nuestro equipo en Guadalajara. Necesitamos unprofesional con experiencia en gestión de plantillas de más de 15personas, manejo de inventarios y costos, así como profundoconocimiento en el mundo del vino. Además, es fundamental que tengaexperiencia en reclutamiento de personal y una sólida...

  • Chef de Cocina Restaurante Bar De Alitas

    hace 7 días

    Guadalajara, Jalisco, México Restaurante-Bar De Alitas A tiempo completo

    Nuestra Visión: En Restaurante-Bar De Alitas, nos enfocamos en ofrecer experiencias gastronómicas únicas y deliciosas a nuestros clientes. Buscamos a alguien que comparta nuestra pasión por la comida y quiera unirse a nuestro equipo como Cocinera.Descripción del Puesto:Se busca una Cocinera para unirse a nuestro equipo de cocina. La persona seleccionada...

  • Administrador de Restaurante Director

    hace 3 días

    Guadalajara, Jalisco, México Sbarro A tiempo completo

    Nuestra empresa busca un Gerente de Sucursal experimentado que pueda liderar a nuestro equipo en la plaza Galerías GDL. El candidato ideal tendrá experiencia en gestión de operaciones, liderazgo y habilidades comerciales.**Responsabilidades:Gestionar la sucursal en conjunto con el director regional.Liderar al equipo de trabajadores de acuerdo con las...

  • Director De Operaciones. Hosteleria

    hace 2 semanas

    Guadalajara, Jalisco, México buscojobs España A tiempo completo

    Buscamos Director de Operaciones con experiencia contrastada en el sector de la restauración para liderar y optimizar operaciones diarias en un grupo de restaurantes. El candidato ideal será responsable de garantizar la eficiencia operativa, la rentabilidad y la calidad del servicio en todos nuestros locales. Además, trabajará en estrecha colaboración...

  • Director De Operaciones. Hosteleria

    hace 2 semanas

    Guadalajara, Jalisco, México buscojobs España A tiempo completo

    Buscamos Director de Operaciones con experiencia contrastada en el sector de la restauración para liderar y optimizar operaciones diarias en un grupo de restaurantes. El candidato ideal será responsable de garantizar la eficiencia operativa, la rentabilidad y la calidad del servicio en todos nuestros locales. Además, trabajará en estrecha colaboración...