Licenciado/a en Gastronomía Chef/ Hospital Mac Santa Fe
hace 3 semanas
**LICENCIADO EN GASTRONIMÍA.****Objetivo del Puesto**:El Chef en Hospital es responsable de planificar, preparar y supervisar la preparación de los alimentos destinados a los pacientes, personal médico y visitantes del hospital, garantizando que sean nutritivos, seguros y adaptados a las necesidades dietéticas específicas de cada paciente. Este puesto también incluye la supervisión del personal de cocina, la gestión de los suministros y la implementación de las normativas sanitarias.**Responsabilidades Principales**:Diseñar y desarrollar menús creativos y atractivos que se alineen con la filosofía del hospital, tomando en cuenta la temporada, disponibilidad de ingredientes y preferencias de los comensales.Crear nuevas recetas y ajustar las existentes para mantener la calidad y la originalidad en los platillos.Garantizar que todos los ingredientes y platos estén balanceados en términos de sabor, presentación y valor nutricional.Coordinar y supervisar las actividades del personal de cocina, incluyendo cocineros, ayudantes, etc.Asignar tareas y responsabilidades a cada miembro del equipo según su habilidad y experiência.Controlar la calidad de los ingredientes y asegurar que se utilicen los productos frescos y de mejor calidad disponibles.Mantener la limpieza y organización de la cocina, asegurando que se cumpla con las normativas sanitarias y de seguridad alimentaria.Control de InventariosManejo de Costos, entre otras actividades.**Requisitos**:Título universitario o técnico en Gastronomía, Artes Culinarias o área relacionada.Experiência mínima de 2 a 3 años en un puesto similar, preferentemente en el ámbito hospitalario o en instituciones de salud.Experiência en gestión de equipos y manejo de cocina industrial.Conocimiento de las normativas de higiene, seguridad alimentaria y control de calidad.Habilidades organizativas y capacidad de trabajo bajo presión.**OFRECEMOS**:Sueldo CompetitivoPrestaciones de LeyVales de DespensaFondo de AhorroCapacitacion ContinuaOportunidad de Desarrollo Profesional**Condiciones Laborales**:Lugar: Vasco de Quiroga 4871, las Tinajas, Cuajimalpa de Morelos. C.P: 05370, CDMX.**ÚNETE A LA GRAN FAMILIA HOSPITAL MAC SANTA FE
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Técnico en Mantenimiento/ Hospital Mac Santa Fe
hace 2 semanas
Cuajimalpa, México Hospitales MAC A tiempo completoFormar parte del Hospital MAC Santa Fe es mucho más que integrarse a una institución médica: es unirse a una comunidad comprometida con la excelencia, la innovación y el cuidado humano. Aquí, cada día representa una oportunidad para crecer, aprender y marcar una diferencia real en la vida de las personas. **¡Únete a nuestro nuevo HOSPITAL MAC SANTA...
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Cajero / Hospital Mac Santa Fe
hace 2 semanas
Cuajimalpa, México Hospitales MAC A tiempo completo**En Hospital MAC Santa Fe estamos en constante búsqueda de profesionales comprometidos con la excelencia.**Valoramos el talento, la vocación de servicio y el trabajo en equipo. Si compartes nuestra visión de brindar atención médica de alta calidad con calidez humana, te invitamos a formar parte de nuestro equipo.**¡Hospital MAC Santa Fe: Donde el...
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Aféresista/hospital Mac Santa Fe
hace 2 semanas
Cuajimalpa, México Hospitales MAC A tiempo completo**En Hospital MAC Santa Fe estamos en constante búsqueda de profesionales comprometidos con la excelencia.**Valoramos el talento, la vocación de servicio y el trabajo en equipo. Si compartes nuestra visión de brindar atención médica de alta calidad con calidez humana, te invitamos a formar parte de nuestro equipo.**¡Hospital MAC Santa Fe: Donde el...
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Médico de Urgencias
hace 2 semanas
Cuajimalpa, México Hospitales MAC A tiempo completo**En Hospital MAC Santa Fe estamos en constante búsqueda de profesionales comprometidos con la excelencia.**Valoramos el talento, la vocación de servicio y el trabajo en equipo. Si compartes nuestra visión de brindar atención médica de alta calidad con calidez humana, te invitamos a formar parte de nuestro equipo.**¡Hospital MAC Santa Fe: Donde el...
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Cuajimalpa, México Hospitales MAC A tiempo completo**En Hospital MAC Santa Fe estamos en constante búsqueda de profesionales comprometidos con la excelencia.** Valoramos el talento, la vocación de servicio y el trabajo en equipo. Si compartes nuestra visión de brindar atención médica de alta calidad con calidez humana, te invitamos a formar parte de nuestro equipo. **¡Hospital MAC Santa Fe: Donde el...
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Auxiliar de Cocina/Hospital MAC Santa Fe
hace 1 semana
Cuajimalpa de Morelo, Brazil, México Hospitales MAC A tiempo completoEn Hospital MAC Santa Fe estamos en constante búsqueda de profesionales comprometidos con la excelencia. Valoramos el talento, la vocación de servicio y el trabajo en equipo. Si compartes nuestra visión de brindar atención médica de alta calidad con calidez humana, te invitamos a formar parte de nuestro equipo. Hospital MAC Santa Fe: Donde el talento y...
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Auxiliar de Cocina/Hospital MAC Santa Fe
hace 2 semanas
Delegación Cuajimalpa de Morelos, Ciudad de México HOSPITALES MAC A tiempo completoEn Hospital MAC Santa Fe estamos en constante búsqueda de profesionales comprometidos con la excelencia.Valoramos el talento, la vocación de servicio y el trabajo en equipo. Si compartes nuestra visión de brindar atención médica de alta calidad con calidez humana, te invitamos a formar parte de nuestro equipo.Hospital MAC Santa Fe: Donde el talento y la...
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Auxiliar de Cocina/Hospital MAC Santa Fe
hace 2 semanas
Cuajimalpa de Morelo, Brazil, México Hospitales MAC A tiempo completoEn Hospital MAC Santa Fe estamos en constante búsqueda de profesionales comprometidos con la excelencia. Valoramos el talento, la vocación de servicio y el trabajo en equipo. Si compartes nuestra visión de brindar atención médica de alta calidad con calidez humana, te invitamos a formar parte de nuestro equipo. Hospital MAC Santa Fe: Donde el talento y...
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Camillero/Hospital MAC Santa Fe
hace 2 semanas
Cuajimalpa de Morelo, Brazil, México Hospitales MAC A tiempo completoEn Hospital MAC Santa Fe estamos en constante búsqueda de profesionales comprometidos con la excelencia. Valoramos el talento, la vocación de servicio y el trabajo en equipo. Si compartes nuestra visión de brindar atención médica de alta calidad con calidez humana, te invitamos a formar parte de nuestro equipo. Hospital MAC Santa Fe: Donde el talento y...
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Auxiliar Contable
hace 4 semanas
Cuajimalpa, México Hospitales MAC A tiempo completo**En Hospital MAC Santa Fe estamos en constante búsqueda de profesionales comprometidos con la excelencia.**Valoramos el talento, la vocación de servicio y el trabajo en equipo. Si compartes nuestra visión de brindar atención médica de alta calidad con calidez humana, te invitamos a formar parte de nuestro equipo.**¡Hospital MAC Santa Fe: Donde el...
