Gerente de Producción

Importante empresa de giro alimenticio especializada en el envasado de aceite vegetal en diferentes presentaciones.**Objetivo del puesto**:El Gerente de Producción desempeña un papel esencial en una planta de envasado de aceites de oliva, asegurando la eficiencia, calidad y seguridad de las operaciones de producción. Debe tener una combinación de habilidades técnicas, de gestión y liderazgo para garantizar un funcionamiento sin problemas y cumplir con los estándares de calidad.Es responsable de supervisar y gestionar todas las actividades relacionadas con la producción de aceites de oliva en la planta de envasado. Esto incluye la coordinación y control de las operaciones para garantizar la eficiencia, la calidad del producto y el cumplimiento de los plazos de entrega.**Requisitos**:- Ingeniero industrial, producción, procesos o afín titulado.- De 3 a 5 años de experiência en el puesto.- Experiência previa en la gestión de operaciones de producción, preferiblemente en la industria de alimentos o aceites.- Conocimiento de normativas y regulaciones de seguridad alimentaria.**Funciones y responsabilidades**:- Gestión de Operaciones: Supervisar todas las actividades de producción, incluido el envasado, etiquetado y almacenamiento, para asegurar que se sigan los procedimientos y estándares establecidos.- Control de Calidad: Colaborar con el departamento de control de calidad para garantizar que los productos cumplan con los estándares de calidad y seguridad alimentaria establecidos.- Gestión de Personal: Dirigir, motivar y capacitar al equipo de producción, asegurando una comunicación efectiva y un entorno de trabajo seguro.- Mantenimiento y Reparaciones: Coordinarse y colaborar con el departamento de mantenimiento, para la ejecución de los mantenimientos preventivo y correctivo de la maquinaria y equipos de producción para evitar interrupciones y asegurar su funcionamiento óptimo.- Gestión de Inventario: Colaborar y trabajar en línea con el departamento de Almacen para que el inventario de materias primas, envases y productos terminados se garantice un suministro continuo y evite excesos o faltantes.- Eficiencia Operativa: Identificar oportunidades para mejorar los procesos de producción, reducir costos y aumentar la eficiencia y productividad en la planta.- Cumplimiento Normativo: Asegurarse de que la planta cumpla con todas las regulaciones y normativas relevantes en cuanto a seguridad, salud ocupacional y seguridad alimentaria.- Gestión de Crisis: Manejar situaciones imprevistas que puedan afectar la producción, como problemas de suministro, fallas de equipo o emergencias.- Reportes y Análisis: Generar informes periódicos sobre el desempeño de la producción, los costos y la eficiencia, y utilizar estos datos para tomar decisiones. Creación de KPI necesarios para la operación diaria.**Horario de trabajo**:Lunes a viernes de 09:00 a.m. a 06:30 p.m.**Ofrecemos**:- Sueldo atractivo con pago quincenal.- Prestaciones superiores a las de la Ley.- Vales de Despensa mensuales- Fondo de ahorro- SGMM (al cumplir la planta)- Bono trimestral bajo objetivos**Habilidades**:- Capacidad de análisis y solución de problemas- Toma de decisiones- Capacidad para transmitir ordenes- Trabajo bajo presión- Manejo de personal- Capacidad de comunicación- Capacidad para organizar equipos de trabajo- Iniciativa / Proactivo- Trabajo en equipo- Liderazgo- Cumplimiento a objetivosTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: $31,000.00 - $41,000.00 al mesHorario:- Lunes a viernes- Turno de 8 horasPrestaciones:- Aumentos salariales- Opción a contrato indefinido- Seguro de gastos médicos mayores- Vales de despensaTipos de compensaciones:- Bono trimestralEducación:- Licenciatura terminada (Deseable)Experiência:- Servicio de alimentos y bebidas: 3 años (Deseable)- Gestión de operaciones: 3 años (Deseable)- Administración de personal: 3 años (Deseable)- Gestión de inventario: 3 años (Deseable)- Gestión de cumplimiento: 3 años (Deseable)Disponibilidad de turnos:- Turno diurno (Deseable)Lugar de trabajo: Empleo presencial