Chef Ejecutivo

**Queremos ser parte de tu vida****El Puerto de Liverpool cuenta con 173 años de historia y con alrededor de 130 tiendas Liverpool, 157 tiendas Suburbia, 27 Plazas Galerías, 129 Boutiques en todo México. Seguimos en expansión y por ello te invitamos a formar parte de nuestra familia como CHEF EJECUTIVO.****SOLICITAMOS CHEF EJECUTIVO****EL PERFIL QUE BUSCAMOS ESTÁ ORIENTADO**:- Planear, coordinar, dirigir, supervisar y controlar las siguientes funciones: A. Producción de la cocina. B. Requisición de toda la mercancía necesaria, para la producción y operación del restaurante. C. Recibo de mercancía. D. Limpieza y mantenimiento del equipo, herramientas y accesorios de cocina y servicios de ventas. E. Control de almacén, bodegas, cámaras de congelación y conservación. - Delegar funciones y responsabilidades. - Supervisión continúa de todos los platillos que salen de cocina. - Elaboración de inventarios mensuales. - Elaborar las requisiciones de los eventos y pasarlas a almacén. - Asignar tareas al personal. - Asignar tareas al personal para los eventos. - Preparación de alimentos. - Administrar recursos humanos.**Requisitos**:- Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía, Artes Culinarias o Afín.- Experiência en puesto similar de 2 años (como mínimo).- Conocimientos en Higiene, Calidad en el Servicio, Estándares, Distintivo H. - Liderazgo, Trabajo en equipo, Alta tolerancia a la Frustración.- Vivir cerca de la zona: Huixquilucan.**Condiciones Laborales**:¿Te gustaría saber más razones para ser parte de la familia del Puerto de Liverpool?**- Sueldo base competitivo- Prestaciones superiores a la ley- Vales de despensa- Servicio de transporte- Servicio de comedor- Cajas de ahorro- Apoyo de gastos funerarios- Seguro de gastos médicos- Seguro de vida- Estabilidad laboral- Desarrollo profesional- Escuela UVL para continuar con tus estudios**ZONA PARA LABORAR: LIVERPOOL INTERLOMAS (DESEABLE NO VIVIR A MÁS DE UNA HORA)**Tipo de puesto: Por tiempo indeterminadoPrestaciones:- Caja de ahorro- Descuentos y precios preferenciales- Servicio de comedor- Uniformes gratuitos- Vales de despensaEducación:- Licenciatura terminada (Obligatorio)Experiência:- Cocina: 1 año (Obligatorio)Lugar de trabajo: Una ubicación