Analista de Evaluación Sensorial

hace 4 días

Guadalajara, México TEQUILERA PREMIUM A tiempo completo

**Analista de evaluación sensorial.****Tepatitlán, Jal.****Objetivo**:Asegurar la correcta ejecución de los procedimientos internos enfocados en la evaluación sensorial de las muestras, para garantizar la calidad de los productos terminados y la liberación en tiempo y forma de cada lote.**Actividades**:- Programar y colocar a cata los productos (destilados), conforme al procedimiento de evaluación sensorial, a fin de asegurar de que el producto cumpla con el perfil organoléptico.- Verificar la calidad en cada lote de Producto Terminado mediante el seguimiento de análisis de cromatografía y diferentes pruebas, con el objetivo de que cumpla con los parámetros internos establecidos para cada producto.- Recopilar y proporcionar la información de las evaluaciones sensoriales de muestras de pruebas a las áreas solicitantes para la toma de decisiones y la gestión de proyectos de mejora, evaluación de nuevos productos y/o formulaciones al igual que pruebas y evaluaciones de proceso.- Mantener la sala de catado en óptimas condiciones, mediante la limpieza de las cabinas y el lavado de copas, así como la notificación de la falta de material y/o consumibles para evitar el desabasto.- Resguardar la documentación de evaluación sensorial: Fichas de análisis sensorial, listas de asistencia, cromatografía de muestras de proveedores externos, etc., con la finalidad de tener respaldo de los datos generados en caso de requerirse por trazabilidad.- Recibir y brindar atención a las visitas (internas y externas) que requieran información acerca de la sala de catado o el proceso de evaluación sensorial.**Requisitos**:- **Licenciatura / Ingeniería terminada, (Alimentos, Bioquímica, Microbiología o Químico).**:- **2 años de experiência en puesto similar.**:- **Manejo de paquetería general Office (Excel básico-intermedio).**:- **Inglés básico.**:- **Experiência en inocuidad alimentaria, evaluación sensorial y estadística.****Beneficios**:- Fondo de Ahorro- 30 días de aguinaldo..- Caja de ahorro- Días adicionales de Vacaciones.- Seguro de vida- Seguro de gastos médicos- Comedor- Transporte- Vales de despensa**Disponibilidad de horario**- 6am a 3pm y -2pm a 11pm- Mixto 8am a 5pmTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: $18,000.00 - $19,000.00 al mesHorario:- Horas extra- Lunes a viernes- Turno de 10 horas- Turno mixtoPrestaciones:- Caja de ahorro- Seguro de vida- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo- Vales de despensaPuede trasladarse/mudarse:- Tepatitlán de Morelos, Jal.: Trasladarse al trabajo sin problemas o planear mudarse antes de comenzar a trabajar (Deseable)Pregunta(s) de postulación:- Cuál es tu pretensión salarial al mes?Educación:- Licenciatura terminada (Deseable)Experiência:- Evaluación sensorial: 1 año (Deseable)Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Analista de Evaluación Sensorial

    hace 6 días

    Guadalajara, México TEQUILERA PREMIUM A tiempo completo

    **Analista de evaluación sensorial.** **Tepatitlán, Jal.** **Objetivo**: Asegurar la correcta ejecución de los procedimientos internos enfocados en la evaluación sensorial de las muestras, para garantizar la calidad de los productos terminados y la liberación en tiempo y forma de cada lote. **Actividades**: - Programar y colocar a cata los productos...

  • Lider de Evaluacion Sensorial

    hace 3 semanas

    Guadalajara, México SELLO ROJO A tiempo completo

    **SELLO ROJO** es una empresa **100% mexicana**, donde nos dedicamos a la elaboración y comercialización de leche, sus derivados y otros alimentos, con el compromiso de elaborar productos inocuos y de alta calidad.Forma parte de nuestro equipo de trabajo como **LIDER o JEFE de EVALUACION SENSORIAL**.**Te invitamos a participar en nuestro proceso de...

  • Supervisora (Or) Decontrol de Calidad y Sensorial

    hace 3 semanas

    Guadalajara, México Brown-Forman A tiempo completo

    CURRENT EMPLOYEES, CONSULTANTS, AND AGENCY PARTNERS:For best results, use Google Chrome to view this page.Cita del Gerente de ContrataciónEste rol es responsable de evaluar los atributos sensoriales de nuestros increíbles productos, como el sabor, el olor y la apariencia, para garantizar que cumplan con los estándares de calidad y las expectativas de los...

  • Técnico Sensorial para Bebidas

    hace 2 semanas

    Guadalajara, México EMM Training Consultores A tiempo completo

    Empresa tequilera en **AMATITLAN, Jalisco**; busca _**analista sensorial**_; con las siguientes características.- **Egresado** de carreras como Gastronomia; Química, Biología molecular o relacionados.- Experiência c**omprobable en evaluación de sabores**, estudios para calidad, y evaluación de productos que son para consumo. **excelente habilidades de...

  • Analista de Laboratorio

    hace 3 semanas

    Guadalajara, México Sigma Alimentos Planta San Antonio A tiempo completo

    Analista de Labotatorio**¿Qué necesitas?**Sexo: IndistintoGanas de TrabajarEscolaridad: Ing. Quimico, QFB, Ing. alimentos.Disponibilidad de Tiempo- Muestrear producto terminado y colocar el panel sensorial.- Separar producto para análisis físico-químico.- Capturar diariamente resultados sensoriales en el sistema- Generar reporte diario de sistema...

  • Analista Desarrollo de Nuevos Productos Jr

    hace 2 semanas

    Guadalajara, México SELLO ROJO A tiempo completo

    **SELLO ROJO** es una empresa **100% mexicana**, donde nos dedicamos a la elaboración y comercialización de leche, sus derivados y otros alimentos, con el compromiso de elaborar productos inocuos y de alta calidad.Forma parte de nuestro equipo de trabajo como:**ANALISTA DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS JR.**Te invitamos a participar en nuestro proceso de...

  • Analista Desarrollo de Nuevos Productos Jr

    hace 2 semanas

    Guadalajara, México SELLO ROJO A tiempo completo

    **SELLO ROJO** es una empresa **100% mexicana**, donde nos dedicamos a la elaboración y comercialización de leche, sus derivados y otros alimentos, con el compromiso de elaborar productos inocuos y de alta calidad. Forma parte de nuestro equipo de trabajo como: **ANALISTA DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS JR.** Te invitamos a participar en nuestro proceso...

  • Analista De Laboratorio

    hace 3 semanas

    Guadalajara, México Industrializadora De Maiz S.A De C.V A tiempo completo

    IMSA solicita**:Analista de Laboratorio****Requisitos**:- Licenciatura química, tecnólogo químico, químico en alimentos o afín.- Experiência mínima de 2 años en puesto similar.- Conocimientos en análisis sensoriales y físico químicos, rastreos de producto, análisis de producto terminado, monitoreo de detector de metales.- Disponibilidad para...

  • Analista de Laboratorio

    hace 3 semanas

    Guadalajara, México Industrializadora de Maiz S.A de C.V A tiempo completo

    IMSA solicita**:Analista de Laboratorio****Requisitos**:- Licenciatura química, tecnólogo químico, químico en alimentos o afín.- Experiência mínima de 2 años en puesto similar.- Conocimientos en análisis sensoriales y físico químicos, rastreos de producto, análisis de producto terminado, monitoreo de detector de metales.- Disponibilidad para...

  • Analista de Calidad

    hace 3 semanas

    Guadalajara, México Esprezza A tiempo completo

    **Puesto: Analista de calidad****Requisitos**:- Técnico Químico, Técnico en alimentos y/o afín- Experiência de 1 a 3 años en el puesto (giro alimenticio, farmacéutico) deseable- Disponibilidad para rolar turnos (mañana, tarde y noche)**ACTIVIDADES**:- Análisis fisicoquímicos del producto.- Cumplir los planes de calidad de producto en cuanto a...