Gerente General de Restaurante
hace 4 semanas
**Objetivo del Puesto**: Gestionar una adecuada operación y funcionamiento del restaurante, garantizando en todo momento un servicio de calidad que permita satisfacer las necesidades de los clientes.**Principales Funciones**:*Asegurar el cumplimiento de objetivos de su Sucursal: Definir las estrategias adecuadas que permitan cumplir con los objetivos y metas de la sucursal.*Gestionar administrativa, financiera y contablemente el Restaurante: Mediante el correcto manejo de presupuestos, revisión de pedidos, nómina, utilidades, inventarios de activos e insumos. Control de facturas, folios y uso de la terminal.*Garantizar el correcto funcionamiento del Restaurante: Mediante la revisión de instalaciones, mantenimientos, acomodo de silla y mesas, supervisión general de la infraestructura del restaurante.*Gestión Operativa de la Sucursal: Supervisando el trabajo de los gerentes operativos, meseros, cajeros y hostess.*Garantizar el Servicio y Atención a los clientes: Monitoreo del servicio al comensal (tiempos y movimientos)*Asegurar una eficiente producción de A y B en el restaurante: Prueba de alimentos y bebidas (calidad de nuestros productos), cambios de menú, costeos de recetas.*Desarrollo del Personal: Orientar a su equipo de trabajo para la mejor toma de decisiones.*Gestión del Recurso Humano: Reclutamiento y Selección de su plantilla, capacitación inicial y en el puesto, Nóminas, altas, bajas, finiquitos, revisión de uniformes.*Gestión del Equipo de Trabajo: Reuniones periódicas con los encargados de áreas. Así como con las área de apoyo de la zona.*Imagen y publicidad del restaurante: Supervisión de las redes sociales, fotografías pagadas, promociones, auditorias de imagen.*Supervisión de Suministros: Validación de pedidos de barra, entrada y salidas del inventario, arqueo de proteínas, recepción de proveedores, almacenamiento, compras y facturación.**Se ofrece: Sueldo base + atractivo esquema de propinas / Tarjeta de Regalo por cumpleaños / Descuentos Preferenciales / Préstamos Personales / Apoyo de Refrigerio y bebida****Experiência: Experiência en cafeterías o restaurantes mínima 3 años, manejo de equipos de trabajo, trabajo bajo presión, pasión por el servicio y servir, liderazgo, responsable, trabajo sobre objetivos, empático, sencillo, disciplinado(a), aceptación al cambio.**:- De preferencia tener disponibilidad de cambio de residencia.Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: $10,000.00 - $12,000.00 al mesEducación:- Licenciatura terminada (Deseable)Experiência:- Administración de personal: 3 años (Deseable)- Giro Restaurantero: 3 años (Deseable)
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Gerente de Restaurante
hace 1 día
Merida, México HRIntelligence A tiempo completoIMPORTANTE RESTAURANTE SOLICITA GERENTE. Buscamos a un gerente de restaurante para dirigir todos los aspectos de nuestro negocio. Se encargará de ofrecer un menú de alta calidad y de motivar a nuestro personal para ofrecer una excelente atención al cliente. **Requisitos**: Experiência demostrable trabajando como gerente de restaurante, gerente general...
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Gerente General de Restaurante
hace 1 semana
Merida, México MM Talento Humano A tiempo completoRECONOCIDO RESTAURANTE MEDITERRANEO Gerente General Ofrecemos: - Sueldo base negociable acorde a experiência y aptitudes. - Prestaciones de ley. Seguro de gastos Medicos mayores - Contratación directa. **Requisitos**: - Licenciatura en áreas Económicas Administrativas Alimentos y Bebidas, Turismo, Gastronomía o afín - Experiência mínima de...
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Gerente General de Restaurante
hace 6 días
Merida, México Ésser Humá Consultores A tiempo completo**Gerente General de Restaurante.**- Residencia actual en Mérida, Yucatán.- Licenciatura en gastronomía, turismo, hotelería o áreas económico-administrativas.- **Experiência por lo menos 5 años como encargado de una unidad de restaurante especializados, hotelería, fine dining,**:- Preferentemente inglés conversacional de servicio al invitado.-...
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Gerente General de Restaurante
hace 4 semanas
Merida, México Confidenciaal A tiempo completoSomos una empresa sólida, comprometida en brindar soluciones eficientes a nuestros clientes. Nuestro principal mercado es la hotelería y restaurantes, gracias a los excelentes resultados obtenidos, nos han permitido mantenernos como líderes del segmento. Nuestras marcas forman una cadena de alianzas a través de la cual logramos satisfacer los...
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Gerente General
hace 7 días
Merida, México ReclutaPro A tiempo completoOferta de trabajo - Gerente General de Restaurante Habilidades Requeridas: Responsabilidades del trabajo: - Liderar un equipo y asegurar que se cumpla con los procedimientos y estándares establecidos. - Administrar el presupuesto y controlar los costos dentro de los parámetros establecidos. - Identificar y gestionar oportunidades de crecimiento y...
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Gerente General de Restaurante
hace 2 semanas
Merida, México DELINA GOLDEN A tiempo completoSomos una empresa sólida, comprometida en brindar soluciones eficientes a nuestros clientes. Nuestro principal mercado es la hotelería y restaurantes, gracias a los excelentes resultados obtenidos, nos han permitido mantenernos como líderes del segmento. Nuestras marcas forman una cadena de alianzas a través de la cual logramos satisfacer los...
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Gerente en Entrenamiento Restaurante
hace 2 semanas
Merida, México Sanborns Restaurante Bar. A tiempo completo**Vacante para la empresa Sanborns Restaurante Bar. en Gran Plaza -Mérida, Yucatán**:¡Únete a nuestro equipo de trabajo! Si buscas estabilidad laboral y crecimiento profesional en una empresa seria,**¡Sólo únete a la gran familia Sanborns!,**estamos solicitando:**PUESTO: GERENTE EN ENTRENAMIENTO RESTAURANTE****Funciones**:- Supervisión de personal de...
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Gerente de Restaurante
hace 4 semanas
Merida, México HRIntelligence A tiempo completoIMPORTANTE RESTAURANTE SOLICITA GERENTE.Buscamos a un gerente de restaurante para dirigir todos los aspectos de nuestro negocio. Se encargará de ofrecer un menú de alta calidad y de motivar a nuestro personal para ofrecer una excelente atención al cliente.**Requisitos**:Experiência demostrable trabajando como gerente de restaurante, gerente general de...
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Gerente de Restaurante
hace 1 día
Merida, México Grupo Aries A tiempo completoRestaurante Bar nocturno solicita Gerente General para sucursal Centro (próxima apertura septiembre) **Requisitos**: Experiência de 2 años como gerente en giro restaurantero-Bar Manejo de Personal Inventarios Presupuestos Manejo indispensable de Sistema Soft Restaurante Deseable sepa Inglés (no necesario) Atención al cliente experiência en...
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Gerente de Restaurante
hace 4 semanas
Merida, México Grupo Aries A tiempo completoRestaurante Bar nocturno solicita Gerente General para sucursal Centro (próxima apertura septiembre)**Requisitos**:Experiência de 2 años como gerente en giro restaurantero-BarManejo de PersonalInventariosPresupuestosManejo indispensable de Sistema Soft RestauranteDeseable sepa Inglés (no necesario)Atención al clienteexperiência en planeación de...
