**ENCOUNTER JAPAN**:Empresa México-japonesa dedicada al desarrollo y gestión de negocios como restaurantes, hostales, consultoría, desarrollo de medios, agencia publicitaria y soluciones creativas, entre otros; con presencia en la Ciudad de Guanajuato, León, Querétaro y Cd. de México. Ofrecemos oportunidad de crecimiento y excelente ambiente laboral en un equipo multicultural.Restaurante GOEN solicita:**SUSHERO (A)****Actividades a realizar**:- Producción y preparación de platillos de barra de sushi y pescados frescos.- Servicio y atención al cliente en barra de sushi.- Recepción de pescado y marisco fresco, limpieza y almacenaje.- Control de calidad de barra fría bajo estándares sanitarios.- Elaborar platillos de calidad indicados en el menú para la entrega a los comensales.- Preparar las materias primas necesarias.- Realizar la preparación y presentación de menús completos o platos individuales.- Elaborar inventarios y órdenes de compra.- Inspeccionar la limpieza de la cocina, equipo y utensilios.- Comprobar la existencia de producto y avisar al jefe inmediato.- Trabajar en conjunto con el equipo de servicio para un óptimo servicio.**Habilidades y requisitos**:- Preparación de sushi, sashimi y otros platillos de cocina japonesa.- Experiência en el manejo de producto fresco de mar.- Manejo higiénico de alimentos en general.- Limpieza y manejo de pescado y marisco fresco.- Creatividad e higiene.- Facilidad de palabra.- Buena presentación- Personas responsables y apasionados por el servicio.- Apoyo a otras áreas de cocina- Sexo indistinto.- Excelente disposición.**Beneficios**:- Prestaciones de ley.- Uniforme gratuito- Salario: $9,771.30 a $11,000 BRUTO mensual de acuerdo a experiência+ propinas.- Pago quincenal.- Oportunidad de crecimiento.- Comedor de empleados**Horario**:- Martes a Domingo de 03:00 pm a 11:00 pm- **Indispensable adjuntar CV o solicitud de empleo para agendar entrevista.**_Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $9,771.30 - $11,000.00 al mesBeneficios:- Opción a contrato indefinido- Uniformes gratuitosPago complementario:- PropinasTipo de jornada:- Turno de 8 horasLugar de trabajo: Empleo presencial