Mixólogoa
hace 4 semanas
No te pierdas una increíble experiencia y oportunidad para laborar en el extranjero Reconocida cadena hotelera ubicada en la ISLA DE ST. MAARTEN. ESTÁ EN BÚSQUEDA DE MIXÓLOGO A REQUISITOS Experiencia Experiencia mínima de 1 año Escolaridad Lic. en turismo, gastronomía, o afín Inglés AVANZADO indispensable ACTIVIDADES Creación de nuevas recetas para los centros de consumo del hotel. Selecciona evalúa y capacita a los cantineros. Supervisa el trabajo de los cantineros en cuanto a servicio general, aseo en la preparación, porcionamiento. Establece en coordinación con el asistente de alimentos y bebidas, y el contralor de costos, las especificaciones estándar de compras. Establece el surtido de bebidas que debe preparar cada bar en el hotel. Elabora en coordinación con el asistente de Alimentos y bebidas y el contralor de costos los precios de cócteles por persona. Elabora presupuestos de ventas y gastos de bares. Solicita al gerente de compras equipo y suministros faltantes. Verifica periódicamente máximo y mínimo de vinos y licores que debe tener cada bar. Autoriza requisiciones al almacén de bebidas. Revisa sellos de las botellas en el bar. Autoriza las cuentas que se enviaron para su cobro. HABILIDADES Y APTITUDES Resolución de conflictos Proactividad Servicio al cliente Atención al detalle Organización y planeación Habilidades de comunicación Liderazgo OFRECEMOS Sueldo de 1,500 dólares mensuales propinas. Tres comidas al día incluidas. Vivienda incluida con luz, agua, internet, etc 18 días de vacaciones al año. Oportunidad de crecimiento. Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Mixólogoa para el sector de Hosteleria Turismo de Puerto Vallarta. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.