Capitán de Meseros

hace 2 días


Americana, México PRODUCCIONES DEL AYER Y HOY A tiempo completo

Estamos en búsqueda de capitán de meseros, apasionado de la hospitalidad, de la cocina de calidad.**1. Supervisión del equipo de meseros**Asegurarse de que los meseros cumplan con sus tareas.Distribuir estaciones y secciones de servicio.Verificar el uniforme, la puntualidad y la presentación del personal.Motivar y corregir al equipo en tiempo real.**2. Coordinación del servicio**Asegurar que el servicio sea fluido, ordenado y profesional.Coordinar el ritmo de entrada y salida de platos con cocina y barra.Resolver situaciones especiales extraordinario.Organizar los montajes de mesas y estaciones de servicio.**3. Atención directa al cliente**Recibir a los comensales cuando sea necesario.Atender personalmente a clientes importantes o VIP.Resolver quejas, conflictos o sugerencias con diplomacia.Asegurar una experiência agradable en todo momento.**4. Control operativo**Supervisar el montaje y desmontaje del restaurante.Revisar el estado de limpieza, orden y funcionalidad de utensilios y mobiliario.Apoyar en el cierre de cuentas, cobros o cortes si se requiere.Ayudar en el control de inventario de insumos de sala (servilletas, copas, etc.).**5. Reportes y retroalimentación**Informar a gerencia sobre el desempeño del equipo.Proponer mejoras en el servicio o cambios operativos.Participar en juntas operativas o de planeación del restaurante.**6. Entrenamiento y formación**Capacitar a nuevos meseros en estándares de servicio.Dar seguimiento a técnicas de venta sugerida, upselling o maridajes.Asegurar que todo el personal conozca bien el menú y los protocolos.**Job Types**: Full-time, PermanentPay: $13,000.00 per monthWork Location: In person



  • Americana, México NIMBO WINEBAR A tiempo completo

    Restaurant NimboPor apertura solicitó capitán de meserosc. libertad 1980a col. americanaExperiência mínima 2 años en el puesto.FUNCIONES.Atención y solución de problemas de presentarse con algún cliente.Supervisión de comandas y cuentas para su cobro correcto.Verificar la preparación previa para el servicio.Mantener buena comunicación con el...

  • Mesero

    hace 3 semanas


    Americana, México La bodega de León A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo de trabajo!Solicitamos mesero, somos un restaurante de cortes ubicado en la Colonia Americana.**Requisitos**:- Experiência en servicio.- Honesto, trabajador.- Actitud de servicio.- Ordenado y limpio.- Trabajo en equipo.Dos vacantes:Vacante tiempo completo,Medio tiempoTipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempoSueldo: $1,740.87 -...

  • Mesero/a

    hace 4 semanas


    Americana, México ROOTHOUSE BAR DE VINO & COCINA A tiempo completo

    Buscamos una persona comprometida y responsable para unirse a nuestro equipo de trabajo, que se encargará de brindar el servicio en sala y transmitir la filosofía de nuestra empresa.La experiência requerida en servicio o puesto similar es de 1 año,*No se requiere conocimiento en vinos aunque es un plus importante.Tipo de puesto: Tiempo completo, Por...

  • Mesero/a

    hace 2 días


    Americana, México ROOTHOUSE BAR DE VINO & COCINA A tiempo completo

    Buscamos una persona comprometida y responsable para unirse a nuestro equipo de trabajo, que se encargará de brindar el servicio en sala y transmitir la filosofía de nuestra empresa. La experiência requerida en servicio o puesto similar es de 1 año, *No se requiere conocimiento en vinos aunque es un plus importante. Tipo de puesto: Tiempo completo, Por...


  • Americana, México Neretta Café A tiempo completo

    Estamos buscando JEFE DE PISO personal de piso para nuestra sucursal de Americana. **Requisitos**: - Tener mas de un a~o de experiência en puestos similares. - Aptitud para el servicio, amabilidad. - Priorizar el trabajo en equipo. - Responsabilidad y ganas de aprender. - Manejo de personal. - Habilidades de organizacion. 7:30 am a 3:30 pm 3:00 pm a...


  • Americana, México Neretta Café A tiempo completo

    Estamos buscando JEFE DE PISO personal de piso para nuestra sucursal de Americana. **Requisitos**: - Tener mas de un año de experiência en puestos similares. - Aptitud para el servicio, amabilidad. - Priorizar el trabajo en equipo. - Responsabilidad y ganas de aprender. - Manejo de personal. - Habilidades de organizacion. 7:30 am a 3:30 pm 2:30 pm a...