Higienista
hace 2 semanas
Se busca Higienista para nuestro comedor ubicado en Valle del Sur. Tijuana, B.C.**Requisitos**:- Formación profesional: Licenciado en nutrición, gastronomía, ingeniero en alimentos, carrera afín con el área de alimentos.- Experiência mínima de 1 año en una posición similar (encargado de inocuidad alimentaria y seguridad en una unidad de negocio)- Conocimiento de la NOM-251 y NOM-605 así como conocimientos básicos de las normas de seguridad NOM-018-STPS, NOM-017-STPS, NOM-014-STPS, etc.- Disponibilidad de horario (horario principal en turno matutino 06:00 a 16:00 pero en ocasiones es necesario rolar turno o cubrir fines de semana para supervisión de limpiezas de trampa o fumigación.- Sin problemas para trasladarse al comedor.Actividades a realizar:- Supervisión de procesos (calidad y seguridad) para el cumplimiento de la normatividad y buenas prácticas de higiene- Supervisión de las entregas de turno- Capacitación del personal- Atención de auditorías internas y del cliente- Seguimiento a planes de acción y reportes de accidentes- Elaboración de reportes semanales- Seguimiento a análisis del personal, análisis de alimentos, fumigaciones, limpiezas de trampa de grasa, mantenimientos y limpiezas profundas en comedorPay: $2,700.00 - $3,250.00 per weekApplication Question(s):- Ha trabajado usted para Comedores Industriales con el cargo de Higienista?Work Location: In personExpected Start Date: 16/06/2025
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Higienista
hace 3 semanas
Trojes del Sur, México Grupo Lozcar S.A de C.V A tiempo completo**Perfil**: Lic. en Nutrición o Ingeniero/a en Alimentos o (deseable experiência en Comedor Industrial)**Competencias**:- ISO 9001:2008- Distintivo H, Distintivo M (Moderniza)- Proceso de auditorías internas y externas- Normas Oficiales de SSA y Auditorias de SSA- Buenas prácticas de manufactura en alimentos (BPMA)- Análisis de peligros y puntos...
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Higienista
hace 2 semanas
, Salto del Agua, Pue., México El Arte de la Alimentación Salu A tiempo completoEscolaridad: Lic. o Ing. en Alimentos o afín.Actividades a realizar:Ejecutar revisiones detalladas en las áreas de trabajo para detectar riesgos potenciales relacionados con la salud, la inocuidad de los alimentos y el uso adecuado de equipo de protección.Llevar a cabo muestreos, verificaciones y pruebas especializadas de productos y procesos para evaluar...
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Nutriolog@ Higienista
hace 4 semanas
Villa del Pueblito, México ALTURA GASTRONOMICA INDUSTRIAL A tiempo completo**Comedor Industrial Altura Gastronomica.**- **Requisitos**_- Lic. En Nutrición.- Implementar medidas de higiene alimentarias y de personal- Toma de temperaturas y muestras testigo- Manejo de normas sanitarias ( Distintivo H)- Asegurarse que los platillos se preparen de acuerdo a las normas de higiene y calidad.- **Ofecemos**_- Horario de Lunes a Viernes.-...
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Nutriolog@ Higienista
hace 19 horas
Villa del Pueblito, México ALTURA GASTRONOMICA INDUSTRIAL A tiempo completo**Comedor Industrial Altura Gastronomica.** - **Requisitos**_ - Lic. En Nutrición. - Implementar medidas de higiene alimentarias y de personal - Toma de temperaturas y muestras testigo - Manejo de normas sanitarias ( Distintivo H) - Asegurarse que los platillos se preparen de acuerdo a las normas de higiene y calidad. - **Ofecemos**_ - Horario de Lunes a...
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Nutriolog@ Higienista
hace 1 semana
San Juan del Río, Qro., México ALTURA GASTRONOMICA INDUSTRIAL A tiempo completo**Comedor Industrial Altura Gastronomica.** - **Requisitos**_ - Lic. En Nutrición. - Implementar medidas de higiene alimentarias y de personal - Toma de temperaturas y muestras testigo - Manejo de normas sanitarias ( Distintivo H) - Asegurarse que los platillos se preparen de acuerdo a las normas de higiene y calidad. - **Ofecemos**_ - Transporte -...
