Sub Cheff
hace 2 semanas
**ESTAMOS EN BUSQUEDA DE NUEVO TALENTO****VACANTE: SUBCHEF****Ubicación**: Gral. Plutarco Elías Calles 226, Azteca, 67150 Monterrey, N.L.**TURNO VESPERTINO****Descripción del puesto**:En El Lugar de Max estamos en búsqueda de un(a) Subchef apasionado(a) por la cocina y con habilidades de liderazgo para apoyar al Chef Ejecutivo y de sucursal en la operación diaria de la cocina. Buscamos a alguien comprometido con la calidad, el trabajo en equipo y la excelencia culinaria.**Responsabilidades**:- Supervisar la preparación y presentación de los platillos.- Apoyar en la creación de menús y fichas técnicas.- Coordinar al equipo de cocina en la ejecución eficiente del servicio.- Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.- Controlar inventarios y realizar pedidos junto con el Chef.- Sustituir al Chef en su ausencia.**Requisitos**:- Experiência mínima de 1 año como Subchef o en posición similar.- Conocimiento en cocina (énfasis en comida tradicional mexicana preferiblemente)- Habilidades de liderazgo, comunicación y trabajo bajo presión.- Disponibilidad de horario.**Ofrecemos**:- Propinas semanales- Prestaciones de ley.- Comida durante turno, menú con precios preferenciales a colaboradores o costo $0- Oportunidad de crecimiento profesional.- Bono de puntualidad y asistencia**¿Interesado(a)?**Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $12,800.00 - $12,942.85 al mesBeneficios:- Uniformes gratuitosPago complementario:- Bono de asistencia- Bono de puntualidad- PropinasTipo de jornada:- Incluye fines de semanaEscolaridad:- Bachillerato trunco o en curso (Deseable)Experiência:- Cocina: 1 año (Deseable)Lugar de trabajo: Empleo presencial