Chef Operativo

Buscamos chef operativo con:CONOCIMIENTO DE MARISCOS ESTILO MAZATLÁN Y COCINA DE ENSENADA,COCINA OAXAQUEÑA, MANEJO DE BRASAS, EXPERIENCIA EN ESTÁNDARES, CONOCIMIENTOS DE LA NOM 251 Y DISTINTIVO H**ACTIVIDADES**:- Preparación de los alimentos según el menú- Supervisar al personal al momento de preparar alimentos- Corregir o mejorar el proceso de preparación- Gestionar el manejo y presentación de los platillos- Estar pendiente de los procesos a corregir dentro la operación- Conocimiento en manejo Higiénico de Alimentos- Capacitación de personal de cocina**Requisitos**:- Escolaridad bachillerato concluidoEdad: 25 a 40 añosDisponibilidad de horarioExperiência como chef operativo 2 años minimoOfrecemos:Prestaciones de ley (vacaciones, aguinaldo, imss)Comedor de empleadosHorarios de 8 horasSueldo $13,500 mensualesPagos semanales (Vía nomina)PropinasHorario:Lunes a domingo con un descanso rolado entre semanaturno de 8 horasIncluye dias feriadosTurnos rolados de 8 horas de trabajoTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSueldo: $13,500.00 al mesLugar de trabajo: Empleo presencialTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: Hasta $13,500.00 al mesBeneficios:- Aumentos salariales- Descuento de empleados- Horarios flexibles- Opción a contrato indefinido- Servicio de comedorPago complementario:- PropinasTipo de jornada:- Incluye días feriados- Incluye fines de semana- Rotativo- Turno de 8 horasLugar de trabajo: Empleo presencial